雞毛菜帶給人體的功效有哪些

雞毛菜，屬於是一種蔬菜類形的作物。喜歡吃的人們多，可以在市場上面買到，當然也可以自己在家裏種植。其做法，多種多樣，可將其味道很好的表現出來。以下會介紹到有關於雞毛菜的種植方式，還有其帶給人體的功效與作用，一起來了解一下吧。

一、雞毛菜在家的種植方法

1、雞毛菜也叫油菜，青菜等等，種子的話選擇新鮮的沒有過保質期的種子，家中種的話，小袋包裝的就可以了。不用買太多。

2、準備好花盆，盆不夠的話，也可以種在辣椒底下，月季底下，不佔地方。腐葉土最好了，肥沃又鬆軟。把土壤儘量弄的疏鬆一些。

3、氣溫較高的話，四五天就發芽了。這個時候少澆點水，經常曬太陽，不用施肥。否則容易徒長，葉片發黃。

4、待長到葉片較大較壯實的情況下，就可以施肥了。把雞糞肥或者其他的有機肥搗碎泡水，薄肥勤施。

5、由於播種比較密的話，可以間苗下來吃掉，這樣留下更多的空間，剩下的苗長的更好的。

6、雞毛菜適合移栽。如果家裏有多的花盆或者多餘的空間，可以把間下來的苗，連根栽下來，澆點水，很容易成活，而且施肥足的話，能長很大一棵棵的。

7、只要多施肥，澆水曬太陽，通風透氣，雞毛菜是很好種的。想要親手種出養眼的雞毛菜並不難。新鮮美味又可口。而且和別的蔬菜混搭在一起播種。更節約空間。

二、雞毛菜帶給人體的功效與作用

1、可治療肺熱咳嗽、便祕、丹毒、漆瘡等疾病

小兒缺鈣，骨軟、發禿，可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服，經常食用頗有益。小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。考試前多吃小白菜，有助於保持平靜的心態。

2、預防心血管疾病

小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，小白菜有利於預防心血管疾病，降低患癌症危險性，並能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢。還能健脾利尿，促進吸收，而且有助於蕁麻疹的消退。

3、潤澤面板、延緩衰老

雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進面板細胞代謝，防止面板粗糙及色素沉着，使面板亮潔，延緩衰老。

4、防癌抗癌

雞毛菜中所含的維生素C，在體內形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，雞毛菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

5、提供營養、強身健體

雞毛菜爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，爲保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。

6、保持血管彈性

雞毛菜中含有大量纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

有關於雞毛菜的介紹便到這裏了。其實多吃蔬菜對身體是很有幫助的，能夠調節到身體的各種元素的平衡度，還能夠起到減肥的效果。當然，除了講到雞毛菜對於人體的功效與作用之外，還講到了雞毛菜的種植方法，在家裏面也可以自己試試哦!