紅菇藥膳排骨湯的做法 - 紅菇藥膳排骨湯怎麼做

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紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做

腸胃炎犯了,掉了兩斤肉,好不容易恢復,需要給自己補一下,特別推薦福建莆田的野生大紅菇,絕佳的養生湯料,湯色紅潤,口味鮮美

食材明細

主料
  • 紅菇 (12個)
  • 排骨 (12塊)
  • 黨蔘 (4段)
  • 沙蔘 (4段)
  • 紅棗 (1個)
  • 枸杞 (20棵)
  • 核桃 (5棵)
  • 紅蓮子 (20棵)
  • 當歸 (20克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅菇藥膳排骨湯的做法步驟

  • 紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做 第2張

    1、紅菇去泥沙浸泡半小時洗淨

  • 紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做 第3張

    2、上述藥材若干,篩選洗淨

  • 紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做 第4張

    3、排骨涼水煮開,瀝乾水分

  • 紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做 第5張

    4、把過水後的排骨和各種湯料下高壓鍋壓半小時

  • 紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做 第6張

    5、半小時後揭開鍋蓋撇去多餘的油分,下紅菇燒開燜10分鐘

  • 紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做 第7張

    6、加鹽調味

  • 紅菇藥膳排骨湯的做法 紅菇藥膳排骨湯怎麼做 第8張

    7、可以喝啦,很美味的

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