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“小餐包簡單易學,麪粉中加點豆漿更加美味。讓麪糰發酵效果完美,口感鬆軟,而且口感特別好,捏一下軟軟的QQ彈彈的。內部組織也非常完美,口感柔軟之餘還融入了滿滿的豆香味,吃起來更香甜。薄薄的刷上一層蛋液,烤出來金黃誘人!圓...
“小小一個煎麪包,製作簡單,奶香味十足,一口一個,幸福感滿滿。吃的時候還可以撒上點糖粉,或者蜂蜜等等,更添風味哦。”食材明細主料雞蛋(1個)植物油(30克)白砂糖(50克)酵母(3克)溫牛奶(200克)普通麪粉(300克)輔料鹽(3克)甜味(口味)煎(工藝)一...
每次去肯德基都會吃上很多炸雞腿,可是呢肯德基的炸雞還是比較貴的。今天就推薦給大家這道美味的炸雞腿在家中也可以做出來喲,做出美味的炸雞讓你一次在家吃個夠,而且做法也是相當的簡單又好吃,還在等什麼呢,快點跟我一起學...
“掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後,又自配方創意的非常好吃的點心,配方中加入小米粉爲輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉(110g)小米粉(50g)豬油(8...
大家在端午節都會吃上糉子吧,而我國南北又各有各的口味,桌子上的糉子就各有千秋,今天小編就和大家聊聊嘉興糉子!嘉興糉子一口一個滿足想必大家還記得《舌尖上的中國》第二集中的嘉興糉子的美味吧,還記得張嘉佳在書裏說:“...
每逢春節前,我的母親總會炸些豬肉丸子,爲的是給年夜飯增加一道香噴噴的年菜。而在她身邊打雜的我,經常製作與她的丸子形成對比的素丸子。就個人喜好而言,炸素丸子纔是最好吃滴。我的招牌炸素丸子中的食材主要選用香菜和胡...
好吃的雪媚娘千千萬萬,但是我獨愛“一畝法式烘焙”家的雪媚娘!我最喜歡的是他們家奧利奧口味的!奶油鮮甜細膩!外皮軟糯!愛死我了!還有他家的奶酪包,6塊錢一個,超級好吃!店名:一畝法式烘焙地址:濱海縣中市中路81號...
“碼頭故事”這家火鍋店也算是大品牌了吧,我在很多地方都能看到這家火鍋店。傳統的中式裝修,很多火鍋店都是這種風格。網上有便宜划算的套餐可以點,但是吧,我還是喜歡單點。麻醬的碟子很好吃~~~鴛鴦鍋簡直就是對不吃辣星...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘原味小球蛋糕,小巧玲瓏一口一個,享受它在舌尖的滾動與調皮,熱騰騰地咬下一口,散發出淳淳的蛋香味道,實在是令人回味無窮。簡單易上手的這個小球蛋糕就是一...
“今天做一款抹茶豆沙一口酥,造型簡單,黃油香氣很足,酥酥的外皮,入口既化的豆沙,抹茶的清新,豆沙的甜蜜,烤好後馬上嚐了一個,滿口香酥口感不俗。”食材明細主料無鹽黃油(100克)糖粉(80克)低筋麪粉(250克)雞蛋(2個)鹽(1克)豆沙餡(350克)抹...
真的是好久沒有大口大口吃肉了,這次我發現了一家超棒的韓國烤肉店,他們家的烤肉是真的用的炭火烤的每一份的菜量也是足足的,而且服務員小姐姐小哥哥們也會幫你烤,芝士年糕、羊排、五花肉、肥牛卷都很不錯。外面是年糕、裏...
餐飲提問:在中學門口開了個冷飲店,是加盟的,開了一個月,生意一天不如一天sy96回答:您可以向總部反映一下您的問題,或者做一些優惠促銷活動來嘗試,其次您需要在產品上再繼續打磨。最暖不過小晴天回答:咱倆一樣我一中午才賣,8塊...
小籠饅頭,它是由豬肉餡做的。平常吃的小籠饅頭都是綿軟的麪皮,有點吃膩了。最近想換換新口味,如果有小夥伴跟我一樣的想法,那就來跟我一起做這款灌湯小籠饅頭吧!每吃一口,滿口都是濃濃的湯汁。吃的時候最好一口一個小籠饅頭...
漢堡使人苦惱,既垂涎於它的美味和便利,又苦惱於它的熱量和吃相。一整個下去一小時就白跑了,一口下去醬料都溢出來了,旁邊都是不認識的人,感覺很尷尬,甚至夏天畫着精緻妝容的小仙女們一口下去口紅沒了,鼻尖髒了,甚是煩惱。今天...
最近追劇追得有點狠,家裏的零食都被我吃完了。不過還好,冰箱還有兩個香蕉,但這也不夠追劇吃。沒關係,把它變多就是啦!於是,今天在這裏我給大家分享休閒小零食的做法——香蕉片,味道香甜綿軟,保證你們追劇吃到一直爽。主料香蕉...
凍蝦仁的時候將其分開擺放即可。蝦仁冷凍的溫度在零下18℃左右最佳。冰凍好的蝦仁食用時,要將其解凍,不能直接烹飪,直接烹飪,蝦仁上的水分過多,煮熟的蝦仁口感較爲鬆散,影響食用。在解凍時,將其放入清水浸泡即可。蝦仁吃法多...
“桃酥算是熊貓童年的美味回憶,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材實料的桃酥其實非常簡單!將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明細主料橄欖油(110克)雞蛋(一個)糖(60克)低筋麪粉(200克)泡打粉(1/...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥瘦相間的豬肉末:看着辦糯米:看着辦輔料玉米澱粉:適量料酒:少許鹽:適量雞精:少許具體步驟1.糯米淘洗乾淨,提前用清水浸泡2小時,瀝乾水份。2.豬肉末里加入少...
“卷客,新一代捲餅:聚餐的時候,披薩可是非常受歡迎的一款美食!在心愛的男神面前還不趕緊露一手,顯擺下自己的賢惠!有心儀妹子的男生們,也抓緊這個時機,抓住吃貨女神的胃吧!”食材明細主料高筋麪粉(560g)低筋麪粉(240g)水(520g)玉米油...
吃膩了肉包、菜包,那你可以試試這個美味的慈禧小窩頭。慈禧小窩頭是北京漢族的傳統美食之一,以玉米麪、黃豆麪、白砂糖、桂花糖等材料混合製作而成,底部有個小洞,蒸熟後呈金黃色的小圓錐,小巧玲瓏,口味香甜軟糯,老少皆宜。主...
今天給大家推薦的是這一款奶香四溢的奶香南瓜饅頭。製作的步驟也是比較簡單的,所需食材也就是南瓜、奶粉、糖之類的,製作出來的小饅頭既可以作早餐也可以當作小零食,讓你吃完了還想吃,各位喜歡的姐妹快點動起手來吧~主料...
食材明細主料高筋麪粉(210克)低筋麪粉(90克)水(195克)黃油(20克)細砂糖(15克)酵母(1小勺)鹽(1小勺)奶粉(12克)輔料蝦仁(20只)培根(2塊)玉米粒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)披薩醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你美味...
這家的蝦鍋,真的是半夜三更說不着覺的時候第一個想起的!這家的排名還挺高的,當初就是被排名吸引過來的。他家的蝦片鍋巴涼菜都是免費自助的。大蝦一鍋118元,分量很足!配菜都是蝦吃完之後再煮。蝦的個頭都比較大,肉多又彈,戴...
“口蘑的鮮美人盡皆知,有多少人喜歡喝這一口烤出來的湯汁?”食材明細主料口蘑(10個)輔料豬肉(一小塊)調料蠔油(一小勺)生抽(一小勺)米醋(一小勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一口一個烤口蘑的做法步驟1、把口蘑清洗乾淨。2、...
南翔小籠包憑藉皮薄肉嫩、汁多味鮮的特點讓吃過的人對它的美味念念不忘。南翔小籠包的皮是用不發酵的精白麪粉製作而成,選取夾心腿肉做肉餡,再加上老母雞燉湯和豬皮煮成的皮凍,蒸熟後的小籠包晶瑩剔透,色澤誘人。主料皮凍...
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一百二十
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