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“海兔魚涼拌白菜芯是一道特色菜餚，主要材料爲海兔魚乾，大白菜芯。其操作簡單，清淡爽口廣受大衆的喜愛。”食材明細主料海兔魚乾（適量）大白菜芯（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）白醋（適量）味極鮮醬油（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
“爲了保證足夠維生素的攝入，家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單，又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心（200克）蔥白（半根）輔料薄鹽生抽（1...
食材明細主料海兔仔（適量）輔料蒜末（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海兔仔的做法步驟1、海兔仔。2、將海兔仔放入開水鍋中燙熟大約3分鐘左右。3、撈起裝碟。4、配上醬油，烏醋，蒜末...
“海鮮和青菜的搭配，能夠足夠的揮發出鮮的味道！”食材明細主料幹海兔（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）蔥花（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹海兔炒韭菜的做法步驟1、將幹海兔泡發好韭菜...
“在我們海邊城市，新鮮的海鮮都是不需要重口的。所以呢，不要放辣椒或蒜泥之類重口味的東西調料。假如你在海邊城市，你點的海鮮飯店是重口烹飪的，那麼恭喜你，你吃到的海鮮不是最好最新鮮的。不新鮮纔會用重口來掩飾。想想吧...
““白菜””食材明細主料白菜心（若干片）胡蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥花（適量）幹辣椒段（適量）花椒粉（半勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜蓉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、取白菜心若干洗淨...
食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）蔥茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸蔥茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裏要放些油，好讓菜掛油）。3、將洗好的菜放入沸水裏燙...
“美味爽口的小酒涼菜。”食材明細主料白菜心（一個）龍口粉絲（兩把）輔料蔥（20克）香菜（香菜）配料醬油（5克）醋（5克）美極鮮（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌粉的做法步驟1、白菜心切成絲。2、洗淨控水。3、蔥切...
“墨魚仔在我們這邊叫海兔海兔是我最愛的海產品之一鮮美有嚼勁炒韭菜更突出了它的鮮美營養豐富價格低廉爸爸經常會給我帶一些涮火鍋或涼拌或炒食不過我更喜歡炒食或涮火鍋”食材明細主料韭菜（200克）海兔（50克）輔料花雕酒（...
“香麻脆嫩的清爽拌菜。”食材明細主料白菜心（1個）豆腐乾（100克）輔料蔥（1節）蒜（2瓣）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）藤椒油（1小匙）生抽（1大匙）醋（1小匙）植物油（適量）鹽（適量）紅椒（1個）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾拌白菜...
“這菜就是一個鮮，白菜吸收了小海兔的湯汁吃一口盡是滿足，軟軟糯糯的豆腐也是無敵好吃，美味不可多得。”食材明細主料小海兔（一碗）豆腐（半塊）白菜（適量）五花肉（一小塊）輔料蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時...
“很純粹的魯味小涼菜。白菜海蟄鮮香清脆，酸辣適口。是夏日中很好的清熱解毒的小涼菜。”食材明細主料大白菜（100克）胡蘿蔔（50克）輔料鹽（3克）糖（3克）陳醋（20克）香油（5克）辣椒油（3克）雞精（1克）蔥花（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“可能是過節大魚大肉吃得太多了，大家都想吃些清淡的。白菜乾豆腐拌海帶很有營養的可以補充各種維生素，常吃還可以清腸胃美容養顏呢。”食材明細主料白菜心（一個）幹豆腐絲（1小碗）海帶絲（1小碗）大蔥（1根）輔料香油（少許）糖（少許）醋（少...
食材明細主料白菜心（1塊）輔料香乾（4塊）大蔥（1根）調料味極鮮（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌香乾的做法步驟1、香乾切薄片，白菜心和大蔥切絲。2、加味極鮮，香油，鹽攪拌均勻。3、清新爽口，配粥佳品。...
“白菜心拌海蜇皮的做法簡單是魯菜菜譜裏的常見菜。”食材明細主料海蜇（適量）白菜心（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜心拌海蜇的做法步驟1、海蜇皮清洗乾淨後，切成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜心：150海蜇：200輔料香醋：適量蒜頭：適量香菜：適量芝麻油：適量醬油：適量具體步驟1.備料白菜心，蒜頭，辣椒（最後沒有用進去），海蜇。2.白菜心用細鹽水泡洗後，現...
“海兔，營養豐富，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需多種營養成分，其脂肪含量極低，膽固醇含量較高。海兔同魷魚一樣，雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。但高血脂、高膽固醇血癥、脾胃虛寒等人羣不適宜...
“一道快手菜。簡單的原材料，簡單的做法，可以迅速做出的爽口菜。”食材明細主料白菜心（適量）蒜（3瓣）輔料白糖（15ml）辣椒油（1勺）米醋（15ml）白醋（15ml）鹽（少許）生抽（5ml）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌白菜心的做法步驟1、白菜心洗淨...
“去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜，很好吃，去討教了方法，回來學着做的，還是很好吃，很入味的。”食材明細主料兔腰（500g）輔料蒸魚豉油（適量）蔥薑蒜（適量）香菜（適量）白糖（適量）小米辣（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
“【熗拌白菜心】簡單易做的節日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃飯，幾個肉菜不怎麼下，獨獨一個拌蘿蔔絲兒上了兩份，看來這素菜很搶手啊，這個白菜心也是一道人見人愛的素菜，優其是節日裏，肉類吃多了，這個很解膩。”食材明細主料...
“小時候爸爸給做的小涼菜”食材明細主料白菜心（0.5棵）輔料幹辣椒（1條）大蔥（1條）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大蔥蔥白切絲2、鍋內熱油，熗幹辣椒絲3、熗好的...
食材明細主料洋白菜（1小個）輔料油（2小勺）鹽（適量）花椒（10粒）蒜（2個）姜（1片）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊，鍋燒水，水開後放入洋白菜，笊籬翻攪兩下撈出過涼水，瀝乾水分，裝入盆...
食材明細主料兔肉（500g）辣椒（8根）洋蔥（半個）空心菜（適量）花生米（若干）輔料幹辣椒段（若干）花椒（適量）豆瓣醬（2勺）食用鹽（適量）菜籽油（若干）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常兔的做法步驟1、先將花生炒熟放涼。2、辣椒切斷，仔姜切...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粉絲：100白菜：300輔料鹽：適量香油：適量味精：適量醋：適量具體步驟1.白菜洗淨切絲2.粉絲煮一下3.倒香油4.在倒醋5.放鹽6.再放味精7.粉絲煮好後用涼水過過...
“海蜇頭拌白菜心是一道經典的涼拌菜。脆脆的海蜇頭，清甜的白菜心，淋上自己調製的適合家人口味的涼拌汁，想想就非常誘人。這道菜品簡單快手，卻非常美味。酌酒下飯都相宜。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料白菜心（200g）海蜇...
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