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食材明細主料糯米粉(120克)菜心(150克)開洋(30克)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開洋菜心糯米湯果的做法步驟1、食材:糯米粉2、菜心3、開洋4、豬油5、將開洋用溫水泡一下,待用。6、將菜心洗淨撈...
食材明細主料包心菜(195克)開洋(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已清洗切開)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,合入泡好的開洋翻...
食材明細主料白菜(145克)雞蛋(2只)開洋(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雞蛋白菜湯的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、雞蛋(已打入碗中)、開洋(已泡)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4...
“院子裏的養心菜又長大了,摘了一把,想拌着吃,拌着吃多是蒜香或者紅油,這樣的話就要備主食。反正都是吃草,想了一下做沙拉吧。”食材明細主料養心菜(適量)糯米腸(60g)輔料木耳(適量)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
“空心菜富含鈣質,富含的纖維質,有助心肌收縮,對降低血壓很有療效。”食材明細主料空心菜(180克)開洋(35克)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒空心菜的做法步驟1、食材:空心菜(已清洗切段)、開洋...
食材明細主料米麪(95克)青菜(160克)開洋(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋青菜米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、開洋(已泡)。2、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。3、接着,合入米麪和泡...
食材明細主料糯米粉(75克)芝麻糊(1包)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻糊糯米湯果的做法步驟1、食材:糯米粉。2、芝麻糊、冰糖。3、將糯麪粉加一些水和成糯米糰。4、隨後,取糯米糰搓成長條,並掰成小塊,待用...
“【酒釀糯米湯果】我兒子喜歡的小吃。。。”食材明細主料甜酒釀(360克)糯米粉(250克)輔料白糖(4勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀糯米湯果的做法步驟1、食材:甜酒釀、糯米粉、白糖2、將甜酒釀撕開包裝,待用。3、將糯...
食材明細主料糯米粉(90克)香蕉(1個)輔料冰糖(20克)糖桂花(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花香蕉糯米湯果的做法步驟1、食材:糯米粉。2、香蕉。3、冰糖、糖桂花。4、將香蕉去皮,放在案板上小塊,待用。5、將糯麪粉加一些...
食材明細主料糯米粉(70克)玉米麪(20克)菜心(100克)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菜心玉米麪糯米湯果的做法步驟1、食材:糯米粉。2、玉米麪。3、菜心。4、豬油。5、將糯麪粉和玉米麪倒入大盆中...
食材明細主料牛心菜(1棵)開洋(55克)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜2、開洋(已泡)3、幹辣椒(已剪碎)4、將牛心菜撕成小塊清洗一下、撈出,待用。5、燒鍋倒油...
食材明細主料棗(30顆)糯米粉(50g)輔料玫瑰花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米棗心太軟的做法步驟1、準備好材料2、棗從側面劃開取核我用的棗不是很大,棗大就多和糯米麪。3、熱水浸泡半小時4、我量了60ml的水但是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酒釀糯米湯果是寧波人冬至的傳統小吃。冬天來份暖暖的酒釀糯米,香甜暖心暖胃,加上湯果的果香味,味道在脣齒間存留很久。即使不在大如年的冬至上,平日準備...
食材明細主料白菜(150克)魷魚(260克)開洋(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋魷魚白菜湯的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、魷魚(已洗淨焯熟)、開洋2、將開洋用開水泡一下,待用。3、將已清洗的白菜放在案板上切...
食材明細主料紫薯(300克)糯米粉(150克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯糯米湯果的做法步驟1、食材:紫薯、糯米粉2、將紫薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊,待用。4、在大碗中擱入150克糯米粉,逐步加一些...
“老公的早餐~~~~~~~~~~~~~~~~~開洋五號菜湯麪,我偷偷地吃了一點,家常好味道。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪條(120克)五號菜(80克)開洋(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋五號菜湯麪的做...
食材明細主料蕎麥麪(60克)牛心菜(1株)開洋(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)開洋牛心菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、牛心菜、開洋(已泡)。2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入...
“這一餐,全部的食材都是些冰箱庫存和零食點心,隨手拿來也可以組成一道美味豐盛的料理。這裏還要感謝好友菊娜,有日誌裏提過的理念:冰箱裏有什麼食物就拿來做菜,即興發揮!其實自己平日裏時常會這樣做呢,我想大多數主婦也有這...
食材明細主料糯米粉(110克)奇異果乾(50克)輔料冰糖(20克)枸杞(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奇異果糯米湯果的做法步驟1、食材:糯米粉。2、奇異果乾。3、冰糖、枸杞。4、將奇異果乾拆開包裝,取出50克用剪刀剪成小塊,待...
食材明細主料糯米粉(300克)水(280克)糖(60克)輔料玉米油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米果的做法步驟1、所有材料混合均勻後上鍋蒸25分鐘。2、蒸好的麪糰分成一個個等量的小劑子備用。3、將小劑子攤開擠上喜歡的...
“一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條(100克)鹹菜(90克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋鹹菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、鹹菜(已清洗切碎)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入切碎鹹菜...
食材明細主料土豆(370克)青菜(80克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜土豆湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜(已洗淨)、開洋2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將已洗淨...
食材明細主料餃子皮(955克)黃心菜(2株)肉末(345克)開洋(85克)調料鹽(2勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)開洋黃心菜肉末餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、黃心菜、肉末、開洋(已泡)。2、將...
“從電視上看到一款叫心太軟的小吃,就是紅棗夾着糯米麪,感覺應該好吃,於是自己動手試試。結果一次就成功了,很簡單,味道也不錯的,大家也來試試吧!”食材明細主料紅棗(20~30粒)輔料糯米粉(100克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“元旦時公公婆婆過來,習慣性的買了很多東西帶過來,其中就有一大袋子的開心果,正好我這打算試機器,就剝了些開心果一起,味道很香濃,加糖更好喝~~開心果中含有豐富的油脂,有潤腸通便的作用,助於機體排毒。同時它又是滋補食藥,味...
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