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食材明細主料冬瓜(適量)輔料生粉(適量)配料番茄醬(適量)鮮澄多(適量)白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果味東瓜花的做法步驟1、冬瓜半邊去皮去瓤。2、白醋橙汁番茄醬。3、把冬瓜切成正方塊後切十字刀。4...
食材明細主料芒果味棉花糖(200g)小奇福(160g)蔓越莓幹(50g)花生碎(50g)草莓幹(30g)黃油(30g)輔料奶粉(40g)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)果味雪花酥的做法步驟1、準備好材料,小奇福和蔓越莓乾草莓幹都弄碎混合在一起。2、不粘鍋...
“去過天津吃過天津的脆麻花,感覺香脆可口,東北也有一種麻花雖然沒有天津大麻花名揚四海,但是東北人都喜愛自己的那口兒味道!”食材明細主料麪粉(250克)輔料油(15克)雞蛋(一個)糖(5克)水(130克)小蘇打(1.5克)鹽(2克)酵母(5克)甜味(口味)炸(工...
“補血養顏花果茶一看名字就知道肯定少不了紅棗、枸杞子,另外還加上了葡萄乾,玫瑰花,桂花,洛神花,用冰糖調味,口感微酸清甜,具有清熱解渴、幫助消化、利尿消水腫、養血活血,消除疲倦,改善便祕,粗糙的面板更可改善。”食材明細主...
““五味花生米”用到了5種香辛料,除了日常經常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披薩草。所以將其叫做“五味花生米”。披薩草本應作爲烤制披薩時使用,但經過嘗試後,完全可以作爲香辛料使用。”食材明細主料花生...
食材明細主料老南瓜(1塊)輔料梨味固體飲料(1袋)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果味梨汁南瓜的做法步驟1、老南瓜去皮改刀2、改刀成條3、放入鍋中,加入水。4、水沸時,起鍋。5、濾幹水分,待放涼。6、噠~噠~噠,果味固體飲料上...
“南瓜花是我們當地農村人很喜歡的一道美食,無論做湯還是煎成餅,大人小孩都非常喜歡。記得小時候,看到南瓜開花了,就會吵着外婆給烙餅吃,外婆也總是樂滋滋的應允,然後煎好了看着我們開心的吃,自己卻不捨得吃一口。現在我家小...
食材明細主料無花果(2個)絲瓜(1根)豬肉末(100克)輔料粉絲(1把)枸杞(幾粒)配料姜(少許)大蔥(少許)油(1茶匙)鹽(少許)醬油(少許)胡椒(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜汆無花果肉丸子的做法步驟1、絲瓜刨皮,洗淨,切滾刀塊;無花果從柄端...
食材明細主料油炸五花肉(適量)大蒜(適量)黃瓜(兩根)聖女果(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜聖女果的做法步驟1、聖女果。大蒜。黃瓜準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,...
“南瓜,排毒養顏,強身健體,健脾和胃。無花果,潤腸通便,健胃消食,防癌抗癌。”食材明細主料南瓜(400克)輔料幹無花果(18粒)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花果蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切丁塊。2、無花果清洗乾淨。3、把...
食材明細主料桃子(適量)蘋果(適量)梨(適量)羊角脆瓜(適量)甜瓜(適量)輔料藕粉(適量)糖桂花(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂花藕粉瓜果羹的做法步驟1、主要原料。2、桃子去皮切塊,羊角脆瓜,甜瓜去皮切塊。3、蘋果和...
“爲了廣民的健康,請提倡減鹽油活動,以蔬菜爲中心,一天450g平均分爲三餐,最好的醫生是自己,最健康的是廚房。”食材明細主料生菜(四塊)白蘭瓜(一個)輔料迷你西紅柿(四個)胡蘿蔔(六片)黃瓜(一根葡萄)紫甘藍(一小塊)西蘭花苗(一盒)葡萄(一小...
“洛神花,又叫玫瑰茄,紅色的茶如紅寶石般,口感帶酸,有美容、瘦身、養顏等功效,所以特別推薦女性朋友們飲用,用養生壺烹煮這道花茶,再加入一個蘋果,增加了花茶果香,加入適量冰糖,中和洛神花偏酸的口感,酸甜開胃、生津止渴。”食材...
食材明細主料蘋果味軟糖(200g(QQ糖))輔料白糖(10g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果味西瓜果凍的做法步驟1、西瓜對半切開挖去果肉。2、如圖,果肉挖乾淨。3、鍋中放入QQ糖加水。4、加白糖。5、煮開小火不停攪拌制QQ糖...
“香甜軟糯的無花果南瓜大米粥,😋。無花果有潤肺止咳、清熱生津、健脾開胃、清腸消腫的功效。主治咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便祕、食慾不振、消化不良、泄瀉痢疾、脫肛、痔瘡等症。”食材明細主料大米飯(適量...
“經過一段時間的討論和研究,我準備推出【小恆食記】節目的第一個專題【立頓紅茶的100種喝法】。預計每月更新一期,帶大家一起來研究用最簡單最平價的茶包做出高顏值好味道的各種冷熱飲品。今天作爲第1期,一共更新了6款...
“從小很喜歡這種酸酸的味道,南方的水果豐富,除了一般的吃法,人們還喜歡把水果弄成酸的東西,俗稱酸嘢~南寧的女孩子們沒有不喜歡吃酸嘢的~同事給了一些芒果來,生的還沒熟,就想着乾脆弄酸嘢算了,問了媽媽配方,在家自己做的~”...
食材明細主料無花果(若干)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味蒸無花果的做法步驟1、樹上的果子。2、摘得成熟度好的。3、削去外皮。4、琥珀色的果肉是成熟度好的,直接吃也是好甜的,太多,吃不完,蒸一下冰起來,當罐頭吃,美味...
“玫瑰花模具,除了可以用來烘烤蛋糕,還可以用來製作果凍,漂亮的花型,美極了。”食材明細主料果凍粉(1袋)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果凍玫瑰花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放適量清水,燒開3、將果凍粉倒入...
“無花果中的脂肪酶和水解酶能夠促進膽固醇分解,減少膽固醇在血管內的沉積,降低血脂含量。”食材明細主料白皮黃瓜(一根)無花果(八個)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜無花果涼拌的做法步驟1、黃瓜洗淨,...
“一直都很喜歡吃苦瓜,記得很小的時候,家裏的兄弟姐妹中就我一個人喜歡吃苦瓜,常鬧着媽媽給我做苦瓜吃,媽媽每次去菜市買菜,都會給我帶上一個苦瓜,然後回家做給我吃。小妹看見我每次都能多吃一個菜,就說媽媽偏心眼。媽媽笑着...
“無花果的性質平和,味甘,清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。可以治療咽喉腫痛;燥咳聲嘶。可以用來治療腸炎,痢疾,便祕,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等。打小時候記事起,在我印象中,無花果有潤腸通便的效果,因爲每年家裏的無花果樹結的果都被老...
“早上榨的果汁剩了,想一想就做了這款小花酥,很酥很好吃!”食材明細油皮面粉(120克)豬油(40克)火龍果汁(45ml)油酥麪粉(60克)豬油(25ml)配料南瓜(130克)白糖(15克)鹽(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果南瓜小花酥的做法步驟1、...
“因爲加了葡萄乾,所以冠名爲“果味”。主料也不完全都是芝麻,爲了增加口感和味道,又加了一半的葵花籽仁。這款“果味芝麻泥”的主要用途可以作爲餡料使用,比如湯圓、酥餅、月餅都可以,也可以直接用開水衝之---那就是果味...
“南瓜是我喜愛的食品,喜愛它金黃的顏色,豐富的營養,每當秋天時我都會買好多儲存起來,然後冬天慢慢的吃,變換花樣的吃,比如烙餅啊,南瓜粥啊,南瓜盅糯米蝦仁的也可以吃,但是我喜歡吃甜品,的所以這款果味的一開啟果味飄香,這種香甜...
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