有關祕製酸辣鯽魚怎麼做好吃的精選大全

祕製酸辣鯽魚的做法 心藍手製私房菜【祕製酸辣鯽魚】——爲龍套選手喝彩 祕製酸辣鯽魚怎麼做
“心藍是湖南人,吃小吃的最多的就是魚。草魚、鯽魚、黃鴨叫、鱸魚、桂花、鱘魚、河豚……只要叫得上名字的內陸魚基本上都吃過。心藍喜歡魚肉那鮮嫩的口感。心藍自己也經常做魚,最滿意的要屬祕製酸辣鯽魚、平鍋全魚和金...
祕製酸辣大腸頭怎麼做美味好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟豬腸:500輔料酸菜:150泡椒:適量油:適量白胡椒:15姜:適量具體步驟1.煮好的豬大腸頭一截。2.切成圈狀。3.白胡椒粒用刀柄拍碎。4.切好的肥腸圈入鍋煸至...
祕製酸辣鯽魚怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:400輔料泡椒:適量泡姜:適量泡菜汁:5ml高湯:100ml蒸魚豉油:2ml料酒:20ml二鍋頭:2ml具體步驟1.釣的鯽魚清水養24小時,吐淨泥沙味2.鯽魚摳腮去鱗除內臟,雙面...
酸菜鯽魚的做法 酸菜(藿香)鯽魚 酸菜鯽魚怎麼做
“今天老爸的朋友去釣了幾條鯽魚,回來讓我做藿香鯽魚,想來很久沒做過了,來向前輩們的學習,居然沒有藿香鯽魚的做法......藿香是原來農村老家做魚最常用的調料,想想那個味道,口水啊~~只有自己自由發揮了,沒想到,最後家裏人都贊...
祕製酸辣粉的做法 - 祕製酸辣粉怎麼做
“有高湯,跟肉末肯定會更好吃”食材明細主料青菜(100g)粉條(200g)輔料生抽(三匙)蒜末(適量)豆瓣醬(兩匙)火鍋底料(50g)香菜末(適量)辣椒粉(適量)花生(適量)雞精(少許)鹽(適量)榨菜(適量)蔥末(適量)醋(一大勺)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製...
祕製酸辣魚塊怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將殺好的魚洗淨腹內的黑膜,掏出魚腮,剁去魚鰭,剁小塊放入盆內加入少許鹽、醬油、醋拌勻醃製一小時;2.鍋中油燒熱放入兩片姜,煎至金黃;3.用筷...
酸辣鯽魚的做法 - 酸辣鯽魚怎麼做
食材明細主料鯽魚(4條)豆腐(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒醬(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣鯽魚的做法步驟1、原料:小鯽魚4條,豆腐,花椒,,蔥,大蒜,姜,辣椒醬,醋,鹽,料酒2、鯽魚去腹膜洗...
祕製酸菜魚 - 《私房祕製酸菜魚》
“這道祕製酸菜魚,是菜品裏百吃不厭的精品。魚肉爽滑入味,酸菜鹹香下飯,吃完魚了湯汁可以再煮點青菜吃,葷素搭配,很開胃營養。”食材明細主料草魚(一條)老壇自制酸菜(適量)老壇自制泡辣椒(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)花...
祕製酸菜魚的做法 - 祕製酸菜魚怎麼做
食材明細主料黑魚(1條)酸菜(1袋)雞蛋(1個)花椒(適量)辣椒(適量)泡椒(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)大蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)輔料香菜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製酸菜魚的做法步驟1、把黑魚洗淨,去掉魚頭魚骨,魚肉...
祕製私房燒鯽魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘祕製私房燒鯽魚,鯽魚最常的吃法應該就是熬湯,或者煎炸,可是鯽魚一直是我最不喜歡吃的一種魚,因爲刺太多,肉又少。可是最近一位朋友推薦我去一家新開的魚莊...
祕製香辣魚塊的做法 - 祕製香辣魚塊怎麼做
“這次做的這道香辣魚塊,做法極其簡單,但是味道卻很贊,喜歡麻辣口感的一定不要錯過。這道菜一般我們會有黑魚做,因爲黑魚刺少,肉質緊實,而且有很豐富的營養價值。它比雞肉和牛肉所含的蛋白質高,並且還具有祛瘀生新,滋補調養等...
酸辣鯽魚豆腐湯的做法 - 酸辣鯽魚豆腐湯怎麼做
“對於鯽魚豆腐湯大家都再熟悉不過了,稍改變一下材料做成酸辣味的鯽魚豆腐湯,也別有一番風味。金黃色的湯水讓人看着更有食慾,對於愛吃酸和辣的朋友來說,絕對的爽口。可惜我喝不了這個湯對我來說太辣了,只能勉強吃一點魚肉...
祕製酸辣粉醬料的做法 - 祕製酸辣粉醬料怎麼做
“博主非常非常喜歡吃小吃,尤其是酸辣粉,酸辣米線,花蛤米線,經常在外面吃,但有的很不乾淨,肚肚會鬧意見,而姐夫就是廚師,姐夫告訴我,這是他原來在巴國布衣飯店自己負責炒醬料的配方,這配方自己已經用了三年了,每次炒出來的醬料,隔...
祕製酸湯鱸魚 的做法 吃貨食堂—祕製酸湯鱸魚 祕製酸湯鱸魚 怎麼做
“隨着生活節奏的變快越來越多的人選擇了在外面飯館就餐殊不知很多飯館的食品安全令人擔憂爲了合肥吃貨所有吃貨們的健康着想,和更多吃貨的需求吃貨哥特請資深美食達人和資深營養師顧問每期爲大家傾情奉獻一篇美食詳解...
祕製酸辣粉的做法 獨門祕製酸辣粉 祕製酸辣粉怎麼做
食材明細主料細粉絲(120克)牛肉湯(1碗)輔料花生碎(適量)香菜(適量)香辣鹽菜(適量)配料白糖(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)自制紅油(適量)自制麻椒油(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)祕製酸辣...
酸菜鯽魚的做法 - 酸菜鯽魚怎麼做
“簡易酸菜魚,標配酸菜魚需要片魚、碼味、吊湯、油滋,總要耗費一番功夫;平日裏總想慵懶一下,來一道快手痠菜鯽魚吧~”食材明細主料鯽魚(300g)輔料酸菜(50g)南瓜(50g)豆芽(2g)五花肉(1塊)調料海南燈籠椒醬(1勺)姜(1塊)蒜(1只)蠔油(1匙)生抽(1勺...
祕蒸鯽魚的做法 - 祕蒸鯽魚怎麼做
“鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用;用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等症,常食鯽魚,可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病,非常適合肥胖者食用。”食材明細主料鯽魚(2條)鹽(適量)蔥(適量)...
酸辣番茄燜鯽魚的做法 - 酸辣番茄燜鯽魚怎麼做
“有沒有覺得在夏天這種炎熱天氣下,沒啥胃口,吃飯就會成爲負擔呀?來試試這個酸辣番茄燜鯽魚吧,好簡單的一個家常菜,第一次用韓式辣椒醬調味,感覺鯽魚在韓式辣椒醬的調教下特鮮美,嫩嫩滑滑的,電飯煲裏的飯自不然的就給秒殺了。...
祕製醋燉鯽魚的做法 - 祕製醋燉鯽魚怎麼做
“鯽魚豆腐湯怎麼樣?嗯,不錯,味道鮮美,營養豐富。這道湯我也很喜歡,不過總是這樣吃也未免過於單調。今天,董小廚就和大家分享一道獨家祕製的醋燉鯽魚,外面可是吃不到的哦。雖然時時以營養、健康爲原則,少油炸,少調料,但是作爲一...
祕製泰式酸辣魚湯怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.到魚檔買一塊魚腩,請店家將魚骨與魚肉分離,回到家後,將魚肉切成魚片,洗淨,加配料醃製十分鐘。2.鍋裏放少許油,將魚骨爆香,加一大碗水,煮出奶白...
祕製香辣魚怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮草魚:一條蔥段:適量薑片:適量料酒:適量花椒粉:適量辣椒粉:適量醬油:適量白糖:適量鹽各:少許輔料具體步驟1.將魚殺後洗乾淨,平放在案板上,用刀在魚頭下方劃一...
美味酸辣鯽魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味酸辣鯽魚是一道美味的菜品,屬於魯系菜餚。鯽魚肉嫩滑味道鮮美,健脾利溼,所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,加上一小塊一小塊的軟嫩的豆腐作爲輔...
祕製酸菜燜魚 - 怎麼做美味好吃
準備時間:11分鐘    烹飪時間:21分鐘這道祕製酸菜燜魚裏面,我們特意選用的是肉質細嫩魚刺較少的草,而且它燉出來的魚湯更加的酸辣鮮美,很開胃,很適合在炎炎夏日的時候使用,而且多吃魚可以提高...
祕製酸辣網紅雞爪的做法 - 祕製酸辣網紅雞爪怎麼做
“最近網上很火的網紅雞爪,很適合夏天的小零食喔。”食材明細主料雞爪(2斤個)輔料洋蔥(半個)檸檬(2個)小米辣(8個)綠尖椒(3根)姜(3片)蒜(1頭)料酒(1勺+1勺)芝麻油(3勺)生抽(6勺)白砂糖(2勺)雞精(1勺)白醋(3勺)陳醋(3勺)酸辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡...
自制祕製酸辣魚怎麼做美味好吃
準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料鯽魚:適量青紅椒:各一根輔料蔥薑蒜:適量白糖:半勺食醋:和辣成正比料酒:2~3勺蠔油:適量豆瓣醬:適量澱粉:適量雞精:適量辣椒醬:看個人口味適量增減具體步驟1.把魚...
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