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食材明細主料幹蓮子（50克）輔料純綠豆粉（40克）桂圓乾（30克）清水（適量）瓊脂粉（4克）配料砂糖（60克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆桂圓蓮子糕的做法步驟1、桂圓乾和蓮子用溫水泡開。2、綠豆粉、砂糖加1.5克的瓊脂粉倒入鍋中...
“燉湯不需要複雜的程序，放入一堆豐富的食材，便能燉出一鍋營養美味的湯，省時又省心。喝下一碗熱氣騰騰的湯，就好像褪去了一身的疲憊，整個人都變得暖洋洋的，幸福感爆棚。今天，要來和麻麻們分享一碗——紅棗桂圓蓮子湯，這一碗就...
“桂圓銀耳蓮子八寶粥具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，貧血、神經衰弱等功效。”食材明細主料桂圓（20粒）銀耳（一朵）蓮子（20粒）大棗（15粒）紅小豆（50粒）粳米（50克）枸杞（30粒）花生米（30粒）輔料冰糖（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家戶戶都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...
“米糯湯濃，圓肉飽滿香甜，蓮子粉面。桂圓補血養氣，益智補腦。蓮子有補五臟，利血脈，安神降壓的功效。二者同煮爲粥。香甜適口。”食材明細主料大米（3小把）輔料桂圓肉（一把）蓮子（一把）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子粥...
“俗話說：藥補不如食補。桂圓百合蓮子粥營養豐富，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效，堅持食用對改善失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退有較好的療效。”食材明細主料桂圓（適量）大米（適量）輔料百合（適量）蓮子（適量）原味（口味）半小時...
食材明細主料銀耳（適量）桂圓（適量）蓮子（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀耳桂圓蓮子羹的做法步驟1、提前泡發的銀耳撕成小朵。2、蓮子提前泡兩個小時。3、冰糖銀耳放入鍋中加足夠的水。4、燒開...
“在家也能簡單輕鬆地熬出地道好吃的八寶粥，搭配好比例，電飯煲一鍵解決，小白也能做好粥，小提示附傳統熬法。但要想口味更好，還是可以選擇傳統熬法，只是比較費時間，而且和電飯煲熬出來的味道效果差異不大，只是火候更重會更濃郁...
“食材豐富，營養均衡。”食材明細主料桂圓（適量）蓮子（適量）花生（適量）紅棗（適量）紫糯米（適量）薏仁（適量）麥仁（適量）板栗（適量）糯米（適量）黑芝麻（適量）赤小豆（適量）輔料紅糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂圓蓮子八寶粥的做法步驟1、...
“夏天到了，晚上不想吃飯，來煲個湯，嘻嘻，很清甜的哦～寶貝最近工作忙，耗心耗神，天氣很熱，而且他本來就容易上火，嗓子不好，這道湯很適合他，看看我用的材料吧：桂圓安心養神，蓮子清熱去火，百合潤肺止咳，銀耳補腎補氣，是一道很不錯的甜品哦...
“非常時期喝點湯水增加抵抗力。”食材明細主料蓮子（30+）桂圓（20+）紅棗（10+）紅糖塊（適量）冰糖（適量）輔料枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮子桂圓紅棗湯的做法步驟1、準備的食材。2、全部清洗乾淨。3、加入冰糖和紅糖...
“蓮子性味：鮮者甘、澀、平，無毒；幹者甘、溫澀、無毒。1.《本經》：味甘，平。2.《本草蒙筌》：味甘澀，氣平寒，無毒。3.《本草再新》：味甘，性微涼，無毒。4.《隨息居飲食譜》：鮮者甘平，幹者甘溫。歸經：入脾、腎、心經。功效：清心醒脾，補脾...
“荷葉，是一種具有藥用價值的材料。製作美食，具有清熱解毒、辛涼祛暑、止渴生津、開胃消食等特殊功效。使用時，用新鮮的荷葉最理想。荷葉採摘回來，要儘快使用，如變色變質就絕不能再使用了。如果荷葉採摘的多了，而暫時又使用...
食材明細主料桂圓（175克）蓮子（142克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子湯的做法步驟1、材料：桂圓、蓮子（已泡發）、冰糖2、將桂圓剝殼，待用。3、將已泡發的蓮子淘洗一下。4、隨後，將蓮子下入高壓鍋中。5、...
“一碗好湯要文火慢燉，滋補又營養，益心脾、補氣血、安神益智……”食材明細主料棒骨（適量）桂圓（8個）大棗（5個）枸杞（適量）蓮子（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蔥（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子大骨...
“冷飯不是說有嗎，於是配了一款米漿，用到了蓮子及桂圓。風味不錯，值得期待呢，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料蓮子幹（20克）桂圓（6粒）輔料米飯（少許）白糖（少許）清水（1000ML）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮子桂圓米...
“失眠一晚上，有時一個月都補不回來。失眠的病根是陽不歸陰，這樣會造成陰陽兩傷。失眠，主要是心的問題，心神不寧導致失眠。這是陳允斌老師治療失眠的食療方子，是針對睡眠輕，入睡慢的情況，這種情況屬於血不養心，桂圓補心血，蓮子...
“8月7日，立秋！無論“秋老虎”如何肆虐，天氣還是感覺比夏天要涼爽。尤其是早晚溫差還是比較大的。這樣的季節，天氣開始乾燥了，很多愛美的美眉們就開始做銀耳蓮子桂圓羹了。銀耳蓮子桂圓羹對面板好，銀耳滋陰潤肺，是上好的平民...
“米酒富含豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃益處多多，是老少皆宜的營養佳品。用米酒煮上自制的“豆沙蓮子湯圓”，煮好後再澆淋上香氣襲人的桂...
“驚蟄時節，阿瑪強烈推薦在一天緊張繁忙工作之後，到街頭巷尾走一走，或是週末約上閨蜜好友，到戶外野餐，呼吸新鮮空氣（最好不要下大雨）。當然，如果沒空出行，阿瑪也可以讓你在家成爲一個“懶”湯達人,推薦適合驚蟄時節潤脾暖心的...
“桂圓蓮子湯具有補心血、健脾胃功效，適用於貧血乏力、神經衰弱”食材明細主料雞蛋（兩個）桂圓肉（一把）熟蓮子（半碗）輔料糖桂花（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子雞蛋羹的做法步驟1、煮整個蛋完全是因爲兒子要吃...
食材明細主料幹蓮子（60克）純綠豆麪（80克）輔料涼開水或礦泉水（20ml）漲發蓮子用水（100ml）配料桂花醬（10克）棉白糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮子綠豆拍糕的做法步驟1、蓮子用熱水漲發3小時，然後用牙籤去除苦心。2、把去...
食材明細主料桂圓（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）大米（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗桂圓蓮子粥的做法步驟1、蓮子和紅棗洗淨放入煮鍋中。2、桂圓去殼洗淨放入鍋中。3、大米洗淨放入鍋中。4、倒入適量清水...
“現在講究每天吃的品中要多，要雜，主食不宜太精，煮粥的時候我就喜歡多加點雜糧，這次加了點桂圓，紅棗，口感上多了些甜，不要小菜也可以吃上兩碗！！”食材明細主料桂圓乾（1把）紅棗（3顆）蓮子（適量）紅豆（適量）薏仁（適量）黑米（適量）糯米（適量）輔料清...
“入夏了很多朋友都貪涼，但是在我家就反着來，入夏了我更會給家人煲一點甜湯，涼透了之後不冰鎮就給家人享用。這樣子真的又解暑的又健康。朋友們可能覺得煲糖水太麻煩了，其實只要備好了料，選好的烹煮的廚電，那麼燉品呀，甜糖呀...
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