紅棗桂圓蓮子湯的做法 - 紅棗桂圓蓮子湯怎麼做

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紅棗桂圓蓮子湯的做法 紅棗桂圓蓮子湯怎麼做

燉湯不需要複雜的程序,放入一堆豐富的食材,便能燉出一鍋營養美味的湯,省時又省心。喝下一碗熱氣騰騰的湯,就好像褪去了一身的疲憊,整個人都變得暖洋洋的,幸福感爆棚。

今天,要來和麻麻們分享一碗——紅棗桂圓蓮子湯,這一碗就是經典的“補氣養血的三元湯”,可以滋養脾胃,補中益氣。

三元就指:紅棗,桂圓和蓮子。紅棗具有補虛益氣,養血,健脾和胃等功效。桂圓又名龍眼,有養心補血的功效。蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富。這一碗紅棗桂圓蓮子湯寶寶和家裏的大人都可以享用哦。秋天給寶寶慢慢調理,寶寶冬天還怕涼嗎?媽媽們也要常喝哦。

參考月齡:12個月以上(下面有6-12個月寶寶的吃法

食材明細

主料
  • 紅棗 (20顆)
  • 桂圓乾 (16顆)
輔料
  • 蓮子 (40顆)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅棗桂圓蓮子湯的做法步驟

  • 紅棗桂圓蓮子湯的做法 紅棗桂圓蓮子湯怎麼做 第2張

    1、將所有材料洗乾淨,蓮子去芯,不用浸泡。🌻小貼士:蓮子芯藥用價值是很高,但性寒,寶寶腸胃嬌嫩,要去掉哦。全部放入燉鍋中,加入約600毫升的水,大火煮開,轉小火煮45分鐘。🌻小貼士:紅棗桂圓和蓮子一起入鍋煮,最後湯的味道帶着濃濃的紅棗香。

  • 紅棗桂圓蓮子湯的做法 紅棗桂圓蓮子湯怎麼做 第3張

    2、起鍋可以給孩子直接喝也可少加點糖。麻麻們可加入適量的紅糖。一次就做當天的量就好,喜歡喝,第二天再燉,不麻煩的。

  • 紅棗桂圓蓮子湯的做法 紅棗桂圓蓮子湯怎麼做 第4張

    3、這款湯也特別適合麻麻哦,對冬天手腳冰涼的、生理期後和生產後的麻麻,特別適合。🌻小貼士:1歲以下寶寶怎麼喝這碗湯?燉好後,紅棗去皮去核,和蓮子一起壓成泥,6個月就能享用啦,前提是保證對紅棗和蓮子不過敏哦。

小竅門

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