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食材明細主料韭菜（500克）熟肉（200克）輔料鹽（2勺）十三香（1勺）醬油（2湯匙）食用油（6湯匙）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜熟肉餃子的做法步驟1、韭菜切碎2、蔥切碎3、熟肉切小塊4、肉加各種調料調味拌勻，放韭菜把油燒熱倒進餡裏...
1、準備一個保鮮袋或者一個保鮮膜，然後在準備一瓶白酒，在肉上面塗上一層白酒，放入冰箱的冷藏室中。2、將熟肉在外邊放涼以後，然後放入真空的塑料袋子中。再放入冰箱的冷藏室。3、將肉包好放入冰箱的冷凍室。等下次拿出來...
食材明細主料韭菜（適量）熟肉（適量）輔料麪粉（500g）水（250g）片粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜熟肉水餃的做法步驟1、500克麪粉加250ml水和成麪糰醒二十...
人們的生活質量不斷的提高，並且人們對生活的要求也越來越高了，由很早之前之後過年纔會有肉的社會變成現在幾乎每家每戶每餐都會有肉的身影，雖然現在豬肉的價格比較的貴，但是人們也會選擇其他的肉類來代替，那麼生肉和熟肉是...
1、將熟肉放入冰箱的冷藏室裏，這樣可以保持一段時間。2、將熟肉晾晾，然後放入真空包裝袋子中，將裏面的空氣抽出來即可。3、將在熟肉的外表塗上一層白酒，裝入盤子中，上面蓋一層保鮮膜，放入冰箱的冷藏室。4、生肉保鮮方式比熟...
十二個小時左右。熟肉在常溫下儲存容易滋生細菌，導致其變質變味，影響食用，要及時放入冰箱冷藏或冷凍儲存。熟肉在儲存時將其真空包裝，可以保質時間，能儲存三個月左右。冷凍的熟肉食用時，要將其完全加熱後食用，避免其殘留細菌...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時熟肉蒸餃是用熟的肉做餃子餡的蒸餃子，這裏面除了熟肉以爲，還有白菜，韭菜，再加上其他輔料做的肉餡。餡裏有肉有菜，葷素搭配，營養均衡。而且油膩程度適合，味道...
“感冒加重了，咳嗽的坐臥不寧，沒辦法去醫院打針了。本來咳嗽的一點食慾都沒有，肚子空空的，用的藥的副作用卻是腸胃不舒服。沒辦法從醫院出來去買了2斤精肉，直接煮熟了，可以直接撕着吃，也可以另外做菜。這個菜是給少爺他爹做...
7天左右。熟肉放在冰箱冷藏室中可以儲存7天左右，若是放在冷凍室中可以儲存1個月的時間。儲存食物的方法很多，熟肉也可以放在真空條件下進行儲存，也可以在熟肉中多加入一些鹽來延長儲存時間，也可以在熟肉表面抹高度數白酒，...
餐飲提問：太原熟肉加盟有哪幾個品牌？zhms4749回答：山西御膳齋食品公司的熟肉加盟可以考慮，但是要求及管理很嚴格。茂ai雪回答：前幾年我也想過加盟這個，託關係打聽後才知道，這個只直營，不加盟，就是所有的店都是他們熟肉廠開的，不...
“俗話說“正月蔥，二月韭。”這個月份的韭菜是一年當中最香的時候了。怎能錯過這麼美味的食材呢？今天做了韭菜雞蛋熟肉合子。熟肉是我平時滷出來的方肉，您也可以用小燉肉。我個人覺得熟肉做出來的餡兒比絞肉做出來的香很...
“熟豬肉粒+白蓮粒+韭菜是我家最喜歡吃的一種餃子餡之一。這個餡的餃子鹹鮮味美，製作方便快捷，非常適合上班族。肉餡可以提前炒制。”食材明細主料五花肉（100g）白蓮（150g）韭菜（50g）鹽（3g）生薑粉（0.5g）五香粉（0.5g）輔料老抽（3g）料酒（1小...
說到風乾牛肉乾，相信很多人會忍不住要流出口水了吧。風乾牛肉乾是一種非常有特色的食物，一般在西藏等地是比較常見的。風乾牛肉乾的營養豐富，吃起來非常勁道，而且嚼勁十足，之後脣齒留香。最近聽說風乾牛肉乾是生肉製作的，而...
“早上跑去了水產市場，買了一堆魚回來，忙活完了就開始工作了，都忘了吃早餐。餓了想來了，拌個菜就當一餐啦。”食材明細主料熟肉（100g）金針菇（150g）輔料雞毛菜（60g）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
“深秋的蔬菜很少了，吃南瓜吧。”食材明細主料嫩南瓜（120g）熟肉（40g）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（0.5g）生抽（3g）蔥姜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熟肉炒嫩南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜洗淨。2、切片。3、熟肉切片，蔥...
6-7兩。在將五花肉製作成熟肉的過程中會熬出肉質中的水分，以及豬油在熬煮時也會熬製出油從而減輕分量，所以做出來的五花肉不可能依然是一斤熟肉的。五花肉可以製作成回鍋肉食用，也可以製作成紅燒肉食用，還可以製作成烤肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麪條就是再普通不過的啦，我非常喜歡吃麪條。其實面作爲早餐來吃也是非常的棒，粗糧食品也非常有利於身體健康。今天要說到的就是可口的熟肉白菜滷麪。做...
“煮的精肉用來做拌菜真的太方便啦。早起先去市場買了斤平菇和一把油菜，這種油菜不是上海青哦，是雞毛菜，不過我們當地人自己種的這種菜，當地人都叫做油菜。”食材明細主料平菇（150g）熟精肉（120g）輔料雞毛菜（60g）調料食鹽（1g）生抽（3...
餐飲提問：開熟肉熟食店獲益大牛魔王66回答：普通滷菜利潤已經沒有以前那樣大了，一般在20%-30%吧，主要還要看銷量，畢竟現在做這個行業的人很多，人人都想創業。要做就要有特色，推薦川福夫妻肺片，利潤比一般滷菜高，有獨特配方，其他...
“家裏買回冬瓜就給忘了吃了，今天看到了，趕緊做的吃，網上看到有做餃子的，自己也就嘗試着做一下。因爲家裏沒有肉餡，只有熟肉和煮肉的湯，就這麼做了。做好後，感覺不錯，就把圖片發上來展示一下。”食材明細主料冬瓜（1小塊）熟肉（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300香菇：100白菜：750輔料油：適量鹽：適量大蔥：適量味精：適量香油：適量熟肉：適量具體步驟1.準備食材2.熟肉切碎3.鍋中少放點油（因爲熟肉裏含油），放入熟...
生肉。臘肉是用生豬肉進行醃製，煙燻後製成，雖然經過醃製，煙燻但還是屬於生肉，不能直接食用。臘肉切開後，看看肉的顏色是什麼樣的，肥肉要是乳白色的，瘦肉還帶有鮮紅色的就沒有熟；或者是用手指按壓一下，有彈性，很軟，也是沒有熟的。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料熟肉：3兩元蔥：1個輔料高湯：適量具體步驟1.切好元蔥。2.熟肉化凍。3.熱鍋下熟肉，放少量高湯。4.加入元蔥。5.大火炒(熟肉已含鹽)6.收汁裝盤。...
生活中，相信一定有不少的一批人是屬於無肉不歡的吃貨羣體，而且肯定其中還存在着一些並不想自己處理肉的人，所以這個時候，熟肉就變成了最好的選擇。但是，你知道這熟肉又該怎麼做嗎？咱們今天就一起來看一看，熟肉怎麼搭配更好吃...
餐飲提問：熟肉店加盟婁國民熟食人多leeon86回答：想要知道人多不多，可以進行實地考察呆呆w大穎回答：其實還是蠻多人的。現在做熟食店的人很多都是去婁國民熟食培訓專門學習過熟食製作技術的我姑姑就是其中的一員，沒去之前對...
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