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準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:200魚膠粉:5桂花糖:適量輔料具體步驟1.把魚膠粉用少量熱開水迅速攪拌化開要速度噢。不然會結塊呢2.牛奶中加入桂花糖攪拌至融化。再將剛攪拌好的魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款椰香牛奶凍真的吸引到我了,從外邊看有點像豆腐哦,不過是小版的豆腐呢,真的是挺柔軟的呢,而且有淡淡的甜味的哦,製作比較的簡單,而且所用的時間也是比較...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘濃郁的椰香混合着牛奶香氣,一道軟糯可口讓人心動不已的家常小吃椰香牛奶凍新鮮出爐。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢,而且製作工藝也是簡單快捷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我很喜歡喝牛奶,牛奶味的東西也自然很喜歡吃了,所以我經常自己做奶香味的零食吃,今天自己做了一道椰香牛奶凍,如果你也喜歡吃這道美味的甜品,那麼久千萬不...
“家裏開封的淡奶油還剩下一部分,不想做慕斯杯了,就隨手做的椰奶凍,口感Q,爽滑,細膩,是一道非常值得推薦的甜點,好好利用剩餘食材沒想到也能做另一番風味”食材明細主料牛奶(250ml)細砂糖(40g)玉米澱粉(40g)淡奶油(100g)輔料椰蓉(適量...
“原本還想給女兒做個椰奶布丁的,一看家裏還有個木瓜,想着孩子要多吃點水果。於是木瓜牛奶凍就誕生啦~”食材明細主料椰漿(65ml)牛奶(140ml)木瓜(1個)輔料吉利丁(10克(2片))糖(15克)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木瓜椰漿牛奶...
食材明細主料牛奶(240ML)淡奶油(100g)玉米澱粉(40g(慄粉))白糖(30-32g)輔料椰蓉(適量)洛施玫瑰花瓣(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰牛奶椰蓉凍的做法步驟1、1.提前準備一個耐高溫的不沾容器,(我用的是樂扣樂扣方形的玻璃...
食材明細主料椰漿(適量)牛奶(適量)香蕉(適量)蜂蜜(適量)輔料白涼粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜糖香蕉椰奶凍的做法步驟1、材料如下。2、放入椰漿。3、放入牛奶。4、加入白涼粉煮沸。5、倒入盆裏。6、碼上香蕉片後...
“百香果可以用來做什麼點心?慕斯?這個暫緩,先來個果凍吧。早就瞄上了孟老師的這款果凍。然而很遺憾,沒有香橙酒喝椰奶。不過沒關係,酒就用白蘭地好了,椰奶麼,就用椰漿粉來調吧。這款雙層雙味的果凍,下層較之上層口感略軟,無論...
“每個人心裏,都藏着一個長不大的少女。每個女人心裏,都有着花樣情懷。不管今夕何年,無論節日平日,你都可以爲自己做這樣一份簡單又美味的甜品,祝自己快樂。”食材明細主料純牛奶(250ml)淡奶油(120克)玉米澱粉(45克)糖(40克)輔料椰...
食材明細主料椰漿(200g)吉利丁粉(30g)輔料牛奶(250g)涼白開(250g)糖(60g)大芒果(2個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰漿牛奶芒果凍的做法步驟1、芒果切塊顆粒,大小隨意,自己喜歡就好。2、牛奶,水,椰漿,糖,吉利丁粉,裝進一個鍋裏,小火...
食材明細主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)輔料吉利丁片(15g)椰子肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後,放入吉利...
“超簡單的椰絲牛奶凍,不加椰絲就是牛奶布丁~怎麼吃都好吃,滑滑嫩嫩下午茶必備哦。”食材明細主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)椰蓉(50g)吉利丁片(2片)輔料糖粉(30g)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰絲牛奶凍的做法步驟1、準備今...
食材明細主料火龍果(半個)牛奶(250g)椰蓉(適量)輔料玉米澱粉(40g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰蓉牛奶凍的做法步驟1、火龍果肉放入料理機中打成汁。2、火龍果汁倒入鍋中。3、加250克牛奶。4、加40克玉...
食材明細主料南瓜(120g)牛奶(100g)椰蓉(適量)輔料白糖(25g)玉米澱粉(15g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛奶椰蓉凍的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥。2、加牛奶。3、加白糖。4、加澱粉。5、攪拌均勻。6、小火熬製濃稠。...
食材明細主料牛奶(250ml)椰奶(110g)淡奶油(240g)白砂糖(90g)吉利丁(20g)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香奶凍的做法步驟1、吉利丁放涼水中浸泡,泡軟待用。2、奶鍋中加入白砂糖。3、奶鍋中加入牛奶。4、小火...
食材明細主料牛奶(100g)椰奶(200g)吉利丁片(15g)煉乳(15g)白糖(20g)輔料草莓(100g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香草莓奶凍的做法步驟1、吉利丁片放入冷水中浸泡變軟2、把吉利丁片從冷水中撈出加入50克牛奶和白糖3、隔熱...
“這款奶凍細膩滑嫩,口感很好,小朋友和大朋友都會很喜歡的。配方中加有牛奶和椰汁,這兩種原料都非常健康且有營養。牛奶是最古老的天然飲料之一,營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、...
食材明細主料百香果(2個)椰奶(100ml)輔料白涼粉(10g)調料白砂糖(10g)清水(250ml)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶百香果凍飲的做法步驟1、百香果2個,一杯的量。多人飲,可以此數量增加。2、百香果切開,果肉非常飽滿。3、用勺...
“最近迷上一款小清新蛋糕卷——淺綠色斑斕奶凍卷!濃稠椰漿取代了牛奶,帶着椰香的蛋糕卷,包裹着原味奶油與Q彈的香草奶凍!一口咬下,不一樣的口感!混搭的剛剛好!怎麼裝飾都挺好吃!擠上奶油,放上水果,或者直接淋上2勺酸奶!淺淺的綠...
“那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裏,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做爲甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材...
“天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰漿(60克)糖(40克)吉利片(2條)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、...
“第一次做奶凍糕,沒想到這麼好吃,特別是濃香的椰奶味特別的誘人。在炎熱的夏天吃這個絕對的夠爽,這次跟老師學做,不知道是我的吉利丁片的問題還是其他原因,做出的椰奶糕過稀軟不成形,勉強拍了幾張照片了事。再做的話要加...
食材明細主料牛奶(300g)白糖(10g)玉米澱粉(20g)椰蓉(適量)輔料彩色糖針(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶凍的做法步驟1、鍋中加入300克牛奶。2、加20克玉米澱粉10克白糖攪拌均勻。3、小火熬製濃稠。4、容器中...
“超級簡單,滑溜溜的,很可口”食材明細主料牛奶(250ml)棉花糖(袋裝,各大超市都有賣)(1袋)水果(種類不限,根據個人喜愛)(些許)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋內加熱,再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化2、...
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