有關水晶綠豆肘子的做法的精選大全
食材明細主料肘子（一個）輔料綠豆（適量）姜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶綠豆肘子的做法步驟1、把肘子洗淨切開，鋪平切花刀，更容易入味2、放料酒，鹽，蔥姜，葡萄糖把它們和肘子放在一起搓一會，在醃30...
“鹽水肘子，不油不膩，春節家宴首選。”食材明細主料豬肘（1個）調料粗鹽（50克）桂皮（1小段）八角（3粒）蔥段（適量）薑片（適量）花椒粒（1小把）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）鹽水肘子的做法步驟1、豬肘子1個（約1500克）、食鹽50克、桂皮1小段...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬前肘：適量輔料醬油：適量花椒，大料：適量具體步驟1.做好的肘子撈出放到擠一點兒的容器內2.餘下的湯汁過濾3.放入冰箱徹底冷卻4.去除上面的油5.再把汁化開...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肘子：1000輔料具體步驟1.肘子在清水中浸泡1小時，中間換水3次2.過水3.放入大蔥、山楂、肉蔻、大料、桂皮、香葉、少量白酒、花椒、姜、煮1小時4.一...
“以前喜歡肘子但是因爲太肥太膩而不能吃太多，無意間因爲有一回水煮肘子過火了，而發現這個做法，從此就愛上了它”食材明細主料肘子（1個）輔料蔥段（2個）薑片（適量）大料（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）QQ清水肘子的做法步驟...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肘子：2000輔料大料：適量醬油：適量糖：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.豬肘子緩凍2.颳去老皮用火烤去毛茬在刮洗一下3.去掉骨頭把肉捲起來捆綁緊4.捆好...
“這是雙匯的分割肘子，看上去都是一塊一塊的腱子肉，把它做成帶肉皮凍的水晶肘花既漂亮又好吃，不油不膩，放到節日的餐桌是不是有檔次，特別受歡迎。因爲我這個肘子是分割肘子，所帶肉皮少所以要做水晶肘花除了有平時買帶皮肉帶...
食材明細主料西米（80克）輔料蜜紅豆（適量）糉葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜紅豆水晶糉子的做法步驟1、西米放入盆中，用清水泡一分鐘，將水倒掉。2、準備好蜜紅豆。3、糉葉小的用兩張，大的用一張，將糉葉捲起，先放一層...
“水晶肘子是用豬肘製作的一道家常菜，鮮香味美。豬肘營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使面板豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。”食材明細主料肘子（一個（1000克））輔料姜（適量）白酒（適量）桂皮（適量...
食材明細主料澄面（100克）生粉（50克）輔料開水（150克）豬油（10克）鹽（1克）餡料（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶餃子的做法步驟1、成品圖。2、食材量好備用。3、開水150克倒入容器中，快速攪拌棉絮，加入豬油10克，稍微涼涼不燙...
“土豆的吃飯很多，炒、涼拌、燉、炸、烤不同的做法有不同的味道。今天給大家分享蒸水晶土豆丸子，晶瑩剔透Q彈。你也試着做一下，太好吃啦。”食材明細主料土豆（1個）輔料小蔥（2顆）大蒜（3粒）小米辣（2個）調料鹽（適量）玉米澱粉（適量）白糖（1...
“冬天到了，吃肉也不那麼膩了，想變着花樣吃肉，又不想花太多時間的，我的這個懶法子，可以忙乎一下，吃到兩道菜哦！”食材明細主料豬肘（一個）輔料紅棗（十來個）配料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）冰糖（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工...
“豬皮所含膠原蛋白，能減慢機體細胞老化，有抗衰老的作用，也含維生素E、A、C，有嫩膚的作用，是女性美容養顏的好食材哦！”食材明細主料豬皮（2張）裏脊肉（1塊）輔料生薑片（適量）草果（1個）香葉（適量）白寇（五六個）小香（少量）老抽（1勺）鹽（適量）蔥（半根）...
“孩子喜歡，很適合挑食的寶貝”食材明細主料香菇（適量）輔料蔥（一顆）姜（半塊）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶丸子的做法步驟1、糯米提前泡上一夜控到不嘀嗒水備用2、肉餡調好和做餃子餡一樣，手裏沾點水把肉餡團成肉丸，別...
食材明細主料西米（兩百克）輔料豆沙餡（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶糉子的做法步驟1、西米拿水泡一下。2、這是我自己做的豆沙餡。3、開始包糉。4、包好了放鍋裏煮五分鐘。5、煮好了把它撈出來。6、成品。...
食材明細主料豬肉皮（適量）輔料五花肉（適量）配料鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）生抽（少許）薑片（少許）花椒（少許）大料（少許）蔥段（少許）冰糖（少許）雞精（少許）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶肘花的做法步驟1、所需材料：肉皮、五花肉。2、先把...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬後肘：一隻輔料蔥：適量姜：適量大料：適量鹽：適量雞精：適量料酒：適量具體步驟1.將豬肉皮用刀颳去殘毛，刮淨肥油洗淨，下清水、料酒煮至無血水時撈出，用清水衝淨2....
“銀耳水晶綠豆爽是夏季非常好的湯羹，綠豆羹和綠豆湯是夏季經常食用的湯羹，有驅熱祛暑、解燥功能，今天將幾種祛暑食材相結合烹製出一道適合夏季時令湯品銀耳水晶綠豆爽。”食材明細主料銀耳（適量）輔料冬瓜（適量）枸杞（適量）綠豆...
“我和寶寶一起看電視，正在介紹大廚教做水晶皮凍，寶寶吵着要吃，萬幸我做的也可以吃了，以後再說到肉皮凍，寶寶就很有興致。索性依據大廚的方法自己改良了一下，就有了豆豆水晶凍了。可惜借的相機還沒學會使，拍的大多不能用，實際...
食材明細主料澄粉（200克）糯米粉（100克）花生餡（60克）黑芝麻（適量）色拉油（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）水晶鴨子的做法步驟1、澄粉，糯米粉和糖倒入碗中，加入滾開水燙出麪糰，加一小勺色拉油拌勻。2、搓條下成一個...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：500豬前肘：1個輔料鹽：適量花椒：適量香葉：適量桂皮：適量黃酒：適量八角：適量姜：適量具體步驟1.肉皮兩面都刮乾淨，涼水入鍋焯水，去除雜質，然後撈出切條2.買...
“我對甜品的熱愛算是很深深那種，記得懷米姐時候就也愛吃，別人都不敢吃甜的東西我都有點任性的在吃，雖然我懷米姐到生那天胖了43斤，但我還是沒有放棄不吃。也好在生米姐以後瘦回來，不然現在是後悔莫及了。這個做法之前做過...
“像綠寶石一樣...”食材明細主料綠西米（適量）芝麻餡（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠水晶西米糕的做法步驟1、西米用水沖洗，不要泡（拍的是綠西米，但是我給按成黑白的了）2、把水瀝乾，用糖攪拌。3、壓入模具...
“週五妹妹和表妹來家過週末，特意買了一些熟食，還給我買了一隻醬肘子。醬肘子雖然很香，可大熱天看起來沒胃口，正好家裏有一塊速凍的豬皮，我把它加工成水晶肘子，冷藏幾小時後蘸着三合油和蒜泥吃非常開胃，我們三人很快就把它消...
“綠豆芽，即綠豆的芽，爲豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比...
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