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“這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜,可是,它卻很美味哦。”食材明細主料大白菜(500克)輔料蝦米(適量)配料橄欖油(適量)芝麻油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)姜碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“做法簡單,口感好”食材明細主料大蝦(5只)白菜(1顆)蔥(10g)姜(5g)香菜(5g)輔料鹽(1匙)雞精(1匙)料酒(5ml)白糖(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蝦炒白菜的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線2、白菜洗淨片成片3、鍋中加入花生油燒熱4、放...
食材明細主料大白菜梗(5片)淡蝦米(一小把)輔料蒜末(適量)澱粉水(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米大白菜梗的做法步驟1、大白菜梗5片。2、洗淨斜切待用。3、蝦米一小把用水泡軟,我用的是淡的蝦...
食材明細主料大蝦(5只)白菜葉(300克)蔥(10克)生抽(5克)花生油(5克只)食鹽(0.5克)輔料香菜(小許)洋蔥芽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,剪開後背去沙線。2、蔥切小段。3、熱鍋冷油。4、放入蔥...
食材明細主料圓白菜(適量)蝦米(適量)豆泡(適量)紅綠尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)洋蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜蝦米炒豆泡的做法步驟1、材料圖2、圓白菜切絲,紅綠尖椒切絲,洋蔥切絲3、鍋裏倒適量油,倒入洋蔥...
食材明細主料白米蝦(500克)輔料薑絲(適量)八角(適量)花椒(10顆左右)香葉(2-3片)桂皮(1小片)小蔥(2根)配料海天蒸魚鼓油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白米蝦的做法步驟1、鮮活白米蝦剪去頭尾,洗淨控水2、準備好配料3、鍋內...
“蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可...
食材明細主料玉米(適量)大白菜(適量)蔥花(2根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉糊(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米炒大白菜的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油煸炒玉米,蔥花2、大白菜瀝乾水份,快速倒入煮鍋中,大火...
“雖然是素菜也要做出葷菜的營養美味來。”食材明細主料白菜(400克)蝦米(30克)輔料菜籽油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒白菜的做法步驟1、將白菜摘洗乾淨,瀝乾水分。2、蝦米洗淨,瀝水備用。3、大蒜去皮...
“這道菜因爲蝦米本身很鮮,所以不用加任何調味料,反而儲存了最原始的鮮美。”食材明細主料蝦米(50克)白菜(200克)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米白菜的做法步驟1、蝦米洗淨,用水浸泡15分鐘。2、...
“很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的,絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然,這和爐子的效率是有關係,但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來說,由於菜葉子和菜梗的不同構成,兩部分的含水量、受熱程度等都有很明顯的區...
食材明細主料白菜(適量)雞蛋(二個)蝦仁(適量)輔料香菜(適量)油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蝦仁炒米粉的做法步驟1、所有食材備用。2、米粉提前用開水燙一下。3...
食材明細主料鹹菜(180克)筍尖(2根)白蝦米(280克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)鹹菜筍尖炒白蝦米的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、筍尖、白蝦米(已清洗)。2、將鹹菜放在案板上切碎,筍尖也切碎。3、起鍋倒油...
食材明細主料白菜葉(適量)剩米飯(適量)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮白菜大米粥的做法步驟1、白菜葉洗淨切成細絲。2、蝦皮,蔥薑末。3、熱鍋涼油放入蔥薑末熗鍋。4...
食材明細主料鮮大蝦(四個)白菜(300克)蔥(適量)姜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大蝦白菜的做法步驟1、鮮大蝦剪去蝦鬚、挑去蝦線,清洗乾淨,用蔥絲、薑片、胡椒粉、料酒醃製10分...
食材明細主料韭菜(135克)白蝦米(205克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切碎)、新鮮白蝦米(已清洗)。2、鍋倒油燒熱,下入白蝦米,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接...
食材明細主料米粉(135克)大白菜(200克)鴨蛋(1只)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋大白菜炒米粉的做法步驟1、食材:米粉、大白菜(已清洗切開)、鴨蛋。2、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打散。...
食材明細主料河粉(355克)大白菜(200克)甜蝦(85克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蝦大白菜炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、大白菜(已清洗切開)、甜蝦。2、將甜蝦去蝦頭剝去蝦殼待用。3、起鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料蝦仁(155克)大白菜(365克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒大白菜的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、大白菜(已清洗切開)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下...
“製作超級簡單~營養豐富!”食材明細主料圓白菜(適量)蝦米皮(適量)輔料白胡椒粉(適量)食鹽(適量)牛奶(適量(或高湯))原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米皮炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切細絲,蝦米皮洗淨晾乾待用。2、熱鍋涼...
食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)番茄醬(少量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線(我是切背的);白菜洗淨片成小片,白菜幫、葉分開2、熱鍋...
食材明細主料蝦蛄(175克)大白菜(260克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦蛄炒大白菜的做法步驟1、材料:蝦蛄(已清洗剪成段)、大白菜(已清洗切開)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入姜...
“今天同學家吃飯,晚餐很豐盛哦。吃別人家的飯,感覺特別香。可能是天天吃自己做的味道已膩了!😂😂😂”食材明細主料白米蝦(500克)芹菜(幾根)輔料生薑(幾片)調料玉米油(5毫升)生抽(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)芹菜...
食材明細主料白菜(適量)大蝦(6只)粉絲(一把)輔料蠔油(一勺)醬油(一勺)蒜末(適量)幹辣椒(一個)鹽(少許)花生油(適量)花椒(適量)胡椒粉(一勺)薑末(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜大蝦的做法步驟1、準備好所有食材。2、白菜清洗乾淨...
食材明細主料雪菜(130克)白蝦米(250克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)、新鮮白蝦米(已清洗)2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已...
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