蝦米白菜的做法 - 蝦米白菜怎麼做

“這道菜因爲蝦米本身很鮮，所以不用加任何調味料，反而儲存了最原始的鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦米白菜的做法步驟

• 1、蝦米洗淨，用水浸泡15分鐘。

• 2、白菜洗淨切段。

• 3、將泡好的蝦米撈出，瀝乾水分。

• 4、熱鍋，放適量油，爆香蝦米。

• 5、加入白菜翻炒。

• 6、待白菜變軟出汁，加一點鹽調味即可。