有關皮蛋蒸蛋怎麼做好吃的精選大全
“雖然還沒有透過專欄審覈,但是俺最近還是在變着花樣的傳菜譜,話說回來頭一次做菜在視覺上被老公大大的誇獎,嘿嘿小得意啊”食材明細主料雞蛋(5個)皮蛋(1個)輔料植物油(適量)蔥花(適量)配料鹽(少許)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
“最家常的蒸蛋,因添加了食材而使得營養更豐富,口感也更好”食材明細主料土雞蛋(1個)蝦皮(適量)蘆筍(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍蝦皮蒸蛋的做法步驟1、蘆筍洗淨,蝦皮用清水洗一下2...
食材明細主料皮蛋(3個)油(少許)輔料蒜蓉剁辣椒(少許)蔥花(少許)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸皮蛋的做法步驟1、將皮蛋殼剝掉,切成一片一片的擺盤。(切一片將刀放在清水裏洗一下,就不會粘刀了,切出來會更加漂亮。)2、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘平常吃的蒸的單個皮蛋、鹹蛋、雞蛋什麼的都弱爆了,今天我們來介紹一道融合了皮蛋、雞蛋和鹹蛋的糕點——蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕。這道糕點彷彿開啟了我新世...
食材明細主料雞蛋(4個)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮蒸蛋糕的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,加醬油鹽油。3、攪拌均勻。4、蝦皮用開水燙一下。5、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋白質豐富的蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕,喜歡吃蛋的朋友們看過來,蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕一道集皮蛋鹹蛋雞蛋的一道美食,首先是將這些蛋蒸熟去殼,再將其切碎,打入雞蛋攪拌...
“蝦皮鮮香還補鈣,蛋嫩滑,兩者結合,美味老少咸宜。”食材明細主料蝦皮(少許)土雞蛋(1個)輔料胡椒粉(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋的做法步驟1、備食材:蝦皮少許清水洗下,雞蛋1個打入碗...
食材明細主料雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋和蝦皮2、雞蛋打在碗裏3、打好4、加入蝦皮5、加鹽和味精,攪拌均勻放在蒸鍋裏大火蒸十二分鐘6、出鍋倒少許香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個輔料鹽:適量蝦皮:適量油:適量具體步驟1.雞蛋四個(三人的份),蝦皮一些。2.雞蛋打散,溫水中加少許鹽,蛋液和水混合輕輕攪勻,溫水和雞蛋是1:1的比例。...
“營養貼士:雞蛋的營養不用多說,尤其是蒸雞蛋和適合老人和小孩食用蝦皮號稱是補鈣能手,應該多吃點,今天就來一道我最愛吃的蒸水蛋-【蝦皮蒸蛋】”食材明細主料蝦皮(適量)雞蛋(適量)蝦乾(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽和雞精(適量)香油(...
8分鐘。皮蛋又叫松花蛋,是中國特有的一道食品,外形爲橢圓形,其顏色爲黑色,味道特殊。皮蛋可以直接食用,也可以做成擂椒皮蛋、涼拌皮蛋、三色單。在蒸制皮蛋的過程還可以加入適當的辣椒以增加味道。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸皮蛋鹹蛋雞蛋糕,是一種美味創意豐富的美味蛋糕,鹹蛋的鹹香和皮蛋的柔軟鮮香,特別美味,皮蛋富含穀氨酸,又有果凍一般的口感,非常好吃,甜鹹味道均衡,營養豐富...
“好久沒吃過蝦皮蒸蛋了,家裏又煮了高湯,加了高湯蒸蛋特別好吃,一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋(120克)鹽(適量)豬油(一小勺)辣椒油(適量)輔料高湯(240克)蔥花(適量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮蒸...
“老公最愛吃蒸蛋羹,營養又補鈣!”食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(15克)溫水(240毫升)輔料蔥花(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,順一個方向攪打蛋液,讓蛋黃、蛋白完全...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉末:750雞蛋:10個輔料鹽:1勺味精:1勺蔥花:多點料酒:1勺具體步驟1.鍋洗乾淨燒熱,鍋的溫度不能太高,絕對不能冒黑煙,然後用豬油快擦鍋至留有少許油!2....
“小小的蝦皮含有很多兒童需要元素,加入雞蛋營養更豐富。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(3g)輔料醬油(適量)食鹽(適量)食用油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋加蝦皮。2、蝦皮用溫水泡洗,雞蛋打散...
食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)啤酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)皮蛋(適量)上海青(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蒸皮蛋的做法步驟1、排骨適量,先切成排骨條,再剁成排骨塊,裝入碗中備用...
食材明細主料雞蛋(適量)皮皮蝦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)香油(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒,薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏,放入少...
“還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、清洗乾淨的蝦皮。2、雞蛋打散,放入鹽。3、放入1.5倍的水再攪打幾下,讓鹽融化均勻,再撇去...
“皮蛋豆腐蒸一下味道更好”食材明細主料皮蛋(3顆)內脂豆腐(1個)輔料鹽(1勺)辣椒(2個)蔥花(2勺)薑末(1勺)蒸魚豉油(2匙)成醋(1匙)香油(1勺)水澱粉(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋蒸豆腐的做法步驟1、食材圖2、切好擺盤3、準備...
二十分鐘左右。皮蛋是用鹼性物質醃製而成的一種食物,它的食用方法有很多,可以涼拌也可以炒菜食用,還可以煮粥、煮湯,蒸皮蛋一般在二十分鐘左右就可以了,一定要等皮蛋徹底蒸熟後纔可以食用,可以涼拌,加入一些蔥,香菜,豆腐等,吃起...
食材明細主料橡皮魚(2條)生鹹鴨蛋(3只)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋蒸橡皮魚的做法步驟1、食材:橡皮魚(加點鹽醃製)。2、生鹹鴨蛋、薑片。3、在盤中擱入薑片,再放入醃製過的橡皮魚。4...
“我家小子很喜歡蛋類(還好讀書方面跟它一點關係也沒有,謝天謝地)。不管你是何種做法,那種蛋類,他都照收不誤。前些時候有很多美食家做三色蛋,我也忘了從那一位美食家那邊拿滴方子(借用莫怪)。今天我就做了這個稍微改一改的...
將雞蛋打入容器中,添加切碎的皮蛋以及少許蔥花白菜末、清水、食用鹽等佐料,攪拌均勻,隔水蒸5分鐘至10分鐘即可。蒸皮蛋和雞蛋的過程中,也可以添加適量的醬料或是剁椒,蒸出來的皮蛋和雞蛋口味會更好。皮蛋和雞蛋蒸好後,可以...
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