熱菜 皮皮蝦蒸蛋羹的做法 - 皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做 來源:飄香吧 2.73W 食材明細主料雞蛋 (適量)皮皮蝦肉 (適量)輔料姜 (適量)鹽 (適量)香油 (適量)一品鮮醬油 (適量)料酒 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒,薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏,放入少許鹽。4、加入溫開水(我喜歡水分多一些,吃起來水汪汪的感覺。也可以只加入一倍的水)打散待用。5、蓋好蓋子,封好保鮮膜,放蒸鍋蒸制。6、蒸至10分鐘左右,蛋液稍微凝固時,放入皮皮蝦肉。封嚴碗口,繼續蒸至蛋羹成熟。7、淋入一品鮮醬油,香油即可。8、看看成品吧 皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做好吃 皮皮蝦 皮皮蝦蒸蛋羹的最正宗做法 皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做 蛋羹 皮皮蝦蒸蛋羹的做法 皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟 皮皮蝦蒸蛋羹 皮皮蝦蒸蛋羹的家常做法