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“這幾天又降溫了，最低快零下20℃了。寒風真的是無孔不入，無論你穿多少，它總是能透過衣服鑽進來。你越瑟縮、越顫抖，它就越肆無忌憚。來碗泡菜鍋，讓你的身體溫暖起來，寒冷，我不怕！”食材明細主料五花肉（適量）辣白菜（適量）輔料西葫...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。3.洋蔥去膜切絲；韓國...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡...
“最近天氣太冷了，雖然女兒單位有微波爐，但總沒有一碗熱湯喝着舒服。這兩天就一直給女兒帶湯，番茄牛腩湯、烏雞竹筍湯等等，女兒就光喝湯了，飯都沒吃。實在想不出再弄什麼湯還能管飽，翻了翻冰箱裏的存貨，還有女兒買的泡菜、韓...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500年糕：100泡菜：100蔥：少許蒜：少許輔料姜：少許糖：少許雞精：少許料酒：少許鹽：適量具體步驟1.排骨焯水後用加開水加料酒以及蔥姜，用高壓鍋壓10分鐘取出備用，...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉條：200韓國辣椒醬：2勺豆腐：200烤腸：2根蔥花：適量辣白菜：300輔料鹽：適量五香粉：1/2茶勺雞精：1茶勺生抽：適量具體步驟1.準備好食材,粉條用溫水泡三小時。2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有調味料混合調勻備用。2.五花肉薄片切適當大小；大蔥切斜片；粉絲泡軟備用。3.將石鍋燒熱，倒入適量的芝麻油，放入五花肉片以中火炒至變...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：半個香菇：4朵五花肉：100泡菜：50豆腐：50輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.將所有食材準備好2.將所有食材切好3.熱鍋放油，加入五花肉，洋蔥翻炒4.將香菇也放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個西葫蘆：1個泡菜：半袋輔料鹽：適量蔥：適量火腿：適量油：適量香菇：適量具體步驟1.食材自由準備，喜歡什麼就放什麼吧。不過不要選味道很重的食材，會搶了...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬五花肉片：150韓式泡菜：150豆腐：1/2塊韭菜：2株香菇：2朵蔥：2支泡菜汁：100㏄輔料A.醬油：30㏄米酒：15㏄韓式辣椒醬：15公克糖：6B.蒜泥：1/2小匙姜泥：1/2小匙蔥花：適量C....
食材明細主料韓式泡菜（1棵）五花肉（10片）北豆腐（1塊）輔料水髮香菇（4個）玉米筍（5個）芹菜（2根）姬菇（10個）黃豆芽（50克）海帶（1根）淘米水（1碗）配料鹽（適量）韓式大醬（1勺）蔥花（適量）薑末（適量）韓式辣椒醬（1勺）白糖（1小勺）香油（1勺）白胡椒粉（1/4小勺）鹹鮮（口味）煮（工...
“泡菜餃子鍋貼好看又好吃拍照果腹兩不誤。”食材明細主料餃子（8只）輔料蝦仁（8只）雞蛋（1個）調料黑芝麻（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜餃子鍋貼的做法步驟1、鋪好餃子加水煮開。2、倒入雞蛋液。3、加入蝦仁。4、...
“在韓國做泡菜大多都集中在晚秋初冬時節，動員了全家人，還有鄰居共同來做泡菜，男人們在旁邊吃剛拌好的泡菜，喝着米酒話家常。過完年，溫度慢慢升高了，泡菜就開始慢慢的發酵，也是主婦們最擔心的事情了，這個時候就會常煮泡菜鍋，泡...
“低脂高纖的減肥湯品，是理想的瘦身晚餐。”食材明細主料蛤蜊（5個）蝦（5只）豆腐（1塊）番茄（1個）辣白菜（3片）洋蔥（半個）輔料蔥（1根）薑片（3片）配料辣白菜汁（1小碗）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡菜海鮮鍋的做法步驟1、將蛤蜊洗淨後放在...
食材明細主料五花肉（1小塊）洋蔥（半個）金針菇（1把）泡菜（1卷）中豆腐（1塊）輔料韓國辣椒醬（一勺）蔥（一顆）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜豆腐鍋的做法步驟1、準備好食材：五花肉切薄片，豆腐、泡菜、洋蔥切塊，金針菇洗淨切去少許根部，...
“特喜歡吃韓國菜，所以自己經常在家DIY。這個是昨晚做的。。。。可能已經有人發過類似的菜譜了，不過我還是想發一下我的做法。”食材明細主料韓國辣白菜（200克）五花肉（200克）輔料圓蔥（1個）老豆腐（200克）米飯（1碗）配料胡椒粉（少許）京...
“我本來準備了很多蔬菜，但是家裏的燉盅太小，放不下，準備好的平菇只放了幾絲，算是加點味吧。這兩天天氣突然變冷，吃一鍋泡菜鍋，簡直太爽了現在，口味微酸辣，入口稍濃厚，回味清淡有甘，特別舒服。特別是在鍋裏倒碗米飯，在我們家是用...
“海鮮+泡菜的組合，獨有的鮮香和微辣甚是開胃…冬日裏用來泡飯，很蓋…”食材明細主料八爪魚（5只）花甲（15個）嫩豆腐（1塊）香菜（1棵）蝦（10只）泡菜（一份）輔料白糖（2匙）蠔油（3匙）鹽（適量）雞精（1匙）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮泡菜鍋的...
“泡菜鍋貼市面上不少，每次吃總覺得不夠味，於是自己就動起手來了，在這兒就把我的經驗分享給大家。鍋貼在我的認知裏，包好後，從側面看他呈三角形，有兩頭鏤空的，也有兩頭都封起來的，我比較喜歡兩頭封起來的，因爲煎的過程汁不會跑...
“泡菜的添加讓這道家常小炒味道鹹酸微辣，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，醒酒去膩，開胃下飯，泡酸菜是自己泡的，味道酸辣可口，搭配豬肉一起炒制，簡單家常小炒菜，更能讓你體會到家的溫暖和味道，思鄉了嗎？添碗米飯，吃泡菜回鍋肉吧！”食材...
食材明細主料泡菜（250克）五花肉（150克）輔料糖（少許）雞精（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜小火鍋的做法步驟1、去皮五花肉2、將肉放入鍋內煮熟,然後切片3、泡菜切細.4、鍋裏給些油,泡菜拌上少許白糖,小炒.加入開水,...
“在韓國過完年，溫度慢慢回升，泡菜很容易就開始發酵了，這個時候，很多家裏還有很多的泡菜並沒有吃完，時間久了，就研究出很多料理，例如泡菜炒豬肉、泡菜鍋、泡菜秋刀魚鍋、泡菜煎餅等等”食材明細主料發酵的韓國泡菜（200g）秋刀魚...
“豆腐和金針菇能吸收油脂，泡菜去膩，這樣的搭配無疑很能抓住人胃口，再填一些辣醬調整口味，吃起來很是過癮。”食材明細主料肥牛卷（適量）豆腐（適量）蔥段（少許）鹽（少許）輔料泡菜（適量）金針菇（適量）韓國辣醬（少許）水（800毫升）酸辣（口味）燉（工藝）...
“東北因爲地理位置與韓國相鄰，很多飲食習慣也與之相互影響。很多韓式美食，如韓式烤肉、韓式冷麪和泡菜，也成爲東北家常的菜餚。這款酸辣生津開胃的快手火鍋，用的是肥牛片和韓式辣白菜，再加上一點兒豆腐皮（金針菇也好），簡單好...
“前幾天買的泡菜和芝士年糕昨天剛到，剛好這幾天天氣有點冷，我昨天還想着今天中午做泡菜鍋。今天一大早女兒就打電話讓我中午給她做泡菜鍋，你說是不是母女倆心有靈犀啊。其實說真的，這個天氣最適合吃熱氣騰騰的泡菜鍋了。...
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