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準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘幹炸蝦球是一道美味的家常油炸菜餚。蝦球油炸食用,外酥裏嫩,而且口味獨特,配合特有的配料,鮮香味美。而且做法非常簡單,既可作爲小吃食用,也可以用作餐桌上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦肉鮮美,肉質嫩滑可口,蛋白質含量很高,特別蝦球是湖北武漢的漢族特色小吃,也是夜間大排檔的特色菜餚。真到美味幹炸蝦球就是選用新鮮的蝦球,剔除蝦球中營...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:20分鐘這道幹炸蝦球是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,沒有什麼難度,你一定一學就會。一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是蝦仁,蝦是海...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:1斤輔料六月鮮醬油:3湯匙雞蛋:1枚廣東米酒:2湯匙麪包糠:150具體步驟1.將大蝦剪去蝦槍剝去蝦殼,頭部和尾部的蝦殼要保留。把蝦背部片開取出蝦線,蝦身整...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:300公克蔥末:1大匙薑末:2小匙魚漿:300公克韭菜末:2大匙沙拉油:600CcB.杏仁片:100公克低筋麪粉:5大匙全蛋汁:1顆米酒:2大匙輔料具體步驟1.蝦仁用牙籤挑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁:適量罐頭鳳梨片:適量檸檬:適量.鹽:適量蛋白:適量太白粉:適量沙拉醬:適量細砂糖:適量輔料具體步驟1.蝦仁從蝦背劃開去泥腸,洗淨瀝乾水分,用調味料A抓勻,醃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:600公克馬蹄:100公克白板油塊:50公克土司:5片面包粉:300公克砂糖:1/2小匙鹽:1小匙雞粉:1/4小匙玉米粉:50公克太白粉:50公克輔料具體步驟1.將蝦仁、馬蹄與...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁:200罐頭鳳梨片罐:一小罐檸檬:1顆A.鹽:1/6茶匙蛋白:1大匙太白粉:1大匙B.沙拉醬:2大匙細砂糖:1大匙C.太白粉:適量輔料具體步驟1.草蝦仁洗淨瀝乾水分,用刀...
食材明細主料蝦肉(適量)麪粉(適量)蛋清(適量)麪包糠(適量)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)脆炸蝦球的做法步驟1、將蝦仁洗淨去除蝦線。2、加入蛋清、料酒、鹽醃製十分左右,然後將面...
食材明細主料大蝦(適量)輔料土豆(1個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、大蝦躲成泥。加少許古越龍山醃製。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和蝦泥加少許鹽混合做成丸子。4、放空氣炸鍋裏180度10分...
食材明細主料鮮蝦(400g)輔料薑片(10g)鹽(1匙)調料食用油(500g)鹽(少許)孜然粉辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)幹炸大蝦的做法步驟1、鮮蝦預處理,背部剪開挑出蝦線,用姜,鹽醃半小時,用廚房紙吸乾表皮的水分。2、炒鍋放油...
“海蝦,是低脂肪高蛋白的最佳美食,如製作得法會非常鮮美。今天做一款十分受家人喜愛的“炸烹蝦球”,其做法簡單,材料簡單,一看就會,這也是家宴中不可少的一種做法。製作炸烹蝦有兩種做法,一是帶皮的整蝦,下把它從背部剪開去掉...
食材明細主料蝦(10只)馬鈴薯(2個)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)調料五香粉(少許)鹽巴(適量)糖(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦球的做法步驟1、蝦剝殼剩下蝦尾巴留着。2、馬鈴薯蒸熟,壓成泥加入糖,鹽巴,五香粉攪拌均勻。3、加...
食材明細主料蝦仁(150)豬肉餡(150)輔料饃饃(1個)澱粉(適量)配料花生油(600克)鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)生抽(適量)五香面(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸饃丁蝦球的做法步驟1、準備好饃饃,蝦仁,和豬肉餡2、把蝦仁用刀剁碎3、...
“春天是補鈣的好時候,寶寶們都是這個時候猛長個頭,鈣一定要補足,再多曬曬太陽,肯定長高高啦!這道菜做法簡單,美味可口,酥脆好吃!”食材明細主料小蝦(500g(河蝦海蝦都可以))輔料鹽(適量)麪粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹...
食材明細主料荷蘭豆(120克)香乾(1塊)蝦球(5個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾蝦球炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、蝦球3、香乾4、將荷蘭豆摘洗乾淨撈出。5、用剪刀剪開,待用。6、將香乾放在案...
“春暖花開正是吃鮮魚鮮蝦的季節菜市場滿是各種野生魚蝦鮮活可愛買一些河蝦乾炸或炒韭菜真是養身美味兩不誤啊~”食材明細主料河蝦(適量)輔料幹澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸河蝦的...
食材明細主料小海蝦(或小河蝦,適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹炸小蝦的做法步驟1、把小海蝦洗淨後瀝乾水分,加入料酒、蔥、姜、白鬍...
食材明細主料紫薯(適量)穆斯利安酸奶(適量)麪粉(適量)純牛奶(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟,搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶,捏均勻。2、揉成小球球。3、面...
“在我菜譜裏面,幹炸黃花魚,幹炸蘑菇,幹炸大蝦的方法基本一樣,學會一種,就全會了,幹炸最好吃,還最簡單,我喜歡這種美食烹飪方法,喜歡的看看:”食材明細主料大蝦(12只)輔料玉米澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十...
“清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球炒香乾蘆筍的做法步驟1、蝦仁洗...
蝦肉切碎,捏成球狀油炸。大蝦洗淨,用食鹽、料酒、蔥花等調味料進行醃製,加入適量麪粉和一個雞蛋攪拌均勻,捏成球狀放入油鍋炸制金黃。要把蝦肉處理得更乾淨,可以先把大蝦放入冰箱冷凍室裏儲存一段時間。處理大蝦時要剔除蝦...
“本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取勝。誰說漂亮就是花瓶?拒絕標籤!一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦(10只)土豆(500g)輔料雞蛋(1-2個)麪包屑(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)食用...
“食材選用去殼對蝦仁,對蝦含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等微量元素,家有不愛吃帶殼🦐的小朋友可以試一試這個做法”食材明細主料對蝦仁(適量)輔料澱粉(適量)椒鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(...
“蝦仁的營養非常豐富,而且肉質鬆軟,比較容易消化,非常適合老人和小孩食用。這道家常版的“香炸蝦球”,不但外表酥脆,而且味道鮮香。吃一個,你會接着吃第二個,然後就會停不了嘴。”食材明細主料蝦仁(300克)輔料麪包糠(50克)雞蛋(2...
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