酸奶機制做酸奶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時喜歡喝酸奶的人可以在家自己嘗試着做酸奶,酸奶機制做酸奶,又安全又放心,每天晚上把純牛奶倒進酸奶機裏,第二天早上吃早餐的時候就可以把酸奶倒出來喝了,你還可以在裏面加入蜂蜜,這樣會讓酸奶更甜一些,再搭配上其他的早餐,絕對很美味。
主料
伊利純牛奶 :1000ml乳酸菌發酵劑 :小包
輔料
糖 :適量具體步驟
1.把裝酸奶的小鍋用開水煮一下,晾乾,倒入酸奶,加入發酵劑,攪拌均勻
黃豆倒入破壁機內加入清水選擇純豆漿啓動
時間到後過濾豆漿後靜置至豆漿85度左右
先把內酯水倒入鍋中再把豆漿衝入蓋上靜置約20分鐘至凝固
看看很嫩的豆花
同時準備好配料,鮮醬油和辣油拌勻,油條,榨菜,蔥花,紫菜切碎,提前把乾貝蒸熟
5.放糖攪拌均勻後裝進酸奶杯子裏冷藏更好喝(我還用酸奶做冰淇淋)