環球炸蝦球怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將蝦仁、馬蹄與白板油塊剁碎，再加入調味料攪拌均勻後，以手捏

2. 狀備用。

3. 把土司去四邊後切成小丁，與麪包粉拌勻，再把作法1的蝦球放入並沾裹均勻，然後放入120℃的油鍋中，以小火炸約3分鐘，再調至大火炸約30秒，至表面呈金黃色即可。