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食材明細主料低筋粉(70g)玉米油(40g)綿白糖(40g)酸奶(80g)雞蛋(192g)輔料堅果(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)堅果酸奶紙杯蛋糕的做法步驟1、國際慣例,材料大合影2、分蛋,一定要分乾淨,不然影響蛋白打發3、蛋黃打...
“海綿蛋糕中夾着果醬,表面在配上一層淡奶油。除了好看口感也很豐富。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(60g)黃油(20g)淡奶油(200g)草莓果醬(適量)輔料低筋麪粉(50g)牛奶(33g)玉米澱粉(5g)細砂糖(40g,淡奶油用)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“春節裏有小朋友來家裏玩,以前會做一些夾心的大蛋糕當下午茶,今年喜歡做這種小蛋糕,每人一份,不爭不搶,而且裝飾得漂漂亮亮的,非常受歡迎。”食材明細主料老酸奶(65克)低粉(60克)玉米油(24克)細砂糖(50克)檸檬汁(適量)輔料淡奶油(100...
“剛入烘焙坑的小夥伴都很喜歡做小紙杯蛋糕,成功率非常高,且便於攜帶分享,今天跟大家分享一款不開裂不回縮的酸奶小紙杯蛋糕,口感細膩超好吃!”食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋(4個)細砂糖(90g)自制酸奶((無糖)105g)玉米油(55g)輔料檸檬...
“酸甜爽口,營養豐富。年夜飯上一人一杯也不錯😊”食材明細主料芒果(一個)草莓(3個)堅果(一袋)輔料酸奶(一袋)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果草莓堅果酸奶杯的做法步驟1、堅果,酸奶。2、芒果,草莓。3、芒果,草莓分別切小塊...
“喜歡酸酸甜甜的味道,喜歡絲滑的口感!這款蛋糕口感很像輕乳酪蛋糕,雖然缺少了芝士的香,卻有了酸奶的爽滑,還摻雜着濃濃的巧克力的香味,使得這款蛋糕更爽口,口感更是甜而不膩!”食材明細主料低粉(45g)細砂糖(50g)玉米澱粉(25g)酸奶(2...
“今天是女神節,節日快樂!自制草莓堅果酸奶杯,以示祝賀。”食材明細主料純牛奶(1000克)酸奶菌(1克)輔料草莓(1個)每日堅果(1袋)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓堅果酸奶杯的做法步驟1、純牛奶和酸奶菌粉。2、將酸奶菌粉倒...
“這款蛋糕少油,雖然用了普通麪粉,因爲酸奶放多,口感軟棉,還有香蕉的香甜,味道很棒。”食材明細主料普通麪粉(200g)香蕉(250g)濃稠酸奶(200g)雞蛋(2個)玉米油(30g)白糖(40g)輔料泡打粉(3g)小蘇打(3g)黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“芒果潤甜,堅果酥脆,配上酸奶,營養又好吃。”食材明細主料芒果(一個)堅果(一袋)輔料酸奶(180g)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果芒果酸奶杯的做法步驟1、芒果,堅果。2、酸奶從冰箱裏拿出備用。3、堅果取出備用。4、芒果用...
“健康,低脂,營養很美味。”食材明細主料紫薯泥(適量)酸奶(適量)輔料腰果(少許)核桃(少許)調料紅糖(少許)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯泥堅果酸奶杯的做法步驟1、備好食材:如圖(紫薯是做甜品剩下的,做法:紫薯切薄片蒸熟...
“最近兒子不愛吃自己做的酸奶了,其實我也不喜歡吃了,每次做1000克真是愁人,不做粉子很快過期了,想辦法消耗動了不少腦筋,常做戚風,牛奶恰好沒了,就試試酸奶吧。”食材明細主料雞蛋(3個)自制酸奶(90克)白醋(幾滴)蔓越莓(50克)輔料白...
食材明細主料草莓(適量)酸奶(適量)輔料堅果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)堅果草莓酸奶杯的做法步驟1、草莓清洗乾淨備用。2、切成薄片備用。3、準備一個乾淨的玻璃杯,把草莓放好。4、原味酸奶備用。5、堅果備用...
食材明細主料芒果(200g)輔料酸奶(1杯)蛋糕(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶蛋糕杯的做法步驟1、食材,蛋糕,酸奶,芒果。2、蛋糕切丁放杯底。3、淋入酸奶,我這個是桑葚酸奶,所以顏色是這樣的,酸奶完全可以根據個人...
“芒果爽滑,甜瓜脆甜,堅果酥香,與酸奶搭配一起,營養飽腹。”食材明細主料甜瓜(適量)芒果(適量)堅果(一袋)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜瓜芒果堅果酸奶杯的做法步驟1、甜瓜,芒果。2、芒果切小丁。3、甜瓜切小...
食材明細主料香蕉(一根)酸奶(一杯)輔料堅果(少許)黑芝麻(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)堅果香蕉酸奶杯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、準備一個杯子,把酸奶倒入一半,香蕉切小段放入。3、把剩下的酸奶放入,香蕉鋪上,堅果...
食材明細主料酸奶(100g)雞蛋(4個)低筋麪粉(75g)玉米澱粉(25g)調料玉米油(40g)糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶紙杯蛋糕的做法步驟1、酸奶、雞蛋。(14個杯的量)。2、玉米油、白砂糖、低粉玉米澱粉(混一起)。3、將蛋清...
“自制酸奶配上堅果很棒哦。”食材明細主料酸奶(適量)紅衣核桃(少許)腰果(少許)輔料葡萄乾(少許)調料黑糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果酸奶杯的做法步驟1、自制酸奶。2、堅果,葡萄乾。3、黑糖。4、將酸奶裝入杯中...
“這款紙杯小蛋糕,口感細膩注意哦,只有香甜的酸奶味。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(95克)酸奶(100克)糖粉(60克)輔料醋(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶紙杯小蛋糕的做法步驟1、材料提前準備好。2、蛋清部分,蛋清部分。3...
“聽名字都能感受它軟軟的口感~唯有美食不可辜負”食材明細主料低筋麪粉(35g)玉米粉(7g)酸奶(一杯)油(20g)輔料雞蛋清(3個)糖(5g)雞蛋黃(3個)蛋白(3個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、原料稱好備用2、...
“紅糖素油,手工攪拌,甜潤香醇,冷熱都好吃。”食材明細主料乾紅棗(40克)原味酸奶(40克(濃稠))清水(40克)堅果仁(15克)雞蛋(2個)紅糖(30克)色拉油(50克)低筋麪粉(90克)雙效泡打粉(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗堅果酸奶小蛋糕的做...
“紙杯蛋糕做了不下五次,但經常失敗。其實只要嚴格按照食譜走,精心製作,就一定能成功噠~簡單好吃,快來試試😋。聲明:本食譜是採取他人的方法多次嘗試後,融入了自己的經驗,總結出的簡單實用的一種製作方法。”食材明細材料低...
“酸奶,口味酸甜細滑、營養豐富,和蛋糕搭配一起食用,更適合對乳糖消化不良的人羣。”食材明細主料蛋糕粉(80g)雞蛋(3個)白砂糖(80g)植物油(35g)檸檬汁(10ml)牛奶(35g)輔料紅心火龍果(適量)薄荷葉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“烘焙是個甜蜜的坑!雖不喜歡吃甜食,可最近一直在做,還變着花樣做。這次做的酸奶蛋糕,嘗試了紙杯,食材添加了核桃仁。這個我是第一次,沒有經驗,只有體會:核桃仁好像受潮了似的,所以口感不滿意。然就衝其漂亮,還是上一下菜譜吧。...
“很幸運的得到一個蛋糕杯模具,相當不錯,很好用,用海綿的方子做的蛋糕杯加上自己做的酸奶,點綴上芒果粒,美味的一款酸奶芒果蛋糕杯。。。”食材明細主料麪粉(150克)牛奶(30克)玉米油(30克)白糖(30克)雞蛋(四個)輔料自制酸奶(適量)芒果(1...
“火龍果紙杯蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(60克)低筋麪粉(80克)色拉油(50克)火龍果(50克)淡奶油(100克)糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分離,蛋黃中加入20克糖攪打均勻。2、...
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