家常蒜香蛋炒西紅柿怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 西紅柿切十字刀口

2. 西紅柿用燒沸的熱水泡兩分鐘，然後去皮

3. 切成不規則形狀

4. 蒜頭切成末，雞蛋加十點水攪拌

5. 加油，八九分熱，炒雞蛋，炒好放入碗裏備用

6. 加油，蒜末和西紅柿一起炒1.5分鐘，加鹽，糖。

7. 放入雞蛋，炒30秒，上盤。