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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青蒜:300豬肉:100輔料鹽:適量油:適量薑末:適量雞精:適量白糖:適量料酒:適量蒜末:適量生抽:適量具體步驟1.青蒜洗淨,切段。肉洗淨,切片。2.鍋燒熱,轉小火,不放油...
“這是一道比較常見的家常菜,炒法也各種各樣。我比較喜歡這種吃起來乾乾的,香香的感覺,而且又能消滅掉肥肉,一箭雙鵰,O(∩_∩)O哈哈~。”食材明細主料青蒜(300g)肥肉居多的豬肉(100g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜薹:200肉絲:50輔料醬油:5ml鹽:2蔥花:2具體步驟1.新買的青蒜苗很新鮮,摘乾淨2.放入盆內泡洗乾淨3.肉絲切片,用生粉,鹽,料酒抓勻備用4.蒜苗切段,將根部和葉分開...
“不錯的下飯菜,青蒜香,筍片脆,鹹肉鮮,做起來很方便,幾分鐘就可以!”食材明細主料鹹肉(1塊)青蒜(1把)筍片(250克)輔料油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜筍片炒鹹肉的做法步驟1、準備的原料。2、鹹肉切薄片,青蒜...
“簡單的家常小炒。”食材明細主料青蒜(200g)肉片(100g)輔料青紅椒(少許)木耳(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)醬油(少許)味精(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒肉片的做法步驟1、木耳撕成小片,青蒜切寸段。2、瘦肉切...
食材明細主料五花肉(150g)青蒜(1小把)香乾(2塊)紅椒(1個)輔料料酒(少許)色拉油(適量)鹽(少許)雞精(少許)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒肉片的做法步驟1、五花肉切薄片。2、香乾,紅椒,切長條,青蒜切段,蒜白...
“一款下飯的好菜,有了這個,可以讓你胃口大開~”食材明細主料青椒(2個)豬肉(1塊)輔料鹽(1勺)味極鮮(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉片的做法步驟1、豬肉,入水,煮開,洗去浮沫;2、煮好的豬肉,切片;3、青椒,去籽,切段...
食材明細主料青蒜(100克)胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)熟豬肚(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)雞精(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜肚片的做法步驟1、熟豬肚胡蘿蔔分別切成片,黑木耳泡發洗淨撕成小片,青蒜...
食材明細主料五花肉(300克)筍片(適量)輔料青蒜(3根)薑片(少許)配料鹽(少許)楜椒粉(適量)糖(少許)米酒(1瓶蓋)雞粉(少許)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜筍片五花肉的做法步驟1、青蒜處理好洗乾淨。2、五花肉切片。3、姜切...
“血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血爲原料加工而成的,一般爲塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大衆青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體...
“我一個同學給我發來他們聚會時的照片,看到照片,內心還是感慨了一番。都說她是我們班的班花,很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了,大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價爲最齷齪的男生,留着長長的指甲,足足...
“蒜片青椒香腸下飯菜”食材明細主料香腸(200克)青椒(二個)輔料鹽(適量)油(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片青椒香腸的做法步驟1、備香腸2、香腸切片,青椒切絲,蒜薑切片3、先炒香腸4、放進...
“蒜片爆肉片,做法簡單,食材精細,且易於健康。”食材明細主料瘦肉(一斤)大蒜(多一點)輔料蔥花(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片爆肉片的做法步驟1、準備大蒜,生瘦肉。2、瘦肉切片。3、大蒜切片。4、將切好的肉片,放鹽...
食材明細主料五花肉片(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜五花肉片的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉片煸炒。2、加入適量料酒炒至變色後盛出備用。3、鍋...
“我家最喜歡做的一道菜就是“某某菜炒肉片”,這個某某可以是時令菜中的任何一種,如:絲瓜、西葫蘆、蒜薹、菜花、土豆、洋蔥等等,百變不離其宗。除了主角是“某某菜”,配料就是肉片、木耳、蔥薑蒜,調料就是生抽、料酒,鹽,要想...
“炎炎夏日,一碟清香爽口的蒜片青瓜,一聽冰爽消署的啤酒,在這夏季的夜晚,聽窗外孩童嬉戲,賞天下美食盛宴……”食材明細主料青瓜(1根)蒜片(2瓣)輔料小米椒(1個)調料鹽(2克)白糖(1克)味精(1克)生抽(1勺)陳醋(1勺)花椒油(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十...
“豬肚有獨特的口感和美味一直深受人們的喜愛,煮熟後可以直接蘸醬油食用,還可以配上其它食材一起爆炒,這是用豬肚和青蒜一起爆炒,用了美極醬油調味,最後用老乾媽油辣椒提味,味道超級的棒。”食材明細主料豬肚(1個)青蒜(150克)輔...
“午餐來一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明細主料筍瓜(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和...
食材明細主料小青菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片炒小青菜的做法步驟1、小青菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切成薄片備用。3、熱鍋入豬油,放入蒜片煸炒出香味。4、放...
“一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感,雖然我也可以只做給自己吃,但是想想兩人的身材差距,我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來,哈哈,蒜苗...
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳...
食材明細主料燒肉(適量)蒜薹(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1小勺)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片蒜薹的做法步驟1、準備一塊加調料煮好的五花肉,皮上抹了些醬油晾乾,在熱油中略炸一下。有點類似於燒肉,但皮沒有...
“食材:五花肉半斤,辣椒數個,調料:調和油,精鹽,雞精,老抽,方法:1、五花肉冼淨切片,辣椒切絲,2、鍋裏放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、調入老抽和精鹽炒勻,4、再倒進切好的辣椒絲,在辣椒絲上加適量的鹽翻...
“青筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾促進排尿和乳汁的分泌,萵苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。”食材明細主...
食材明細主料五花肉(1塊)紅椒(10g)大蒜(6顆)青椒(1只)菜花(1顆)輔料料酒(適量)草菇老抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)食鹽(適量)味極鮮(適量)紅燒汁(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香青椒菜花炒肉片的做法步驟1、平底鍋燒油...
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