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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆角：400輔料鹽：適量幹辣椒：適量生抽：適量蒜瓣：適量油：適量具體步驟1.紅豆角洗淨摘段瀝水備用。2.油溫熱後放入蒜瓣、幹辣椒爆香。3.倒入紅豆角翻炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆角：500輔料油：適量鹽：適量姜蒜：適量具體步驟1.準備好的紅豆角2.鍋中放油，把豆角放進去炒3.炒豆角的同時，用西紅柿皮和黃瓜做成的花，像一朵玫瑰花，是...
“梅豆角又叫扁豆，能夠增進食慾，扁豆中含有豐富的維生素C和鐵，經常食用對缺鐵性貧血患者有益。和辣椒一起炒，味道沒的說。”食材明細主料梅豆角（300g）輔料辣椒（1個）配料油（少許）鹽（少許）花椒（少許）蒜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料西紅柿（一個）豆角（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒豆角的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿、豆角洗淨切好。3、姜蒜切好。4、鍋內放油燒熱，倒入西紅...
食材明細主料白豆角（適量）輔料姜蒜（適量）調料鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白豆角的做法步驟1、豆角洗淨，掐成寸斷。2、放入開水鍋中煮三分鐘。3、立即用冷水沖涼，瀝乾水。4、鍋預熱，倒油，放入姜蒜，倒入豆角翻炒...
食材明細主料紅豆角（適量）小米椒（少許）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角洗淨，用淡鹽水，浮泡10分鐘左右。2、沖洗，控幹水。3、紅豆角、蒜瓣、小米椒勻切...
食材明細主料酸豆角（適量）輔料辣椒醬（適量）調料菜籽油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒酸豆角的做法步驟1、開封今年醃製的第一罐酸豆角。2、清水清洗乾淨。3、切斷備用。4、鍋中油預熱。5、放入酸豆角翻炒。6、...
食材明細主料扁豆角（500g）輔料生抽（一匙）鹽（一匙）清水（一匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁豆角的做法步驟1、扁豆角切細絲備用2、炒鍋倒油燒熱，倒入扁豆角進行翻炒！加入一匙清水（可去除豆角的青味）倒入生抽，加鹽！進行翻炒...
食材明細主料茄子（3根）豆角（適量）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清香茄子豆角炒肉的做法步驟1、準備好所有材料，瘦肉加入醬油、油、鹽、白糖、耗油、澱粉...
食材明細主料紫豆角（1把）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫豆角的做法步驟1、紫色豆角，含有花青素，可以起到明目的作用。2、掰成小段，清洗乾淨。3、準備適量的姜、蒜。4、起鍋...
食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）蒜末（3克）乾紅辣椒（1個）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，改刀切成絲，裝入盤中待用。2、將蔥姜...
食材明細主料豆角（0.57g）輔料蒜（2個）調料鹽（0.2g）雞精（0.2g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）清炒豆角的做法步驟1、準備豆角半斤。2、將豆角切絲。3、將豆角切絲後用蒜片煽炒。4、將炒好的豆角盛入碗中。小竅門不要炒太過。...
“清香可口”食材明細主料扁青豆角（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁青豆角的做法步驟1、青豆角兩頭去青筋洗淨備用2、大蒜切沫或者丁都可以3、將青豆角大火過油，保持它的脆鮮4、鍋內少許...
食材明細主料長豆角（100克）紅椒（100克）火腿腸（1根）瘦肉（100克）輔料生粉（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角紅椒炒肉丁的做法步驟1、所有的食材切粒2、豆角焯熟3、肉粒，放醬油、鹽、生粉醃製。放...
“一道簡單，清淡可口的家庭下飯菜！”食材明細主料紅豆角（適量）肉片（幾片）大蒜（幾片）大蒜苗（幾根）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角去帝折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2...
“鄰家姐姐送我一些眉豆，配紅椒炒了，微辣，鹹鮮，我第一次吃這樣的眉豆角，感覺還可以。”食材明細主料眉豆角（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）麻椒（適量）蒜（一瓣）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒眉豆角的做法步...
“從我開始買杏鮑菇時我就非常喜歡吃它了味道很香特別是配上蠔油，這樣的味道讓我天天吃素菜也行啊！做法非常的簡單，而且沒有什麼難度”食材明細主料杏鮑菇（適量）長豆角（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適...
“家常菜就是隨意，想怎麼做，什麼口味，適合自己的就是最好的”食材明細主料西紅柿（一個）豆角（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）清水（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿...
“雖然簡單但是對滋養脾胃除溼氣有神奇的效果~不容小覷的一道菜哦”食材明細主料四季豆（200g）鹽（適量）輔料西紅柿（1個）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒西紅柿的做法步驟1、食材洗淨四季豆去除兩頭（因爲毒素比較多）2、...
“齋菜，具有的養生功效和獨特口味，進入飲食市場後深入消費者的歡迎，而香港廣州等地更是喜歡吃齋，並將齋菜放在諸多美食之首，除去各種香料配料，還之清淡原味。很多人以爲素食就是齋食，其實不然，齋食不準吃肉，還要戒“五葷”，“五...
“蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生長勢旺盛，分枝性強，果實長柱形，宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色，後變爲白色伴有綠色條紋，成熟後以紅色爲主，可供觀賞。其肉嫩質細多汁，籽粒很少；蛇豆角變白色時營養價值最高，葷、素、涼拌、作餡均...
食材明細主料酸豆角（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅辣椒炒酸豆角的做法步驟1、酸豆角準備就緒。2、紅辣椒和大蒜改刀備用。3、鍋入油燒熱放入紅辣椒和大蒜...
“家裏沒有臘腸，用哈爾濱紅腸代替的，反正都有一種特殊好吃的味道。”食材明細主料土豆（一個）豆角（適量）哈爾濱紅腸（半截）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜（兩瓣）油（適量）鹹香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角土豆炒紅腸的做法步驟1、土豆...
食材明細主料甜豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒甜豆角的做法步驟1、甜豆角擇去兩端，洗淨。2、鍋中放油燒熱，下入甜豆角翻炒，加少許水燒一會至豆角熟透，加鹽調味。3、甜豆角鮮嫩多汁，簡單的...
食材明細主料四角豆（300克）紅腸（半根）輔料花生油（2勺）鹽（適量）蒜片（適量）生抽（1勺）薑末（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四角豆炒紅腸的做法步驟1、四角豆，去掉兩頭，和芸豆一樣的方法。2、清洗乾淨。3、斜刀切塊。4、...
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