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2024-01-03 “芝麻今天動手開一道清粥小菜中的粥。”食材明細主料米（2兩）土雞蛋（一個）輔料水（500ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能土雞蛋蛋粥的做法步驟1、簡單材料：米和蛋2、米和水的比例是1比5，大火煮開，小火難熬。3、打蛋4、煮...

土豆蛋蛋仔雞塊的做法 - 土豆蛋蛋仔雞塊怎麼做

2024-03-01 “此菜美味可口，鮮味十足，無需添加味精。”食材明細主料草雞（半隻）鵪鶉蛋（15個）土豆（2個）草菇（半斤）輔料薑片（3片）配料五香粉（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆蛋蛋仔雞塊的做法步驟1、把雞切小塊，放在用煮熟的清水抄水。2...

土雞蛋的戚風蛋糕的做法土雞蛋的戚風蛋糕…… 土雞蛋的戚風蛋糕怎麼做

2024-01-31 “寶寶放假了……天天早起煮早餐太冷了還會來不及……烤個蛋糕早上起來泡杯奶……雞蛋，麪粉，牛奶都有了……”食材明細主料土雞蛋（5個）低筋麪粉（110克）輔料色拉油（45克）純牛奶（65克）綿白糖（40克）鹽（2克）白砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）數...

雞蛋小米粥的做法營養雞蛋小米粥雞蛋小米粥怎麼做

2024-02-26 “有次吃壞了肚子難受的不行,中午啥也沒吃晚上就想喝米粥有氣無力的我使出渾身的勁喝了口米粥一下子渾身熱了奇蹟般的好了!哈哈我還說可知道爲啥坐月子的都喝小米粥了哈哈我這個是改良版的加了雞蛋哦”食材明細主料小...

雞蛋土司的做法 - 雞蛋土司怎麼做

2024-01-27 “做早餐是個不錯的選擇哦，好吃又營養。”食材明細主料切片面包（6片）雞蛋（一個）蛋黃醬（適量）輔料切片芝士（若干）黃芥末（適量）油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋土司的做法步驟1、準備好所需材料2、將切片火腿放在開水...

雞蛋粥的做法 - 雞蛋粥怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞蛋（一個）調料油（少量）鹽（少量）醬油（少量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋粥的做法步驟1、雞蛋一個，放油，鹽，醬油打散。2、大米煮熟。3、舀粥放入打散的雞蛋裏，攪勻（要趁熱出鍋的粥哈）。4、成品圖。小竅門小時...

三色蛋的做法萬能土雞蛋系列（4）-三色蛋（下）三色蛋怎麼做

2024-01-03 “本篇是上篇蛋坯的繼篇，上篇的菜譜中，朋友們會發現，並沒有任何調味料，是因爲還要進行二次加工的，蛋坯當然也可以蘸着醬料吃。個人比較喜歡這種吃法，小時候媽媽擺上餐桌的樣子。”食材明細主料蛋坯（一塊）香蔥（適量）幹辣椒（適量）輔...

土司雞蛋的做法 - 土司雞蛋怎麼做

2024-01-28 “超級簡單，十分鐘快手早餐”食材明細主料土司（兩片）雞蛋（一個）輔料番茄醬（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土司雞蛋的做法步驟1、土司切一下，去邊2、土司對切，雞蛋打散3、土司在雞蛋液裏面過一下，平底鍋放一點油，...

沙拉醬 - 萬能土雞蛋(8)沙拉醬

2024-01-03 “沙拉醬自制的方法是20年前和一位廚師學習的，這些年一直自己製作，調製不同口味，這次做的是橙子味的。”食材明細主料雞蛋（一個）色拉油（250克）輔料白醋（適量）白糖（適量）橙汁（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）進階（難度）自制沙拉醬的...

金珠蛋炒飯的做法萬能土雞蛋系列-金珠蛋炒飯金珠蛋炒飯怎麼做

2024-01-03 “喜歡吃雞蛋的芝麻，每天都離不開這個圓圓的可愛食材，由此產生了探索無限可能的興趣，說動就動，從今天開始”食材明細主料隔夜剩飯（一碗）土雞蛋（三個）黃瓜（一段）胡蘿蔔（一段）香蔥（一根）輔料鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

蠶豆炒蛋的做法萬能土雞蛋(9)蠶豆炒蛋蠶豆炒蛋怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豌豆（一斤）土雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠶豆炒蛋的做法步驟1、偷雞蛋😏。2、摘蠶豆。3、處理好食材。4、蛋炒好備用。5、炒蠶豆。6、加水悶熟。7、雞蛋倒回炒勻，加鹽調味。8、成...

土雞蛋蛋黃髮紅能吃嗎

2019-01-18 能。土雞蛋蛋黃髮紅，和母雞吃的食物有關。選購土雞蛋時，可以用手觸摸蛋殼，品質好的土雞蛋蛋殼會比較粗糙，品質差的土雞蛋蛋殼摸起來會光滑。儲存土雞蛋時，可以將土雞蛋放在常溫陰涼、通風的環境中進行存放，也可以放在冰箱冷...

土雞蛋的做法土雞蛋的夢想土雞蛋怎麼做

2024-02-27 “很香，用土雞蛋做的哦!上面撒了巧克力粉和一小塊紫薯~”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（4勺）糖（一勺）輔料紫薯（一點點）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土雞蛋的做法步驟1、雞蛋打發，成粗泡狀，加糖，在打成奶油狀。2、加入4勺...

炒土雞蛋的做法炒土雞蛋，就是炒土雞蛋炒土雞蛋怎麼做

2024-01-28 “家鄉的冬棗果園散養的土雞雞蛋，吃着好香很健康！”食材明細主料果園散養土雞蛋（5個）輔料精鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土雞蛋的做法步驟1、準備土雞蛋洗乾淨後，敲開。2、蛋清蛋黃順時針攪拌均勻。3、攪拌至...

土雞蛋的蛋黃髮紅還能吃嗎

2019-01-17 能。土雞蛋的蛋黃髮紅，沒有變質，可以繼續烹飪食用。土雞蛋別名柴雞蛋、笨雞蛋，外表顏色比較多，例如白色、綠色、土黃色、肉色等。土雞蛋的吃法多樣，可以煮着吃，也可以蒸着吃，炒着吃等。土雞蛋炒着吃時，可以用於製作大蔥炒雞蛋...

木須肉的做法萬能土雞蛋系列（2）-木須肉木須肉怎麼做

2024-01-03 “木須肉是一道北方傳統家常菜，是肉蛋菜多重搭配的菜品，由於添加了雞蛋和木耳，口味鮮美異常。木須肉又是一道低脂菜，減肥人士不容拒絕哦。剛剛開始做菜譜，拍照技術有待改進，請諒解。”食材明細主料五花肉（一兩）雞蛋（三個）木耳（一...

雞蛋糖粥的做法 - 雞蛋糖粥怎麼做

2024-01-07 食材明細主料大米（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）白砂糖（適量）花生油（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋糖粥的做法步驟1、大米洗乾淨，煮熟。2、雞蛋打散。3、倒入鍋中煮沸關火。4、加白砂糖，倒一點花生油，攪拌均勻。5、盛...

雞蛋土豆絲餅的做法 #做餅#千絲萬縷雞蛋土豆絲餅雞蛋土豆絲餅怎麼做

2024-01-07 “記憶中陪着自己長大的餅，饞蟲的大愛！逃不過土豆君的誘惑！”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（一個）香蔥（三顆）輔料五香粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）葵花油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋土豆絲餅的做法步驟1、準備所需食材2...

雞蛋菜粥的做法媽媽味道的雞蛋菜粥雞蛋菜粥怎麼做

2024-01-07 “還記得小時候生病，沒有什麼胃口，媽媽就會做雞蛋菜粥給我吃，很清淡的口味，但是一股麻油的香味讓人很有食慾，喝完之後真的身體都是暖暖的。”食材明細主料雞蛋（1個）大米（150g）青菜（200g）水（1500ml）奇亞籽油（20ml）輔料鹽（5g）清淡（口味）煮（...

萬能雞蛋醬的做法 - 萬能雞蛋醬怎麼做

2023-12-27 食材明細主料雞蛋（3個）大蔥（1根）輔料水（30g）調料雞精（少許）黃豆醬（170g）番茄醬（20g）甜麪醬（20g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萬能雞蛋醬的做法步驟1、1，材料備齊，蘸醬菜可以選白蘿蔔和黃瓜。2、2，黃豆醬，甜麪醬，番茄沙司混合均勻後...