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“用百香果汁代替水和糯米粉,吃起來有百香果的味道,很開胃。百香果是一種帶有芳香氣味的水果,酸甜可口,含有豐富的維生素、蛋白質等上百種對人體非常有益的元素。”食材明細主料百香果(2個)水磨糯米粉(115g)熱水(73g)細砂糖(15g)...
“總是難以拒絕百香果的酸酸甜甜,每次都要買很多,而它們似乎總是約好在同一時間內成熟,讓我有點無所適從。單吃是吃不完的,所以,用它來做烘焙原料也不錯。上次做過百香果戚風蛋糕,味道確實不錯。這次換成海綿蛋糕的方子,做成...
“超級好看的一道水果湯圓,高顏值,就像我一樣”食材明細主料迷你麻心湯圓(50顆)濃縮橙汁(35克)白糖(15克)清水(250克)溼澱粉(少許)輔料火龍果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙香水果湯圓的做法步驟1、哈密瓜和火龍果切成和...
食材明細主料芒果(一個)椰子粉(32g)溫水(200ml)輔料糯米粉(適量)水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香芒果小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量水,活成較軟的麪糰。2、鍋中加水燒開,將糯米麪團搓成小圓子,煮至漂浮起來。3、...
“這道甜品不喜歡醪糟的朋友們就不要嘗試了。因爲自家老公就評論:什麼味道!蓋因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒釀,就按買來的醪糟的外包裝上的叫法統一叫醪糟了。”食材明細主料糯米粉(適量)醪糟(適量)輔料各色水果...
“快要過年啦!少不了吃湯圓、如果用水果做成湯圓、加入牛奶、更香更好吃!”食材明細主料芒果(一個)輔料牛奶(一盒)草莓(3個)糯米粉(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香水果湯圓的做法步驟1、芒果切小塊加入牛奶、放入攪...
“我們這裏是紅薯的產地,現在紫薯也很多。紫薯營養豐富,富含花青素,而且顏色漂亮,非常適合用來做烘焙美食。最近添置了一個學廚的方形連模,用來烤小麪包很方便。於是今天的這個紫薯小麪包就誕生啦。紫薯做餡,而麪糰中則加了...
“糯米,一直都是中國曆代以來被頻繁食用的食材。含有豐富的蛋白質,微量元素和維生素,是溫補強壯食品,適合在秋冬食用。在深秋的時候,把湯圓和水果煮在一起,清爽的果香和香糯的湯圓絕對是絕妙又養生的搭配。ps:糯米雖營養豐富...
“今天元宵節,大家都吃湯圓。給大家介紹一個好吃的湯圓,百香果汁湯圓。真的好香,濃濃的百香果的味道,酸酸甜甜的口感,太好吃了。”食材明細主料湯圓(20個)輔料百香果汁(100ml)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果汁湯圓的...
“百香果今年成了我家寵愛的水果,尤其是俺家丫頭(兒媳婦啦),特別愛百香果,對百香果做成的果蜜和甜點更是沒有一點抵抗力,做一款愛一款。上次做了麪包,她就喜歡的不得了,今天我有用百香果蜜做了小蛋糕,丫頭連說好吃好吃。俺家小...
“甜湯圓有沒有吃膩呢?快來試試這款鹹口小湯圓。”食材明細主料糯米粉(300克)沸水(200克)輔料菠菜(5顆)胡蘿蔔(一段)蝦乾(8只)臘腸(2根)調料食鹽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香小湯圓的做法步驟1、盤內加入糯米粉...
“美味,滿足你···”食材明細主料芒果(一個)輔料糯米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果小湯圓的做法步驟1、處理芒果。用你熟悉的方式將芒果果肉削下來備用。2、往芒果果肉裏添加糯米粉,邊加邊用手捏碎果肉,讓...
“湯圓用菠菜汁做成綠色,配上香甜的水果,最適合給家裏的寶寶吃了!”食材明細主料糯米粉(70g)菠菜汁(65g)輔料香蕉(適量)草莓(適量)橙子(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜水果小湯圓的做法步驟1、菠菜洗淨,加一點點...
“湯圓也能“百變”(BB)---【BB湯圓】南有湯圓,北有元宵,雖屬同類食品,但二者的製法還是不同。最大的意義在於,均是“正月十五元宵節”的傳統食品。近年來,北方人也逐漸接受了“湯圓”這個品種。超市中的各類湯圓,品種繁多,選...
“百香果芡實湯味道酸甜清香,芡實口感糯糯有點嚼勁。”食材明細主料鮮芡實(150g)百香果(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果芡實甜湯的做法步驟1、食材,芡實是買冰鮮的,我提前解凍好。2、取鍋燒水至有...
食材明細主料橙子(兩個)糯米粉(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果汁小湯圓的做法步驟1、準備兩個愛媛橘子,榨果汁或者直接用手擠出果汁,果汁非常多2、糯米粉加適量水揉成不幹不溼的麪糰3、取小塊麪粉搓成...
“都說一臺稱心如意的豆漿機,就是一座“家庭豆腐作坊”你的豆漿機還只在做簡單的豆漿嗎,這樣對於豆漿機可真是大才小用呢有豆漿機的朋友,應該充分利用豆漿機的價值哈所以今天跟大家分享一道豆香水果湯圓讓我們一起利用豆...
“酸酸甜甜,好喝😋”食材明細主料橙子(3個)輔料百香果(2個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果橙汁的做法步驟1、百香果適量。2、橙子三個。3、剝去外皮。4、放榨汁桶裏。5、一檔榨汁。6、榨好的橙汁。7、成品。8、...
“最愛的“神仙湯”,天涼回家來一鍋,鮮美好吃又滋補,暖胃方能養身,趁閒暇時光煲上一碗湯,清熱潤燥又下火,豈不是美哉。”食材明細主料肥牛(350g)百香果(5個)輔料金針菇(1把)生薑(3片)大蔥(半顆)香菜(1顆)小米辣(2個)調料白糖(15g)鹽(5g)清水(60...
“夏日炎熱,來點酸甜可口的湯,是我們的至愛,牛肉搭配百香果南瓜做湯,味甜酸,色金黃,惹人。”食材明細主料牛肉(100克)百香果(5只)南瓜(200克)輔料油(10克)蔥(20克)姜(10克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)香菜(10克)原味(口味)未知(難度)百香果黃金牛肉...
“不知道各位姐妹們都是如何處理百香果的?這種小果子的表皮韌性十足,果肉裏面又是一包汁水,用刀不僅不容易切斷,還會損耗果汁。一開始用菜刀剁它,它卻給我來個以柔克剛。不過辦法還是人想出來的,在此我貢獻自己想到的一個小...
“今天這份果蔬湯圓好吃易消化,沒有餡料,無油低糖,老人孩子也都適合吃,做法和煮的時間都比大湯圓更簡單方便,文中加了一個小小的步驟,多了這一步,煮出來的湯圓口感更好,形狀也更好看。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)胡蘿蔔(一根...
“早飯來點新鮮口味吧,酸酸甜甜的水果天然調味料,不僅開啟了你的味蕾,也開啟了你對新一天的美好憧憬。”食材明細主料小湯圓(小半袋)輔料草莓(5顆)獼猴桃(2個)蘋果(半個)水澱粉(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果小湯圓的...
食材明細主料自制醪糟(一小碗)糯米粉(適量)輔料紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)橙汁粉(適量)橘子(適量)蘋果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果香酒釀小圓子的做法步驟1、準備好糯米粉、紅曲粉、抹茶粉、橙汁粉。2、取一小碗醪糟。...
“冬至,我們本地人家家戶戶都會吃圓子,也就是湯圓,農村人的圓子做的都是大個的,有鹹的,也有甜味的。我家以前有一位市區的遠房舅舅,每次到我家看到大個的圓子都是一家老少大眼瞪小眼的看着不敢入口,說是他們都是習慣吃寧波湯...
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