豆香水果湯圓的做法 - 豆香水果湯圓怎麼做

“都說一臺稱心如意的豆漿機，就是一座“家庭豆腐作坊”

你的豆漿機還只在做簡單的豆漿嗎，這樣對於豆漿機可真是大才小用呢

有豆漿機的朋友，應該充分利用豆漿機的價值哈

所以今天跟大家分享一道豆香水果湯圓

讓我們一起利用豆漿機做出多彩的美味，開啓健康的生活吧

這次利用豆漿煮出來的湯圓真的是無比好吃

連我閨蜜那個從不喝豆漿的人都吃了兩碗呢

因爲她說瞅着就好有食慾，不吃對不住這些漂亮的湯圓

冬天喝上這麼一碗，熱騰騰的，暖胃又暖心”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆香水果湯圓的做法步驟

• 1、黃豆泡發一夜洗淨

• 2、放入豆漿機內，加適量清水

• 3、選功能鍵做出豆漿

• 4、瀝出豆渣，豆漿留出備用

• 5、小番茄洗淨

• 6、去蒂切塊

• 7、放入豆漿機內，加入1比1的清水

• 8、選好功能鍵打成番茄漿

• 9、然後用漏網過濾出番茄汁

• 10、糯米粉加適量番茄汁，用筷子攪成絮狀

• 11、和成麪糰，蓋保鮮膜醒15分鐘

• 12、南瓜去皮去瓤洗淨切小塊

• 13、放入豆漿機，加適量清水

• 14、打成南瓜汁後用漏網過濾

• 15、留出南瓜汁備用

• 16、用同樣的方法做出菠菜汁

• 17、也做出紫薯汁

• 18、打好的汁加糯米粉和成四種不同顏色的麪糰

• 19、依次做成小湯圓

• 20、火龍果切成丁備用

• 21、獼猴桃去皮後也切丁

• 22、豆漿入鍋燒開

• 23、放適量冰糖

• 24、下入小湯圓

• 25、煮至湯圓浮上水面

• 26、撈出盛入碗內

• 27、澆些煮湯圓的豆漿

• 28、將水果放入，拌勻即可食用

小竅門

①和好麪糰後要包上保鮮膜醒10多分鐘
②製作湯圓時將麪糰在手心搓圓即可，大小根據個人喜歡
③做好的湯圓可以撒點糯米粉，以防互相粘連