果香釀湯圓的做法 - 果香釀湯圓怎麼做

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果香釀湯圓的做法 果香釀湯圓怎麼做

糯米,一直都是中國曆代以來被頻繁食用的食材。
含有豐富的蛋白質,微量元素和維生素,是溫補強壯食品,適合在秋冬食用。
在深秋的時候,把湯圓和水果煮在一起,清爽的果香和香糯的湯圓絕對是絕妙又養生的搭配。
ps:糯米雖營養豐富但不易消化,不要貪吃哦~

食材明細

主料
  • 草莓 (適量)
  • 小丸子 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 米酒 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果香釀湯圓的做法步驟

  • 果香釀湯圓的做法 果香釀湯圓怎麼做 第2張

    1、把草莓去蒂,放入鹽水中浸泡30分鐘,洗淨

  • 果香釀湯圓的做法 果香釀湯圓怎麼做 第3張

    2、把洗好的草莓對半切開備用

  • 果香釀湯圓的做法 果香釀湯圓怎麼做 第4張

    3、在鍋中倒入米酒和清水加熱

  • 果香釀湯圓的做法 果香釀湯圓怎麼做 第5張

    4、沸騰後微煮一會加入小圓子和冰糖

  • 果香釀湯圓的做法 果香釀湯圓怎麼做 第6張

    5、等小圓子浮起後倒入草莓煮至沸騰後再煮一會兒

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