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食材明細主料滷肥腸(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香肥腸的做法步驟1、食材:滷肥腸、薑絲、蒜末、幹辣椒、蔥花。2、鍋中放油,放入幹辣椒、薑絲、蒜...
“感謝長帝給予全新長帝e·Bake互聯網電烤箱CRDF30A的試用機會,面板很漂亮。雙層的鋼化玻璃保證了烘焙時的安全以免燙傷,觸屏板面很靚麗出衆。操作簡單方便,特別值得一提的是app無線WIFI功能。可玩性強大有衆多選擇溫度...
“我和孩子吃不了太辣的食物,就放了一點火鍋底料的紅油,湯汁看起來不夠紅,但味道還是有辣味的,剛剛適合我們孃家吃。能吃辣的多一點紅油,更好看。”食材明細主料新鮮鹼面(適量)滷肥腸(120g)輔料白菜心(80g)香菜(小許)蔥葉(小許)紅椒(...
“夏季天氣炎熱,人們越來越熱衷於空調納涼,在自然環境和空調反覆交替下,身體汗液不能正常排出就很容易導致中暑,血壓升高和心梗。其實,適當出汗反而有益健康。汗腺是人體的“空調”,出汗會使體溫下降,同時排出部分代謝廢物。...
食材明細主料臘腸(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香臘腸的做法步驟1、食材:臘腸蒸熟切片,準備蔥花、姜、蒜、幹辣椒。2、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。3、放入臘腸翻炒幾下...
“突然很想吃滷肥腸,只是清洗是一個耐力活😂,週末休息好久沒上菜譜啦,今天滷一回!😋”食材明細主料大腸(1斤半)輔料花生油(適量)澱粉(適量)桂皮(一點)花椒(一點)小茴香(一點點)香葉(幾片)八角(一點)豆蔻(一點)丁香(一點)調料鹽(適量)雞粉(適量)老...
“肥腸要做得好,一定要清洗乾淨!其次便是調味,一定要壓住它本身的臊腥味兒~這樣做出的肥腸才越嚼越香~回味無窮😋。”食材明細主料肥腸(500g)輔料青椒(4個)紅椒(1個)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)八角(4個)桂皮(3個)幹辣椒(一...
“昨晚上想着吃肥腸,重慶好多賣肥腸面的。現在在北方,買個原材料什麼的都不方面。今天問了好幾家肉鋪,其中一家說下午兩點有新鮮大腸。吃完午飯,頂着0度左右的寒冷,走着去買到了豬大腸。因爲男朋友怕辣,沒有做辣味的,晚上做...
食材明細主料滷肥腸(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)孜然粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肥腸卷大蔥的做法步驟1、滷好的豬大腸備用(可參考滷大腸的菜譜)。2、大蔥洗淨備用。3、將肥腸改刀切一段段。4、大蔥穿進...
“香菇營養價值豐富,把它和肥腸燉一燉非常的好吃。做肥腸主要是要認真清洗去除腥味就會好吃。”食材明細主料肥腸(一截)新鮮香菇(10個)輔料蔥(適量)大蔥(一截)花椒(10顆)8角(二個)二荊條(二個)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(二匙)醬油(一匙)蠔...
食材明細主料肥腸(適量)洋蔥(半個)輔料大蔥(半根)花椒(適量)青椒(2根)紅椒(適量)七月鮮豆瓣醬(1勺)醬油(一勺)黃酒(適量)醋(1半勺(調味用))糖(半勺(調味用))姜(幾片)大蒜頭(半個)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備...
食材明細主料熟肥腸(適量)蒜末(適量)輔料綠尖椒(適量)紅尖椒(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肥腸的做法步驟1、起鍋燒油下入提前切好的非常,加生抽煎制兩面金黃。2、加蒜末,尖椒末翻炒均勻。3、出鍋了。...
“這道醬香肥腸是我無意中摸索出來的,沒想到炒出來的味道竟然出乎意料,真的非常非常好吃,因爲做的時候炒得太快,加上相機又又有點不上道。一些步驟沒有圖解,我把文字解釋寫的詳細一點,沒事在家照着這個步驟做一下,一定會讓你...
“其實這個肉腸做起來超簡單的。就算不會做菜的也能做好。家裏倆小夥伴也是很喜歡吃,老大能吃四卷呢,看到孩子們吃得津津有味很有成就感!雖然食材和做法都很簡單但是很含我們一家老小的口味。”食材明細主料前腿肉(35Og)卷...
食材明細主料熟肥腸(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥青椒炒肥腸的做法步驟1、滷好的肥腸斜切段。2、青椒、洋蔥切小塊。3、鍋中放油,放入肥腸和薑絲煸炒...
食材明細主料臘香腸(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥臘香腸的做法步驟1、香蔥,香腸。2、香蔥切段,香腸切片。3、好的香腸放進油鍋裏炒勻。4、炒片刻,放進香蔥炒勻。5、關火,淋上生...
食材明細主料熟肥腸(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥炒肥腸的做法步驟1、食材:青椒、洋蔥、姜、蒜、熟肥腸。2、肥腸改刀切塊。3、...
“在老家過年前,媽媽準備的肥腸。不過她的是不滷的。用來炒酸豆角吃的。特別好吃。但是現在我更喜歡滷過的。”食材明細主料滷肥腸(適量)辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料肥腸(200g)香辣酥(100g)蔥(10g)蒜(10克)香菜(10g)輔料澱粉(2勺)鹽(1匙)糖(1匙)料酒(0.2匙)味精(0.2匙)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香酥肥腸的做法步驟1、準備原材料香辣酥一包和處理乾淨的肥腸切小段備用2、肥腸放入容...
“滷好的肥腸還剩一點,搭配着洋蔥黃瓜炒了一盆,味道也還不錯😋”食材明細主料滷肥腸(適量)黃瓜(適量)輔料洋蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥黃瓜炒肥腸的做法步驟1、滷肥腸斜切段。2、...
“肥腸特別有嚼勁兒,青椒的加入讓菜品鮮美香辣。”食材明細主料肥腸(500g)青椒絲(200g)輔料薑絲(2勺)蒜片(2勺)蔥段(2勺)調料香辣醬(2勺)鹽(適量)香辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香辣肥腸的做法步驟1、洗淨的肥腸切成段放入鍋裏幹...
“好久沒吃肥腸了,今天出去買了一斤,回來炒了炒,很好吃”食材明細主料青椒(一個)肥腸(500克)輔料豆油(適量)六月香辣椒醬(半湯匙)雞精(少許)水(50克)京蔥末(少許)京蔥段(3段)姜(一小塊)蒜末(少許)配料鹽(少許)生抽(一湯匙)美極鮮味汁(一滴)料酒(3湯...
“豬腸被用來運輸和消化食物。它們非常堅韌,沒有豬肚那麼厚,脂肪含量適中。根據豬腸的功能,可分爲大腸、小腸和腸頭。他們的脂肪含量不同。小腸最細,腸頭最胖。豬大腸具有潤燥、補虛、止渴、止血的功效。可用於治療虛弱、...
食材明細主料肥腸(300克)洋蔥(1個)青椒(半個)胡蘿蔔(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆肥腸的做法步驟1、所有食材準備好。2、洋蔥去皮,青...
“熟肥腸選購小常識:1、肥腸不要選購那種白白的顏色一致的,那種是經過雙氧水漂白的,什麼危害就不說了。要選顏色深淺不一的,這纔是正常的,煮熟的肥腸。不要貪圖顏色漂亮。2、要選粗一點的肥腸,這樣的肥腸比較香,口感好。因爲...
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