肥腸卷大蔥的做法 - 肥腸卷大蔥怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肥腸卷大蔥的做法步驟

• 1、滷好的豬大腸備用（可參考滷大腸的菜譜）。

• 2、大蔥洗淨備用。

• 3、將肥腸改刀切一段段。

• 4、大蔥穿進肥腸裏。

• 5、穿好後分切段。

• 6、鍋中熱油放入大蔥肥腸。

• 7、中小火慢煎。

• 8、煎至兩面金黃。

• 9、出鍋前灑上適量孜然粉即可。

• 10、成品。

• 11、成品。