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“這道芝士西葫蘆焗土豆泥,用到的是黃色的西葫蘆,這個黃色的西葫蘆叫做香蕉西葫蘆,是一種外形似香蕉,果皮爲黃色的西葫蘆,是美洲南瓜中的一個黃色果皮新品種,以食用嫩果爲主,嫩果肉質細嫩,味微甜清香,適於生食,也可炒食或作餡,其...
1、芝士必須選擇馬蘇裏拉奶酪,纔會有拉絲的效果,口感更佳;2、黃油沒有,也可以用色拉油代替,但是口感也會有差異;3、烘焙最後時刻可以將上下火改成上火設定,這樣芝士表面會迅速有略焦的感覺,也可以用微波爐。主料土豆:3個輔料馬...
“土豆,我想應該沒有人會不喜歡,它是一種糧菜兩用的蔬菜,所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量爲蔬菜之最,經常食用可遠離負面情緒,改善精神狀態。減肥人士可以將土豆當作主食,因爲它只含0.1%...
食材明細主料蝦(適量)土豆泥(適量)輔料奶酪(適量)配料鹽(料酒)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥芝士焗蝦的做法步驟1、新鮮的蝦去頭,開背去蝦線,料酒鹽醃製10分鐘2、土豆煮熟,打成泥撒上黑胡椒粉。3、土豆泥...
食材明細主料土豆(1個)洋蔥(半個)培根(兩片)玉米粒(一把)輔料黑胡椒(適量)黃油(一小塊)馬蘇裏拉(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根芝士焗土豆泥的做法步驟1、培根,洋蔥切碎,玉米粒洗淨備用。土豆上蒸鍋蒸熟2、黃油熱鍋,下培...
食材明細主料土豆(兩個)培根(兩片)胡蘿蔔(半根)元蔥(半個)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料黑胡椒粉(適量)黃油(5克)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根芝士焗土豆泥的做法步驟1、土豆去皮洗淨切薄片,上蒸鍋蒸熟,大概上汽後十五分鐘左右,可以...
食材明細主料土豆(2顆)輔料烤腸(1根)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)花生油(少許)調料馬蘇裏拉芝士碎(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)芝士焗土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟去皮搗碎。搗土豆泥時太乾的話加點水。2、烤腸,洋蔥,胡蘿蔔切...
食材明細主料土豆(2個)芝士(適量)調料黃油(適量)熱牛奶(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗乾淨,放入鍋裏煮15分鐘,煮至半熟即可。2、表面刷油,放入預熱好的烤箱烤180...
食材明細主料土豆(一個)輔料火腿(三條)培根(一根)青椒(一根)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥焗芝士的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟2、壓成泥3、沒叉子我用筷子戳的小洞4、撒點芝士5、放上切好的火腿,青椒,怕辣的別下,培...
“最近看到菜場有新鮮的土豆上市,繼續我的新土豆餐,今天做的芝士土豆泥是放入烤箱烤着吃!”食材明細主料土豆(250g)洋蔥(半個)培根(2片)雜蔬(50g)輔料馬蘇裏拉芝士(100g)鹽(少許)黑胡椒碎(適量)雞精(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料彩椒(兩個)芝士碎(適量)土豆(2個)胡椒粉(適量)輔料煉奶(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗彩椒土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切成小片,放入蒸鍋蒸熟2、蒸好的土豆加入適量的胡椒粉,和適量鹽,看自己口味添加3...
“一個芝士控,也愛吃土豆泥。兩者相結合,味道簡直不能更讚了。”食材明細主料土豆(2個)鹽(適量)雞蛋(一個)蒜泥(適量)輔料牛奶(30克)黑胡椒粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋芝士焗土豆泥的做法步驟1、...
食材明細主料土豆(適量)奶油(適量)洋蔥(適量)蝦肉(適量)青豆(適量)輔料芝士(適量)鹽(適量)黑椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片放鍋中煮熟,壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨...
“芝士醬是芝士的的一種,RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”,幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎,芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨龍蝦意麪!美國原裝正規進口芝士醬,讚不絕口...
食材明細主料濃縮芝士醬(適量)胡蘿蔔(適量)黑胡椒(適量)培根(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)土豆(適量)番茄醬(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃縮芝士醬焗土豆泥的做法步驟1、黃油放入鍋中燒融化洋蔥和胡蘿蔔洗淨切丁放入鍋中...
“換種方式吃土豆了,土豆營養豐富,做成泥口感細膩,而且不僅是個菜,也可以當主食,今天用土豆做了個焗土豆泥。”食材明細主料土豆(一個)鹽(2g)沙拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料牛奶(適量)孜然粉(適量)培根(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗...
“土豆泥(MashedPotato)又名馬鈴薯泥,是以土豆爲原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎,將土豆泥賦予了一種...
“香醇的土豆泥,搭配鹹鮮的培根,濃濃拉絲的芝士,趁熱吃真是一種享受。有了蘇泊爾30FK601入門級烤箱,自己在家也能隨時吃到。用料並不複雜,做法和普通的稍有區別,用培根將土豆泥捲起,一層層的口感更豐富。無需額外用油,培根鹹...
“上次做奶香土豆泥時,我特意留了一部分來做芝士焗土豆泥。 還真別說,經過烘烤,奶香味被完全激發了出來,顏色也是十分可人! 不光表面一層拉絲很棒,吃到裏面的時候,也是一拉好長的細絲呢! 就是熱量蠻高的,吃完有種罪惡...
食材明細主料土豆(200克)雞肉(40克)輔料奶酪(40克)牛奶(20克)淡奶油(20克)黃油(15克)鹽(1克)黑胡椒碎(1克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗雞肉土豆泥的做法步驟1、準備材料。奶酪切絲備用2、土豆切塊,上蒸鍋,蒸熟。3、將雞肉切...
食材明細主料土豆(1kg)西蘭花(500g)奶油(200g)法式酸奶油(200g)黃油(適量)輔料鹽(適量)肉豆蔻(適量)黑胡椒(適量)蒜(適量)奶酪(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆西蘭花的做法步驟1、土豆切薄片後放入沸水中煮軟,叉子可以輕...
鹹的。土豆泥本身是沒有味道的,但是芝士是鹹味的所以跟土豆泥放在一起烤,整個土豆泥都會有淡淡的鹹味,而且還散發了濃郁的奶香味。土豆泥裏放入的芝士可以是片狀的,也可以是顆粒裝的。土豆泥中除了加入芝士,還可以加入黑胡...
“非常簡單,而且結省時間,從沒下過廚房的人都可以做,成品妙不可言”食材明細主料土豆(5只(黃心大土豆))培根(2片)輔料黃油(25克)鮮奶(50克(或淡奶油))芝士(100-200克)配料黑胡椒粉(10克)鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗...
“這次就讓馬蘇裏拉芝士和土豆完美結合,做一道色香味俱全的“焗烤土豆泥”吧。濃香醇香的芝士覆蓋香糯軟綿的土豆,讓整道料理的味道煥然一新,瞬間便能點燃味蕾。機器使用的是法帥R03A蒸烤箱,上下獨立控溫,內置感溫探針,能夠...
食材明細主料土豆(一個)洋蔥(適量)火腿片(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝士片(一片)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不要去皮,不要選長度超過7CM的,那樣放微波爐...
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