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食材明細主料雞翅(適量)輔料生抽(適量)叉燒醬(一大勺(喜歡甜味的可多加點))火腿味腐乳汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)蜂蜜水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤翅的做法步驟1、將原料準備好2、雞翅洗淨,劃幾刀,加少許鹽和料酒,拌...
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)醋(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製翅根的做法步驟1、雞翅根2、洗淨3、過水,蔥姜切斷4、鍋中放油,花椒,八角5、蔥,姜一起爆...
“就是小時候媽媽經常給我做的一道菜。味道特別鮮美,雞根翅的價格也非常的親民。方法也簡單,前提就是要先醃製。只有醃製入味啦這道菜纔會好吃。”食材明細主料雞根翅(6個)大蔥(半根)生薑(半小時)黃瓜(半根)聖女果(一個)輔料五香...
食材明細主料雞翅(26個)輔料白酒(適量)鹽(適量)烤肉醬(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製雞翅的做法步驟1、先將雞翅泡半小時2、準備醃。白酒,鹽,今天臨時決定做,沒有麥芽糖,用了蜂蜜。烤肉醬可以根據自己喜歡的...
“是用空氣炸鍋做的一款炸雞翅,口感有別於烤箱和煎鍋,表皮是有點酥脆的,裏面的肉是嫩嫩的,而且吃上去也沒那麼油膩,色澤也十分誘人。操作起來也十分簡單。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料叉燒醬(2大勺)蠔油(1大勺)老薑(幾片)大蒜(1瓣...
“自制祕法特別好吃”食材明細主料雞翅(10個)輔料大蔥(適量)花椒(適量)糖(30克)八角(2個)油(適量)小紅辣椒(2個)水(100ml)蜂蜜(10ml)醬油(50ml)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬雞翅的做法步驟1、準備材料雞翅2、涼水把雞翅...
“簡單~~~適合不會做飯的小夫妻和單身貴族們”食材明細主料雞翅中(500克)輔料烤肉醬(100克)雞精(8克)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤雞翅的做法步驟1、製作:將雞翅洗淨,放入烤肉醬和雞精並用竹籤或牙籤在雞翅上扎...
食材明細主料雞翅中(16只)輔料蠔油(10ml)鮑魚汁調味料(8ml)生抽(1匙)紅燒醬油(1/2匙)玉米澱粉(10g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製烤雞翅的做法步驟1、雞翅提前解凍,洗淨瀝水備用。2、所有調料放入(除蜂蜜)。3、用手抓勻按摩...
“自配的醬汁加入了番茄醬很濃郁,肉汁非常鮮嫩。這個醬汁用來蘸其它肉類味道也很棒。”食材明細主料雞翅(5個)輔料辣椒粉(1/2勺)番茄醬(1.5勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(2瓣)朗姆酒(2勺)黑胡椒粉(1/4勺)清水(5勺)蘋果醋(1大勺)橄欖油(1大勺)微辣(口...
食材明細主料雞翅(8只)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)番茄醬(2勺)料酒(1勺)辣椒粉(1匙)白砂糖(1匙)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常烤翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面各劃兩刀。2、加入所有調味料,抓勻,醃2小時以上(最好...
食材明細主料鴨子(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭祕製烤鴨的做法步驟1、原料2、鴨子洗淨放入所有調味料3、反覆搓揉把料摸勻4、鴨子放冰箱一天入味...
“空氣炸鍋或烤箱烤制的雞翅,優點就是不用油,還過濾掉一部分雞翅本身的油脂,口感香脆肉質嫩滑不油膩,更健康。也不需要解凍和醃製,做法方便簡單。口感卻不輸給燒烤雞翅。”食材明細主料雞翅中(8只)輔料蒜瓣(2-4瓣)蠔油(1大勺)生...
食材明細主料雞翅根(8個)輔料生抽(1羹匙)蠔油(3羹匙)番茄沙司(3羹匙)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製雞翅根的做法步驟1、雞翅根8個。蠔油3羹匙、生抽1羹匙、番茄沙司3羹匙。2、把雞翅根一頭用刀割一圈,切...
“祕烤雞翅,一款家常美味,美味可口,脣齒留香,主要還超級方便呢。”食材明細主料雞翅(十個)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕烤雞翅的做...
“前幾天買的翅根還有幾個沒吃完,但因爲天氣熱又不想做紅燒吃,那就用烤箱來個簡單的祕製烤翅根吧,味道不比網上點的外賣差。”食材明細主料翅根(適量)輔料蠔油(1匙)辣椒麪(3匙)黑胡椒粉(1匙)熟芝麻(可加可不加)香蔥蔥葉末(適量)料酒(1...
“(因爲今天才加入美食天下,所以很多菜只有成品圖,沒有拍步驟,等以後的新菜再做細緻些了)說說這個燒雞翅,醃料特別重要”食材明細主料雞中翅(10個)輔料薑絲(適量)色拉油(適量)配料醬油(2勺)料酒(2勺)糖(半勺)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時...
“入口即化的三層滷肉,超級好吃;沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦;”食材明細主料三層肉(500克)輔料滷肉料(1勺)生薑(1塊)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(2克)大蔥(1棵)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常祕製滷肉的做法步...
“鮮鹹微辣,回味無窮,色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚(約2斤)土豆(適量)蒜(2頭)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製烤魚...
“烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食,夏季是燒烤的季節,還是自家廚房做出來的最健康,也最符合自己的口味,自己喜歡什麼樣的口味就添加什麼調料,比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道,所以每次燒烤就是自己調調味料,根據自己...
食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料醋(適量)麪粉(少量)醬油(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)蜂蜜(少許,以水調開)鹽(適量)油(適量)辣椒(依個人口味)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤翅的做法步驟1、用蔥、姜、蒜、花椒、大...
“烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好溫度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水...
“給寶寶做的小零食,特別愛吃。愛吃雞腿雞翅雞翅根的小朋友,可以嚐嚐這款小翅根哦。製作方法很簡單。”食材明細主料雞翅根(6個)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(少許)老抽(少許)芝麻油(少許)冰糖(5粒)蒜(2瓣)姜(3片)澱粉(30g)鹹鮮(口味)烤(工藝)...
食材明細主料雞翅(15個)輔料黑胡椒(適量)醬油(15ml)蜂蜜(15ml)鹽(5g)姜粉(少許)蒜末(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)祕製紅酒香烤雞翅的做法步驟1、將雞翅用醬油、鹽、紅酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末醃製半小時備用。如果擔心雞...
“酸甜口味”食材明細主料雞翅(適量)輔料蔥(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製雞翅的做法步驟1、把雞翅放蔥姜料酒焯水2、平底鍋煎至兩面...
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