千手豆腐的做法 - 千手豆腐怎麼做
來源:飄香吧 2.18W
“豆腐裏面加了魷魚須一塊燒,增添了鮮味還起了裝飾作用呢(*^__^*)嘻嘻……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
千手豆腐的做法步驟
1、準備食材。
2、豆腐切塊,魷魚頭按須分開;生薑、大蒜子、辣椒切碎。
3、熱鍋涼油、小火將配料煸香。
4、倒入魷魚須中火煸炒。
5、烹點料酒。
6、魷魚撥一邊,下入豆腐煎一下。
7、來點醬油給豆腐上色。
8、注入適量開水燜燒1分鐘。
9、擱鹽調味。
10、倒入青菜柳。
11、青菜柳炒蔫即可出鍋。
小竅門
蔬菜要最後放哦(^o^)/~