有關蒜瓣肉片的家常做法的精選大全
“山東女漢子愛食蒜也~並非要把吃蒜當做那麼難的事,當你認爲吃某樣東西是對身體好的,漸漸會對它的偏見有所改善。當然,這道菜本人沒覺得大蒜素在炒制的過程中還留有多少,但至少可以肯定的是,蒜可以在菜餚界擺脫做輔料的枷...
“我是正宗的北方女漢紙~超愛夏天露天攤吃燒烤,當然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的廣東銀,可能天氣原因吧,口味完全不一樣~沒想到幾年之後,他也徹底愛上了燒烤,更愛上了烤蒜~某天閒來無事,剝蒜炒菜用,一下剝的有點多了,...
食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋蔥(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做...
食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽香油(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉,...
食材明細主料五花肉(適量)蒜瓣(適量)輔料料酒(適量)花生油(適量)糖(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)老抽(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜瓣烤肉的做法步驟1、五花切小塊,用料酒、老抽、鹽、糖、花生油、燒烤料...
“菜菜屋今天的心情是大好啊,外出瘋了一天,把潼南的油菜花算是看了個遍,金燦燦的一片,彷彿置身在金色的海洋裏。真是美景、美食全盤接受。在潼南飯店裏點了一個家常白肉片,總感覺師傅的味精味太重了,吃的滿嘴難受,索性還是自...
食材明細主料鯽魚(1條)輔料蔥段(1段)生抽(1湯匙)薑絲(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜瓣魚的做法步驟1、用料酒和薑絲把魚醃十分鐘2、熱鍋冷油,油溫熱後把薑絲下入,接着把魚沿鍋邊滑...
“一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉,用剛煮熟的五花肉炒的,香噴噴的,鮮香而辣,色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感,雖然我也可以只做給自己吃,但是想想兩人的身材差距,我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來,哈哈,蒜苗...
“素菜也有素菜的味道超級下飯,超級簡單小夥伴們動手操作起來吧!”食材明細主料土豆(一個)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣土豆片的做法步驟1、成品圖。2、土豆去...
“食材:肥瘦肉1斤左右,豆瓣醬2匙,鹽,油,做法:1,肥瘦肉切成長條或大塊,根椐人上喜好切,2,鍋裏放一點點油,把切好的肉放進鍋裏炒片刻加鹽盛出裝碗中,3,再把豆瓣醬碼放在肉面上,4,上電壓鍋蒸熟,調至排骨擋,5,待冷卻後端出上桌,這盤菜好下飯...
“蒜薹性溫,具有溫中下氣,補虛,調和臟腑,以及具有活血、防癌、殺菌的功效,對腹痛、腹瀉有一定療效。”食材明細主料蒜薹(適量)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料料酒(適量)生粉(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料羊肉(800g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)生薑(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜瓣羊肉的做法步驟1、備辣椒,生薑,蒜瓣去皮。2、燉好的羊肉,去骨切片。3、燒油,倒進辣椒,生...
食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
“第一次用郫縣豆瓣醬做菜,味道不錯的下飯菜😁😁😁”食材明細主料香乾(200g)瘦肉(100g)芹菜葉(少許)蒜頭(3瓣)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)糖(1匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、蒜頭去衣,剁碎3、...
“在四川和重慶,大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作"豆瓣兒"),用來烹製家常菜餚。家常豆瓣的原料和郫縣豆瓣使用的基本一樣,後者主要是工業化批量生產,有專用配方,工藝較複雜,製作要求高一些;而前者的工藝比較簡單,對製作環境...
食材明細主料羊腿肉(200克)洋蔥(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥,青紅椒...
“天熱了,不想吃飯,能調動點兒食慾的就是麻辣口味兒了。來個家常的豆瓣魚吧——鮮活的鯽魚或草魚,用川味兒的麻辣調料燜燉,尤其是辣豆瓣醬,燉出來的魚啊,麻辣鮮香,醬味兒濃郁,很下飯。”食材明細主料鮮活鯽魚(2條(約600g))輔料蔥...
“簡單普通的家常菜,日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹(500g)豬肉(100g)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成...
食材明細主料洋肉(適量)輔料蒜瓣(適量)辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜瓣洋肉鍋的做法步驟1、肉清理好先燉熟。2、切片。3、備辣椒和生薑。4、備蒜瓣去皮。蒜...
食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉片(適量)輔料蒜米(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔炒蒜香肉片的做法步驟1、原料:蘿蔔豬肉片蒜米2、蘿蔔洗淨去皮切片。肉片加入適量生抽及澱粉醃好。蒜米切末。3、取鍋燒熱油,爆香蒜米...
“平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃着,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片...
每次去吃蒜瓣魚,蒜瓣都會被大家搶着吃!這家店的裝修我很喜歡,感覺非常酷!牆頂的書架看起來好文藝的!吊燈也非常好看!團購的128元的套餐,包含了一鍋蒜瓣魚、算哦米湯、蒸餅和拌菜。梭邊魚就是怎麼煮都不會爛,肉質反而會更緊實...
“買了蘑菇和裏脊肉準備一起炒了,發現昨天做豆瓣炒飯便當還剩下點豆瓣,索性一起炒了!”食材明細主料豆瓣(100g)裏脊肉(100g)蘑菇(200g)輔料姜(2片)料酒(1勺)鹽(少許)澱粉(少許)香油(幾滴)蔥(1棵)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜瓣:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量燒烤料:適量辣椒粉:適量孜然:適量花生油:適量竹籤:適量輔料具體步驟1.五花切小塊,用料酒,老抽,鹽,糖,花生油,燒烤料...
食材明細主料鯽魚(1條)豆瓣醬(2匙)輔料青椒(2個)薑末(適量)蒜末(適量)八角(3個)桂皮(2塊)鹽(2匙)小蔥(適量)香菜(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆瓣鯽魚的做法步驟1、鮮活鯽魚一條,現殺洗淨,鍋燒熱,放油,稍微多點,...
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