家常腐竹肉片的做法 - 家常腐竹肉片怎麼做

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家常腐竹肉片的做法家常腐竹肉片怎麼做

食材明細

主料

腐竹（適量）
豬肉（適量）
芹菜（適量）
青椒（適量）

輔料

醋（適量）
醬油（適量）
鹽香油 （適量）
大蒜頭 （適量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

家常腐竹肉片的做法步驟

1、鍋燒熱，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下
2、放入準備好的腐竹
3、加入豬肉，芹菜，一起翻炒
4、放入鹽，一點醋和醬油
5、翻炒一下，就可以出鍋了

小竅門

我用的是幹腐竹，需要提前一個多小時泡發的，菜市場也有泡發好的，買回來直接就可以用了，比較方便

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