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食材明細主料土豆（4個）輔料蒜（3瓣）調料生抽（1.5匙）鹽（少許）味精（少許）花椒麪（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎土豆片的做法步驟1、因爲第一次上傳菜品，做的時候沒有拍照，但是挺好吃。2、將土豆切片，薄厚看個人喜好。3、將...
“爲什麼叫香滑土豆片呢？因爲是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”食材明細主料土豆（適量）香菇（適量）滑子菇（適量）輔料大料（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香滑土豆片的做法步驟1...
“這款土豆是在上段時間去神農架時，在神農架的山腳下吃過的。回來之後，一直念念不忘它的味道，所以就山寨了一個解解饞。煎得金黃金黃的，再撤上粗鹽和黑胡椒粒，灰常滴好吃。”食材明細主料中型土豆（3個（約500克））黑胡椒粒（小許）黃...
食材明細主料土豆（一個）五花肉（200克）輔料青椒（一個）西紅柿（一個）蔥（適量）五香粉（少許）蠔油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）煎肉土豆片的做法步驟1、土豆去皮對切開，再切成薄片，西紅柿切滾刀塊，青椒切滾刀塊，五花肉切片...
“家裏種的土豆可以挖了，這個時候的土豆最鮮香，口感很面，味道最好了，挑幾個小小的給孩子弄一盤煎土豆。”食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（一根）奧爾良雞翅醃料（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎土豆...
![詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/83a0/81a580193e309950280d22ddcdce0e9e56a5c86ec9dd67-s.jpg "詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做"){kind=small}
“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...
食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒（1個）蔥（1棵）配料鹽（5克）糖（2克）生抽（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊，蒜切小...
“外焦內糯的土豆與軟嫩入味的雞腿肉的搭配再合適不過，土豆吸收了充足的汁水，使其味道更加醇厚濃郁，入口即化。”食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）紅99麻辣燒雞調味料（紅99火鍋底料）（適量）輔料生粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適...
食材明細主料土豆（2個）麪粉（50克）雞蛋（3個）輔料澱粉（30克）配料鹽（5克）胡椒粉（2克）花生油（30毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水中浸泡。4、濾幹水分備用。5、雞...
““醬土豆片煎蝦”這道菜被我定義爲“少年版的土豆蝦”，相對有款“幼年版的土豆蝦”。梗概：同事在抖音上偶然看了款土豆泥蝦仁餅，看上去簡單易學、幾歲的孩子應該喜歡吃，不忘分享給我。這道土豆泥蝦仁餅實戰起來出現了麻...
食材明細主料小土豆（10個）輔料百里香（或小蔥，適量）蒜（3瓣）調料黃油（20g）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎土豆的做法步驟1、將小土豆用鹽搓洗乾淨表面。放入煮鍋中，放水，加入少許鹽，大火煮開後，...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
食材明細主料小土豆（二個）香腸（一根）青辣椒（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）香蔥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸土豆片的做法步驟1、小土豆2個，洗淨。2、去皮切片。3、沖洗乾淨澱粉。4、...
“外酥裏嫩，香氣誘人。同時嚐到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的細膩綿軟。操作簡單！”食材明細主料小土豆（10個）輔料鹽（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽土豆片的做法步驟1、🥔可愛...
“有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴個神哪￥188！天理難容天理難容，今兒個菜,，不到￥10，真是傷不起阿！”食材明細主料蓮藕（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5條）青椒（1條）香腸（1條）輔料豆瓣醤（0.8湯匙）自制油辣椒（0....
食材明細主料土豆（2個）輔料肉末（適量）大蒜（3瓣）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎肉末土豆片的做法步驟1、準備蒜薑末2、土豆切片3、國內加油（油可略多些），先放肉末煸炒8成熟，加土豆片炒至7-8成熟，加蒜末繼續煸炒4、...
“那天在朋友家裏吃了土豆回鍋肉，土豆片沾了回鍋肉的光，又香又好吃，就想自己做做。今天嘗試做了一次，但不是回鍋肉，改良了一下，直接用生豬肉乾煎。嘿嘿，還不錯！”食材明細主料土豆（350克）輔料五花肉（100克）配料花椒（適量）郫縣豆瓣（10...
食材明細主料土豆（一個半）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香辣粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香辣土豆片的做法步驟1、準備好土豆，去掉外皮，清洗乾淨。2、切成薄片...
“土豆，學名馬鈴薯，別名洋山芋、洋番薯、山藥蛋。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱爲世界五大糧食作物。土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽。土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二...
食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切薄片，用水泡上。2、從薑辣椒洗淨切好，鍋中放油下...
“薄片土豆煎餅”食材明細主料土豆（1個）輔料麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄片土豆煎餅的做法步驟1、一個削皮的大土豆2、一個土豆刨成薄片的煎餅，用刨刀把土豆削成片，直接在不粘鍋裏平攤成圓形，倒點麻油煎，等...
食材明細主料土豆（300克）輔料西瓜（一片）蘆筍（適量）腰果（10克）秋葵（一小節）海苔（10克）蘋果（半個）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香煎土豆泥的做法步驟1、洗淨土豆上電飯煲蒸熟2、土豆去皮3、土豆加些許生抽搗泥！4、熱鍋下點油！放上...
“這款煎土司片簡單方便、不用烤箱、用平底鍋就可以搞定、非常喜歡！”食材明細主料土司（2塊）輔料西蘭花（3朵）胡蘿蔔（1根）五香粉（小半勺）雞蛋（1個）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎土司片的做法步驟1、準備2、把雞蛋打入碗中...
食材明細主料土豆（適量）輔料燒烤料（適量）番茄醬（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎土豆片的做法步驟1、土豆洗淨，剝皮，切片。2、鍋內熱油。3、煎土豆片。4、完成。...
食材明細主料土豆（1個）小蔥（20g）輔料花生油（少許）食用鹽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小蔥，洗淨切末。3、用吸油紙吸乾土豆片表面水分，鍋...
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