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食材明細主料黃花魚（2條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（3勺）醋（1勺）糖（1勺）香油（半勺）麻油（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒大黃花的做法步驟1、黃花魚去麟。2、切花刀。3、擦乾一身上的水。4、兩面煎金黃。5、翻面...
食材明細主料大黃花魚（5條）輔料豆豉（1大勺）配料蔥（段）姜（6片）蒜瓣（4瓣）鹽（適量）油（適量）花椒麪（適量）花椒粒（適量）大料（適量）枸杞（適量）紅燒醬油（適量）紅辣椒油（適量）白麪（適量）溫水（1大杯）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豉紅燒黃花魚的...
食材明細主料黃花魚（1條）輔料蔥（1節）蒜（4瓣）姜（4片）生抽（20ml）白糖（5g）料酒（15ml）原味（口味）未知（難度）紅燒大黃魚的做法步驟1、郫縣豆瓣醬剁碎，蔥薑蒜切段或切片2、鍋中放油，黃花魚粘麪粉後小火煎制3、煎至兩面金黃盛出備用4、鍋中放油爆...
“黃花魚分爲二類，一類是大黃花魚，一類是小黃花魚。黃花魚又名黃魚，生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，故又名石首魚。花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食...
“老孃快八十歲的人，總閒不住，每年都種些黃花送給我們姐妹們。我家仨只特別挑剔，每年黃花不知道怎麼做，那仨只才願意吃。差不多，到最後黃花都放壞了，扔掉。每年都很糟蹋了老孃的心血，內心對老孃充滿歉意。今年靈機一動，用黃花...
“今早買來兩條黃魚，喜歡紅燒口味，味道香濃醇厚，鮮美。”食材明細主料黃魚（2條）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（4瓣）花椒（20粒）食用油（3勺）八角（2個）麪粉（20克）調料醬油（15克）甜麪醬（1勺）醋（2勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒黃魚的做法步...
“這道菜餚之所以叫“燒”，因爲黃花菜入鍋後，爲了使其吸收湯汁入味，有短暫的燒製過程，和炒還是有一些區別，所以就叫做“五花肉燒黃花”。”食材明細主料五花肉（100克）黃花菜（400克）輔料油（1湯匙）鹽（5克）蠔油（1湯匙）味精（少許）蔥（適量）鹹...
“老母親說我“不能老給孩子吃肉，要多吃魚”。我從小是個乖寶寶，這不就聽媽媽的話給孩子做魚吃了。”食材明細主料大黃花魚（1條）食用油（2湯匙）輔料蔥（1棵）姜（8克）調料食鹽（2克）生抽（20克）老抽（5克）雞精（1克）菠蘿酒（5克）陳醋（8克）白糖（15克）鹹...
食材明細主料大排（465克）黃花菜（15克）花生米（115克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜花生米燒大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗切開）、黃花菜（已泡發清洗）、花生米（...
食材明細主料黃花魚（700克）輔料蒜苗（適量）青椒（三個）幹辣椒（2個）姜（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃花魚塊的做法步驟1、準備好食材。2、黃花魚去掉魚鱗和魚鰓...
食材明細主料小黃花魚（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）芹菜葉（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）姜（適量）調料鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒小黃花的做法步驟1、小黃花洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入小魚。4、兩面...
“補硒，抗癌男女老少皆宜。過敏體質哮喘病人慎用。”食材明細主料中黃花魚（6條）西紅柿（1到2個）輔料蔥（適量）蒸魚豉油（15至25毫升）紅辣殼（1個）花椒（12顆）冰糖（4顆）胡椒粉（適量）醋（少許）香菜（2棵）香蔥（2棵）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗...
半小時左右。一般紅燒大黃魚需要半個小時左右，紅燒大黃魚需要注意一些步驟，洗淨魚之後切花刀，這樣更容易入味，然後準備配料，姜，蔥等切好放入鍋裏進行爆炒，再加入黃花魚，加入熱水，大火燒開。小火慢燉，差不多半小時左右，湯汁收幹即...
“黃花魚屬於海魚，肉質鮮嫩，清甜，刺少，清蒸、紅燒都很好吃，泡椒紅燒，加入適量番茄醬，酸酸甜甜，味道很好。”食材明細主料大黃花魚（1條）輔料泡椒（適量）蔥（適量）香菜（適量）姜（少許）花椒（少許）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）蕃茄醬（1匙）豆豉醬（1匙）...
“今日立冬，有吃餃子的習俗。再做一道紅燒黃花魚，其顏色紅潤、味道香濃、肉質鮮嫩、一道立冬美味佳餚。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料生抽（適量）紅燒醬油（適量）料酒（適量）薑絲（適量）食用油（適量）蔥段（適量）五香粉（適量）蒜蓉（適量）調料鹽（...
“第一次吃這魚，跟國內的黃花魚差不多。”食材明細主料南美黃花點（2條）輔料姜（1小塊）蒜（4-5瓣）玉米油（2大匙）蠔油（1大匙）生抽（1大匙）老抽（1大匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）鹽（1茶匙）小蔥（4根）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒南美黃花魚的做...
“如果新鮮的魚爲了更好的體現魚的新鮮，清蒸是最好的選擇。但是有時候冷凍過或者是想吃點重口味的，那麼這款乾燒黃花魚可以一試，色澤鮮豔，口感微辣鹹鮮香，因爲最後湯汁收的比較幹，魚就比較入味，每一口都包裹着紅油的滋潤，配白...
食材明細主料黃花魚（1條）輔料紅椒（1個）麪粉（20克）香菜（1棵）配料蔥（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）料酒（20毫升）白糖（30克）醋（25毫升）老抽（5毫升）生抽（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃魚的做...
“朋友快遞來很多魚還有火鍋的丸子從很小的時候開始就很愛吃魚所以你們懂得,果斷從魚開始本來做了帶去第二天上課吃的結果臨時有事兒沒有去,就拿來當午餐了我滴媽呀久違的兩碗飯,主要肉嫩,刺少,喜歡吃魚的可以私信我...
“今天是思瑤出院的日子，她很疲倦，因爲一撥一撥的人，一張一張堆滿不知真假笑容的臉，一句一句耳朵生繭毫無新意的問候。在謝絕了所有熱情後，思瑤獨自回到學校。漫步在後山的小道上，思瑤感覺很輕鬆。她是來看那金燦燦的野菊的...
“材料：黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法：1、調燒汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺，攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後，用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀，撒上澱粉3、鍋中放油，7成熱將魚下鍋...
“黃花魚，是海魚中較普通的魚種，屬魚綱、石首魚科。有"大黃花魚"和"小黃花魚"兩種，它和帶魚一起被稱爲我國三大海產。大黃花魚其肉質肥厚略粗老，刺少，一般餐館賣的多是大黃魚；小黃花魚魚肉嫩味鮮，但刺稍多。其營養價值非...
“鮑魚可以解痛止痛；可以提高免疫力；可以解酒；可以美容養顏；可以清肝明目。春天是養肝的季節，肝是藏血的，肝好氣色就好。所以，女神們，有機會要多吃噢。”食材明細主料鮑魚（適量）輔料海蔘（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）花生油（適量）生...
食材明細主料黃花魚（一條）輔料姜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚清洗乾淨，劃幾刀加入適量鹽，黃酒，薑末提前醃製十分鐘。2、熱鍋入豬油，放入醃好...
食材明細主料五花肉（500g）輔料黃花菜（50g）紅辣椒（3個）冰糖（60g）料酒（100g）一品鮮醬油（50g）鹽（適量）紅方乳（2塊）生薑（50g）水髮香菇（6粒）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切塊，焯水備用。2、熱鍋下冷油，放生薑，冰...
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