蛋抱雲吞的做法 - 蛋抱雲吞怎麼做

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蛋抱雲吞的做法 蛋抱雲吞怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 雲吞 (10個)
輔料
  • 芝麻 (少許)
  • (少許)
  • 蔥花 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蛋抱雲吞的做法步驟

  • 1、把包好的雲吞上鍋蒸水開轉小火15-20分鐘,
  • 2、平底鍋放入少於油,把雲吞底部煎一下
  • 3、兩個雞蛋打散,放入少許的鹽。加入熟芝麻和蔥花,倒在雲吞周圍。
  • 4、轉小火悶五分鐘,待蛋液凝固,就可以出鍋啦!!
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