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食材明細主料清水蘿蔔（適量）輔料蔥末（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）薑末（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清水蘿蔔湯的做法步驟1、清水蘿蔔去皮洗淨，切成細絲。2、熱鍋涼油放入蔥花薑末蝦皮爆香。3、放入蘿...
食材明細主料整雞（一小隻，去內臟洗淨）薑片（4片）料酒（少許）胡蘿蔔（1根）蘑菇（100g）枸杞（適量，冷水泡發）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨，胡蘿蔔和蘑菇洗淨切成需要的大小。（這裏我使用...
“我們家兒子整天喊着熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裏的冬天基本沒有感覺，但是立春過後，寒...
“回了趟老家，老媽用大鍋土竈做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣竈憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...
食材明細主料白蘿蔔（1個）濃湯寶（半盒）輔料油（適量）鹽（適量）香菜（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清爽蘿蔔絲湯的做法步驟1、鍋中加水，加濃湯寶和蔥花，把水燒開。2、蘿蔔插絲。3、將蘿蔔絲倒入鍋中。4、水開以後倒...
“清淡營養美味滋補”食材明細主料羊腿肉（500g）姜（1塊）香葉（5片）老抽（少許）輔料蔥（1根）大料（3粒）茴香（數粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉白蘿蔔湯的做法步驟1、蔥切斷，薑切片，準備大料、香葉和小茴香2、塞奇納爾草原羊...
“民間有“秋吃蘿蔔賽人蔘”之說，到了秋冬天氣候乾燥，吃蘿蔔的好處非常多，它不僅能潤肺降燥，還有諸多其它的保健功效。比如感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀，多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃...
“過節吃太多的大魚大肉，太油膩，來一碗原汁原味的鮮湯是一種不錯的享受，以前去酒店經常吃到最後上一個蘿蔔絲蝦湯，喝的可口開胃，並且簡單，不用什麼調料，何樂而不吃呢。”食材明細主料蘿蔔（半個）北極蝦（適量）輔料鹽小許（適量）味精小...
食材明細主料牛雜（適量）輔料蘿蔔（適量）配料姜（適量）胡椒粉（適量）八角（適量）指天椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清湯蘿蔔牛雜的做法步驟1、買回來的牛雜洗乾淨，最好浸泡一下，中間多換幾次水，然後再燒開水過一次水。2、牛雜...
“清腸小湯，清淡順滑～味道也是棒棒噠～”食材明細主料蘿蔔（適量）蘑菇（半個）肉絲（少量）蔥（少許）輔料番薯澱粉（適量）鹽（少量）雞精（少量）油（少量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔清腸湯的做法步驟1、準備好食材：5釐米長蘿蔔一段，切成絲；蘑...
食材明細主料白蘿蔔（適量）肉泥（適量）輔料香油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸水晶蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個，。2、取中段，3、切薄片。4、裏放清水加鹽澆開，再放進切好的白蘿蔔片氽軟。5、瀝水待用。6...
“自小，爺爺就給我說“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。蘿蔔富含鈣質和維生素C，具有促進消化、消炎及解毒作用，但需藉助於肉才能被人體所吸收。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。剛好棒子骨又含...
“水果素湯，還從來不曾嘗試過。蘋果性味溫和，還有反覆的碳水化合物、維生素、微量元素及多種營養物質，據說是所有蔬果中營養價值最接近完美的一種。具有促進胃腸蠕動，降低膽固醇，增強體力和抗病能力等左右。雪梨味甘微酸性...
“秋冬進補，冰箱裏的牛尾巴正好派上用場。一說到燉牛尾，立馬就有建議用蘿蔔燉牛尾。那就燉個蘿蔔牛尾湯吧。諺語有云“秋後蘿蔔賽人蔘”，白蘿蔔能化痰消滯、生津下氣，對胃腸道和呼吸道有很好的保護作用，清代《隨息居飲食譜...
食材明細主料白蘿蔔（一條）輔料砂糖（3大勺）檸檬汁（5大勺）精鹽（3小勺）清水（若干）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蘿蔔的做法步驟1、1、白蘿蔔削皮，切塊2、2、先用一小勺鹽拌勻，醃20分鐘。把醃出的水倒掉。3、3、在用一大勺糖...
“天氣比較熱，家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時間可能比較長（我泡了一個多小時）2、...
“青蘿蔔，清熱生津、涼血止血、消食化滯，高血壓，高血脂者宜多食用。”食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料胡蘿蔔（一片）鹽（少許）油（少許）蒜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔清湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲，蒜頭拍碎剁末，胡蘿...
“很家常的一道涼菜，簡單又好吃~”食材明細主料水蘿蔔（兩小根）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）花椒油（適量）醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔拍黃瓜的做法步驟1、水蘿蔔和黃瓜洗淨瀝乾水2、...
“遼寧是個寶地，物產豐富，大蘿蔔自己家種的，今年蘿蔔大豐收，自己製作了好多有關蘿蔔的菜譜。快過年了，過年的時候，湯菜在餐桌上是必不可少的。冬吃蘿蔔夏吃薑，疾病一掃光。這款清燉蘿蔔和牛肉湯，不僅可以讓人放心吃大口肉，喝大...
“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨，帶皮切成小花條。2、加1勺白糖攪...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“你常酗酒嗎？第二天醒來頭痛反胃?這個時候來碗解酒湯是很不錯的，牡蠣蘿蔔清湯是很好的一個解酒湯，霧白色的清湯，充滿海洋的気息，牡蠣的清香，再加上蘿蔔，喝上一碗會讓你舒服的呻吟呢，哈哈哈”食材明細主料牡蠣（150g）蘿蔔絲（200g）...
“蘿蔔清湯蘿蔔清湯是將蘿蔔切成方塊兒，放入淘米水中用醬油,鹽等調料調味熬煮的美食。蘿蔔清湯是日常生活中經常吃的湯，因其易於消化而對老人和小孩兒的健康有益。根據韓醫醫理，蘿蔔是能夠生津止咳,利於消化的食品，同時，和...
“清淡可口，不上火的家常下飯湯，美味可口！鮮美可口。”食材明細主料蘿蔔（1個）排骨（適量）輔料鹽（5克）胡椒粉（5克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋，燒開過濾一下。2、蘿蔔去皮，切成小塊。3、將排骨...
“羊肉有益氣補血的功效,補體虛,祛寒冷,溫補氣血,益腎氣,補形衰,開胃健力,補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血,對一般風寒咳嗽,慢性氣管炎,虛寒哮喘,腎虧陽痿,腹部冷痛,體虛怕冷,腰膝痠軟,面黃肌瘦,氣血兩虧,病後或產後...
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