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“油炸過的鹽酥雞肯定更正宗更美味，但是一口空氣炸鍋也可以讓它很美味，而且減少罪惡感，何不一試？”食材明細主料雞腿肉（四隻）輔料蔥（一根）姜（半個）蒜（半個）番薯粉（三碗（粗））調料紅腐乳（兩勺）料酒（四勺）白胡椒粉（一勺）生抽（兩勺）五香（口味）炸（工藝...
食材明細主料三黃雞（1只）輔料蔥段（50g）姜塊（1塊）調料鹽焗粉（1包）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版鹽焗雞的做法步驟1、三黃雞洗淨瀝乾水分，將頭頸部分和雞爪子斬掉。2、一包鹽焗粉正好一隻三斤左右重的光雞，將鹽焗粉撒...
食材明細主料對蝦（500g）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）輔料麪包糠（適量）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空氣炸鍋版炸蝦的做法步驟1、對蝦一斤，去掉蝦頭，剝去蝦殼，保留尾部，用小刀從蝦腹部輕輕劃開，展開後用刀輕...
“省事又快捷！”食材明細主料雞腿（1個）青椒（半個）輔料幹澱粉（適量）調料鹽（適量）黑胡椒（適量）醬油（半匙）米醋（半匙）味淋（半匙）蠔油（半匙）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版酥脆烤雞腿的做法步驟1、雞腿解凍。2、去骨。3、用鹽...
“入手空氣炸鍋，做了多款美味，恨不得將油炸美味都嚐嚐。這款用空氣炸鍋炸的雞米花是其中一款。不用一點油的雞米花也是很棒呢。”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料雞蛋液（適量）麪包屑（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量...
“入了一款ACA的空氣炸鍋，做了玉米油版的桃酥，口感跟烤箱烤出來的沒什麼差別，還省了預熱的時間。”食材明細主料蛋黃（1個）玉米油（65g）幼砂糖（40g）低筋麪粉（90g）玉米澱粉（15g）輔料無鋁泡打粉（1.5g）食用小蘇打（1g）鹽（手指間一小撮）調料蛋黃...
“無油無糖減脂零食。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料蒜（2顆）姜（1塊）蔥（1塊）料酒（3-5勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（2g）黑胡椒（2g）麻辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、蒜薑切片，蔥切段，加調料...
食材明細主料去皮去骨雞腿肉（270克）輔料薑片（適量）熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版孜然雞腿肉的做法步驟1、食材：去皮去骨雞腿肉（已清洗）、薑片、...
“簡單的材料，酥香的口感，休閒小零食媽媽的最愛！”食材明細主料饅頭（若干）輔料鹽（適量）椒鹽（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版香酥饅頭乾的做法步驟1、主料2、饅頭切丁3、撒上椒...
食材明細主料雞翅（4個）輔料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋液（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤雞翅空氣炸鍋版的做法步驟1、雞翅表面劃幾道口，放入所有醃料醃...
“想告訴全世界，這個烤雞腿巨巨巨好吃，鮮嫩多汁，好吃到哭！零廚藝，手殘黨都能做！”食材明細主料雞腿（4個）輔料新奧爾良醃料（2勺）食用油（少許）調料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空氣炸鍋版烤雞腿的做法步...
食材明細主料雞蛋（6只）調料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版烤雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋（已清洗）。2、在碗中倒入適量的鹽和五香粉。3、和勻。4、接着，將雞蛋均勻的粘上五香粉和鹽。5、放在鋁...
“孩子放學後經常喊餓，簡單易學的桃酥做起來吧。”食材明細主料低筋麪粉（250g）食用油（120ml）白糖（50g）輔料雞蛋（1個）小蘇打（2g）泡打粉（3g）芝麻（若干）花生碎（若干）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版老式桃酥的做法步驟1、將準...
食材明細主料春捲（8個）輔料橄欖油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲，我這直接買的，一個豆沙味，一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度3、刷一層油，擺在炸鍋裏，200度8分鐘，4分鐘以...
食材明細主料三黃雞（550克）調料鹽焗雞粉（20克）料酒（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）【空氣炸鍋版】鹽焗三黃雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已清洗）、鹽焗雞粉。2、將三黃雞放入大盆裏，用叉子扎一紮。3、接着，加適量的料酒。...
“自從有了空氣炸鍋，炸雞翅就成了我經常給家人做的美味，因爲不用油炸，而且炸的過程中，也能去除大部分雞翅的油脂，所以可以放心吃啦。”食材明細主料雞翅（5個）輔料鹽（2克）生抽（5克）黑椒醬（10克）料酒（5克）孜然粉（2克）小黃姜調料（5克）胡椒粉...
食材明細主料雞翅根（480克）鹽焗雞粉（2包）調料料酒（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）空氣炸鍋版鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根、鹽焗雞粉、料酒。2、將雞翅根清洗清洗撈出，控幹水分。3、放入大盆裏。4、隨後，加適量...
“寶寶愛吃手指餅乾！想自己用空氣炸鍋烤！但是家裏沒有黃油！想起小時候媽媽用雞油烙餅特別酥脆！就嘗試了一下！真的很好吃！”食材明細主料低精麪粉（250g）雞油（適量）蛋黃（2個）輔料細砂糖（3勺）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
“剛剛入手了夢寐以求的空氣炸鍋。之前申請了好久人家都沒有同意，理由是我在廚房裏浪費的銀子已經太多了，再買廚房電器已經沒地兒放了。無語！事實也的確如此，所以沒有語言來反駁。誰知這次主動給我買，理由是搶購價，便宜100...
食材明細主料雞翅（8個）蒜（5個）輔料料酒（適量）黑胡椒烤肉醬（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版蒜香雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨，打花刀，用料酒，鹽，花椒，蔥，蒜醃製。2、加入烤肉醬和孜然粉，醃製半小時...
食材明細主料三黃雞（1只）輔料洋蔥（1只）薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版烤雞的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨）。2、洋蔥（已清洗）、薑片。3、將洋蔥放在案板上...
“大愛雞翅，簡單的美味根本停不下來！外皮酥脆，肉質鮮嫩！十個八個的也不夠吃啊！”食材明細主料雞中翅（12個）輔料老抽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）五香粉（少許）白胡椒（少許）黑胡椒（少許）糖（少許）檸檬（1／4個）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸...
“雞仔餅是廣東廣州特殊傳統小吃，也叫小鳳餅。外脆內軟很有嚼勁，迷你雞仔餅，自己多次試驗做一款迷你餅乾，食材與傳統的雞仔餅有些不同，增加花生、果仁碎粒，更香脆。PS：把花生、瓜仁研碎減少包餡及餅乾模具，用手就能壓出形狀。...
“我喜歡吃椒鹽蝦，可是傳統做法需要過油炸，我不喜歡。現在有空氣炸鍋，加一點油，一點鹽，一點五香粉一點辣椒粉，輕輕鬆鬆就能做出一盤椒鹽蝦來。太省事了，而且香酥美味，淡淡的鹹味、五香味和辣味，將蝦自身的鮮甜味襯托出來，好吃極...
“烤雞翅幾乎哪個小孩子都喜歡吃，我家小仔更不例外，原來每次做烤翅，急性子的他，總是一遍遍不停的問我，烤好了沒。最近新入空氣炸鍋，僅十幾分鍾就可以吃到美味的烤翅，外皮脆脆的，內裏肉質鮮嫩，好吃到吮指。原來用烤箱做雞翅，比較...
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