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食材明細主料肉末(80克)蓮藕(200克)花菜(50克)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2克)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜蓮藕肉末的做法步驟1、提前準備好材料。2、鍋熱下油放入肉末炒均勻。3、倒入蓮藕花菜炒幾分鐘,邊炒邊加入一點...
“學做菜,味噌肉末蓮藕色香味俱全,特別好吃。味噌含有豐富的蛋白質和脂肪糖類,能夠幫助身體補充能量,此外鐵鈣鋅等營養元素也很豐富,還含有B族維生素,這些物質都對人體十分有益,幫助身體增強免疫力,可以說味噌是一種健康的食...
食材明細主料肉末(適量)蓮藕(適量)油麪筋(適量)調料蠔油(一小勺)鹽(2克)生抽(3毫升)料酒(3毫升)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉末釀油麪筋的做法步驟1、肉末,蓮藕去皮剁碎與肉末放一起,加入少許鹽,生抽,料酒,蠔油,往一個方向攪拌...
“最近吃素比較多,今天依舊炒個簡單的素菜:洋蔥蓮藕炒花菜。。。”食材明細主料花菜(170克)蓮藕(165克)洋蔥(165克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥蓮藕炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、蓮藕(已清...
食材明細主料蓮藕(1節)肉末(130克)麪粉(60克)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥肉末蓮藕餅的做法步驟1、食材:蓮藕、雞蛋。2、肉末。3、麪粉。4、香蔥。5、將蓮藕洗淨...
“我經常發一些下飯的家常菜餚,有一天有人給我留言說,照着我的菜譜做了,然後多次了一碗米飯而感到無比的罪惡感,太下飯了,怪我咯。我也一直覺得最美味的莫過於家常菜了。蓮藕一身都是寶,秋食蓮藕,對身體大有好處。蓮藕香辣香...
“要知道,我家那位真是個肉食大王,沒肉就叫苦連天的,有次我問:“老公,想吃什麼呀?”“什麼都可以,除了辣椒和蔥,我不想看到一點綠色的!”&$%#$暈這是我算拿手的菜了吧,今天小露一手,第一次發表,請大家多多支援我~”食材明細主...
“蓮藕俗稱蓮菜、蓮根、藕瓜、玉節,是蓮的地下莖。蓮藕的斷面上有七孔或九孔之分;七孔是紅花蓮藕,外皮爲褐黃色,體形短而粗,生吃苦澀,通常燉湯的時候使用紅花蓮藕;九孔蓮藕即白花蓮藕,外皮光滑,呈銀白色,體形長細,生吃甜,清炒用白...
“自家的黃花菜哦,不知怎麼樣,大家多提提意見”食材明細主料黃花菜(50g)輔料藕(40g)配料食用油(適量)蒜(適量)尖椒(適量)白醋(適量)醬油(適量)香油(適量)精鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃花菜蓮藕的做法步驟1、黃花菜用...
“秋季吃蓮藕非常養人,配上五花肉,不僅香還非常營養,一定要多吃點!”食材明細主料蓮藕(一節)五花肉(200g)輔料大蔥(一顆)姜(一塊)八角(一個)花椒粒(幾粒)香葉(一片)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
“五花肉的軟綿,蓮藕的粘糯,吃的滿嘴芳香”食材明細主料五花肉(200g)蓮藕(200g)輔料蒜頭(適量)配料生抽(適量)腐乳(1塊)老抽(適量)糖(2g)酒(1勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕,五花肉2、...
食材明細主料五花肉(適量)蓮藕(適量)輔料小米椒(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:五花肉和切片蓮藕,小米椒、蒜、蒜苗。2、鍋中水開放入蓮藕...
“囗蘑肉末炒蓮藕,非常美味的快手菜,口蘑與豬肉蓮藕融匯在了一起,不僅美味,它的營養價值也是非常高的。”食材明細主料口蘑(5個)裏脊肉(100克)蓮藕(1節)輔料青椒(1個)甜椒(半個)蔥(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)...
“夏天吃點涼拌菜,尤其是蓮藕,有益於解除夏天的熱氣。”食材明細主料洋蔥(1只)蓮藕(1節)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕蓮花的做法步驟1、蓮藕切片,加適量水、鹽、白醋浸泡。2、把洋蔥刻出花狀抹入適...
“嗜肉族,看到肉肉就喜歡。肥瘦相間,質量上乘的五花肉看着更喜歡。紅燒五花肉,想想就香。爲平衡營養,五花肉燒至幾分熟時添加些蓮藕一起燒製,葷素搭配,令菜品營養更加均衡,味道也是槓槓的。”食材明細主料五花肉(900g)蓮藕(250g...
食材明細主料五花肉(適量)蓮藕(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒五花肉的做法步驟1、五花肉切小塊。2、蓮藕切片。3、鍋裏熱油,倒入五花肉小火慢炒出油,微焦黃...
“味道很好呢!五花肉出了水肥而不膩,蓮藕具有補血、消炎的功效,兩者配合的非常完美。”食材明細主料五花肉(適量)蓮藕(適量)薑片(適量)紅蔥頭(適量)輔料南乳(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普...
食材明細主料蓮藕(500克)肉末(少許)百合(適量)雞蛋(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕百合夾肉末的做法步驟1、蓮藕洗淨,開水裏翻湯一分種2、百合洗淨翻湯數秒3、百合+肉,垛成肉末4、肉末...
食材明細主料肉末(145克)鹹菜(145克)蓮藕(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉末炒蓮藕的做法步驟1、食材:肉末、鹹菜(已清洗切碎)、蓮藕。2、將蓮藕洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、...
食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)餛飩皮(適量)調料鹽(2克)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)香油(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕肉末小餛飩的做法步驟1、肉末準備好待用。2、胡蘿蔔去皮切碎備用3、將肉末與胡...
食材明細主料蓮藕(600克)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)肉末(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法步驟1、素菜類切丁備用。2、肉末準備好待用。3、油鍋燒熱倒入...
食材明細主料肉末(適量)娃娃菜(適量)蓮藕(一個)輔料玉米澱粉(適量)調料甜麪醬(適量)胡椒粉(2克)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉末娃娃菜卷的做法步驟1、蓮藕切碎,加入肉末。加入鹽,生抽,甜麪醬胡椒粉順着一...
食材明細主料蓮藕(一根)花菜(適量)肉片(適量)白菜(適量)調料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花菜蓮藕炒肉片的做法步驟1、蓮藕,白菜,花菜,肉片,大蒜準備。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜,白菜,蓮藕一起大火快速翻炒。4、加...
“秋天乾燥,吃蓮藕能潤肺去燥,加上芹菜和豬肉,營養更均衡”食材明細主料豬肉(400g)蓮藕(1節)芹菜(2棵)麪粉(500g)水(250g)輔料蔥(2棵)姜(1塊)配料橄欖油(適量)香油(適量)鹽(2勺)五香粉(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉蓮藕芹...
食材明細主料蓮藕(一根)肉末(適量)豆芽(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕豆芽炒肉末的做法步驟1、豆芽準備一些。2、蓮藕去皮切絲備用。3、肉末準備。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉末...
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