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食材明細主料娃娃菜（1棵）熟豬耳朵（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳朵娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、熟豬耳朵（已切片）。2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4...
食材明細主料娃娃菜（1顆）木耳（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切段。2、木耳提前泡發。3、蔥切段。4、油熱爆香蔥段。5、下入娃娃菜。6、...
“酸辣可口，香甜開胃。”食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料剁椒（20g）蒜蓉（5g）薑末（5g）蔥末（5g）白醋（適量）白糖（3匙）雞精（3g）味精（3g）生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切條。2、在鍋里加...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料木耳（適量）圓蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）糖和醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜改刀切段，把木耳和白菜焯水。2、把木耳控水洗淨...
可以。娃娃菜屬於白菜亞種，其菜幫薄且甜、嫩，其富含豐富營養，富含各種維生素與微量元素，既可以製作成熱菜也可選擇涼拌生吃。涼拌娃娃菜時需先將根部切掉，葉子清洗乾淨切絲，在其中加入準備好的調料，抓拌兩分鐘，讓娃娃菜入味就...
食材明細主料娃娃菜（1棵）豬血（1盒）輔料料酒（1勺）醬油（1勺）姜（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒豬血的做法步驟1、原材料2、豬血切成條3、娃娃菜洗淨切條，蔥姜切絲4、油熱後，加入蔥薑絲爆香5...
“小時候爸爸給做的小涼菜”食材明細主料白菜心（0.5棵）輔料幹辣椒（1條）大蔥（1條）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大蔥蔥白切絲2、鍋內熱油，熗幹辣椒絲3、熗好的...
食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料蔥姜（適合）調料生抽（1匙）醋（1匙）香油（少許）鹽（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥姜拌娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切絲加鹽醃製15分鐘。2、蔥切絲，姜切末。3、把娃娃菜用涼水衝一遍，瀝乾水分放盆裏...
食材明細主料豬耳朵（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）醋（適量）醬油（適量）鮮雞汁（適量）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、成品圖。2、熟豬耳朵適量，切小塊...
“酸辣爽口。”食材明細主料娃娃菜（一小棵）木耳（適量）小米椒（少許）香菜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜拌木耳的做法步驟1、娃娃菜一個。2、切成絲。3、淘洗一...
食材明細主料黃瓜（一根）娃娃菜（3片葉子）輔料蒜（兩瓣）鹽（適量）糖（少量）陳醋（適量）醬油（少量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜娃娃菜的做法步驟1、黃瓜切條，娃娃菜切絲，蒜切碎2、加入鹽糖醬油陳醋香油，拌勻3、裝盤...
“特別喜歡吃娃娃菜，喜歡它清甜的口感，而且它顏值也高，個頭小巧玲瓏，很討人喜歡的模樣。娃娃菜營養價值非常高，含有豐富的纖維素及微量元素，能增強身體的抵抗力，幫助人體解渴利尿，促進腸壁蠕動有助於消化，也有助於預防結腸癌等...
食材明細主料幹木耳（適量）娃娃菜（半顆）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳娃娃菜的做法步驟1、幹木耳泡發。2、娃娃白菜洗淨，用手將菜幫菜葉分開。3、炒鍋燒熱放豬油，放入薑末炒香。4、將菜幫倒入鍋...
“結束了新年的假期，回到了自己家裏，這半個月每都是大魚大肉，需要給自己的腸胃洗個澡了，做一點清淡的菜。”食材明細主料娃娃菜（2棵）輔料蔥（適量）糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）麻油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（...
“豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳朵很有營養，並且口感非常好，尤其是當涼菜吃的“拌豬耳”，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩...
食材明細主料娃娃菜（230克）豬肝（170克）輔料剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗）、豬肝（已切片漂洗）、剁椒2、將切好的豬肝，加適量的料酒。3、加適量...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料木耳（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）米醋（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜炒木耳的做法步驟1、準備好食材。2、娃娃菜洗淨切好。3、大蒜切好。4、鍋內放油燒熱，放入蒜片...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）果醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨備用。2、蔥和紅辣椒備用。3、娃娃菜切絲備用。4、蔥和紅辣椒改刀放...
要。將娃娃菜改刀爲長條形，用熱水將娃娃菜在鍋裏熱燙一分鐘左右的時間，將焯好的娃娃菜取出並冷卻後加入調味料攪拌均勻即可。娃娃菜在焯水的時候不需要太長時間，避免其過於軟爛，口感較差。涼拌娃娃菜的時候需要的調味品有...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料粉絲（適量）調料醋（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜拌粉絲的做法步驟1、娃娃些洗淨控水。2、鍋中水燒開。3、娃娃菜下入鍋中...
食材明細主料豬耳朵（一個）輔料姜（少許）調料料酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳朵的做法步驟1、新鮮豬耳朵(店家幫忙處理乾淨，回家清洗乾淨就好)。2、加料酒，白醋焯水15分鐘，撈出來清洗乾淨。3、焯水後的豬耳...
用食用鹽、雞精、芝麻油、生抽和娃娃菜一起伴即可。涼拌娃娃菜之前建議先清洗掉娃娃菜上的髒東西，吃的時候更衛生。同時，建議娃娃菜先放入鍋中焯水3分鐘瀝水撈出後再搭配其他調料一起涼拌，這樣做出來的涼拌的娃娃菜更柔...
![涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f34/81a5801b3f34995c280e20dfcbc10e-s.jpg "涼拌豬耳朵的做法 [夏日小涼菜]涼拌豬耳朵 涼拌豬耳朵怎麼做"){kind=small}
“天氣是越來越熱了，擋不住夏天的腳步就做點夏天的菜菜吧！豬耳朵在國內時我都是買現成的，現在也變成自己做了，不過味道也不錯。”食材明細主料豬耳朵（5個）料酒（2湯勺）輔料姜（3片）蔥（1根）大料（1顆）生抽（1.5湯勺）冰糖（1把）高湯（一碗）水（一碗）...
食材明細主料木耳（適量）娃娃菜（1棵）輔料蠔油（1大勺）生抽（適量）鹽（少許）幹辣椒（3個）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油木耳娃娃菜的做法步驟1、泡發好的木耳擇洗乾淨2、木耳焯水約兩分鐘，撈出備用3、娃娃菜洗淨，撕小...
食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料粉條（一袋）小米辣（3個）大蒜（1頭）白糖（2匙）陳醋（1匙）蠔油（2匙）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）燒烤粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（1匙）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜拌粉條的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲。2、...
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