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食材明細主料米麪(95克)青菜(105)茭白(1株)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜茭白米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜、茭白。2、將青菜洗淨、茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上青菜切開、茭白切成片。4...
食材明細主料青菜(4株)茭白(2株)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)茭白燒青菜的做法步驟1、食材:青菜、茭白。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成...
食材明細主料韭菜芽(80克)茭白(80克)麪筋(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、茭白(已剝殼清洗)、麪筋2、將麪筋撕開,待用。3、將茭白放在...
食材明細主料米麪(125克)梅豆(60克)茭白(1株)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋梅豆茭白炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、梅豆(已摘洗)、茭白、鴨蛋2、將米麪放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、將鴨蛋打...
“我問老公:臘鴨腿還要不要吃,當然要吃嘍!搭配茭白和青菜煮,一道下飯的好菜就成啦。。。”食材明細主料臘鴨腿(165克)茭白(1根)青菜(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白青菜煮臘鴨腿的做法...
食材明細主料麪筋(1根)茭白(2株)韭菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、茭白。2、韭菜。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、將韭菜洗淨,並切成段,待用。5...
食材明細主料茭白(2根)五花肉(200克)輔料青椒(3個)蒜米(2瓣)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青椒肉片的做法步驟1、茭白剝去老葉2、茭白斜刀切成片,青椒切成絲3、...
食材明細主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白淡菜炒青菜的做法步驟1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剝殼清洗)、青菜(已洗淨)2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將茭白放...
“這種我家很喜歡吃的蔬菜—茭白,是生長在水裏的,而且有江南三大名菜之一。據說唐代以前,茭白的種子是作爲糧食來種植的。茭白生長在水裏,既可以當成蔬菜,又可以入藥,富含多種微量元素和氨基酸,因此味道鮮嫩美味。而且食用茭...
食材明細主料茭白(175克)雪菜(140克)花生米(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜花生米炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)2、將已清洗好的茭白放在案板上切成片。...
食材明細主料青菜(兩棵)茭白(一根)油條(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青菜炒油條的做法步驟1、材料:青菜、茭白2、油條3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將茭白剝殼清洗一下...
食材明細主料茭白(2株)青瓜(175克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、青瓜(已清洗切成片)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白...
食材明細主料青菜(3棵)茭白(1根)蝦仁(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、茭白。2、蝦仁(已清洗)。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5...
食材明細主料麪條(100克)茭白(80克)榨菜絲(50克)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜茭白絲炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)、茭白(已剝殼清洗切成絲)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入茭白絲翻炒一下。3、接着...
“兒子想吃片兒湯,我今天給他做了,因爲中風了,雖然有些恢復了,但揉麪擀麪還不靈,只能用餃子皮了。。。”食材明細主料餃子皮(125克)茭白(1根)青菜(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白青菜片兒湯的做...
食材明細主料茭白(230克)青菜(225克)花蟹(295克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜茭白花蟹羹的做法步驟1、材料:茭白、青菜、花蟹(已清洗)、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開,待...
“炒米粉作爲早餐或者午餐。再搭配時令蔬菜或其他食材,也是一個不錯的選擇哦。。。”食材明細主料米粉(160克)茭白(1根)韭菜芽(190克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白韭菜芽炒米粉的做法步...
食材明細主料青菜(2棵)茭白(2根)麪條(238克)裏脊肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉青菜茭白炒麪的做法步驟1、材料:青菜、茭白2、麪條、裏脊肉3、將青菜洗淨、撈出。4、放在...
食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(適量)輔料蔥花(適量)炒米飯複合調味料(適量)茭白(適量)肉丁(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白米飯的做法步驟1、茭白丁,黃瓜丁,蔥花,火腿腸丁2、鍋中添加油,倒入攪拌好的雞蛋...
“茭白,又名茭筍,菰筍、茭瓜,是我國的特產蔬菜,與蓴菜、鱸魚並稱爲“江南三大名菜”。由於其質地鮮嫩,味甘實,被視爲蔬菜中的佳品,與葷共炒,其味更鮮。茭白屬性甘、寒,有清熱利溼、利尿的效果,很適合炎炎夏日食用。尤其是體質較...
“茭白絲燒麪條味道純純的,清口,不知不覺就吃撐着了。”食材明細主料茭白(適量)精肉(適量)麪條(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白麪的做法步驟1、準備好材料。2...
食材明細主料青菜(245克)香乾(1塊)茭白(1株)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白香乾炒青菜的做法步驟1、食材:茭白。2、青菜(已洗淨)。3、香乾。4、將香乾放在案板上切成片待用。5、將茭白剝殼清...
“這道羹在我家是最最常見的啦,可以說是從小吃到老啊!怎麼也吃不膩哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料青菜(200克)茭白(1根)小螃蟹(8只)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白青菜...
食材明細主料香乾(115克)青菜(150克)茭白(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材:香乾、青菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切成開,待用。3...
食材明細主料茭白(1根)青椒(1個)裏脊肉(60克)大蔥(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒茭白的做法步驟1、茭白一根,青椒一個,裏脊肉60克,大蔥一根。2、把食材清洗乾淨。3、茭白切片必須焯水,含...
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