有關鄉村小米果怎麼做好吃的精選大全
“這個小米果是在我小時候,每年插秧的季節裏,外婆用來犒勞在田裏插秧的幫工們的點心,每到插秧的時候,村子裏的人們互相幫忙插秧,至下午2:30左右,家庭主婦們就會拎着一桶這樣的小米果,提上幾個碗筷至田間給幫工們送點心。”食...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把肉切片或條,然後放入少許陳醋,胡椒粉,鹽,醬油和澱粉醃製下。2.油鍋加熱後先把醃好的肉條放入鍋裏過油滑開,炸到金黃後撈出來。3....
“減肥也可以吃肉哦~這道鄉村小拌肉就特別適合減肥人士~瘦肉經過長時間的燉煮,脂肪已經被去掉了好多。再加上金針菇,生菜,黃瓜,一定可以讓你吃着瘦~”食材明細主料瘦肉(200G)輔料黃瓜(1條)金針菇(1小把)生菜(半顆)香菜(3根)配料油辣...
食材明細主料雞(小半隻)輔料洋蔥(適量)青紅椒(適量)配料生薑(適量)蒜(適量)小蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鄉村小炒雞的做法步驟1、洋蔥青紅椒生薑蒜小蔥。2、把雞剁成小丁,用鹽料酒胡...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用刀把玉米粒從玉米棒上面切下來2.3.2個蛋黃放入碗中,用打蛋器高速打5分鐘,直至打成檸檬色,然後加入玉米粒,麪粉,玉米粉,鹽,糖,胡椒粉,攪勻4.5....
食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)西紅柿(一個)土豆(一個)圓白菜(小半個)熟雞肉(60克)熟火腿絲(50克)輔料番茄醬(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鄉村濃湯的做法步驟1、成品,晚餐的一道湯,給這個秋季帶來一絲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青椒:適量木耳:適量姜:適量幹辣椒:適量輔料具體步驟1.準備工作:2.雞腿切塊、飛水,水裏放幾片姜3.大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片4.五片姜切成絲,三瓣蒜切片...
“冬天在有暖氣的房間容易上火,吃蘿蔔能祛除體內的火氣。蘿蔔中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質。尤其是維生素C的含量十分充足,含鈣量也較高,且不含草酸。特別是蘿蔔含有的糖化酵素和芥子油成分對人體...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料姜:適量青椒:適量木耳:適量紅辣椒:適量輔料具體步驟1.切塊、飛水,水裏放幾片姜,這個是飛過水的雞腿快2.大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片3.五片姜切成絲,三瓣...
“大多習慣吃口味重、餡料多的麪包,吃起來有豐盛的感覺。不過隨著養生健康觀念的盛行,更喜歡歐式麪包。其美味不下臺式、日式麪包,更能吃出麪包本身的好滋味。歐式麪包著重麪粉本身的香味,也較爲清爽和少油,是相當健康的概...
“剛進入冬季,大鵝開始儲存脂肪過冬了。同樣對於愛吃大鵝的“吃貨”來講也是最香的時候了。有一首鵝鵝鵝,取脖用刀割,拔毛澆開水,然後就下鍋。”食材明細主料大鵝(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)八角(適量)大豆油(適量...
“不知道從什麼時候起,興起的鄉村熱,把高大美觀的蛋糕,裝飾成樸實無華的鄉村蛋糕,儘管表面樸實,但內心卻充實,裏面可以隨意加果乾,這款蛋糕,吃起來真的很棒,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(60克)低筋麪粉(40克)細玉米麪(15...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:50雞蛋:1個玉米粉:80奶粉:25輔料乾酵母:6白糖:20具體步驟1.準備食才--玉米麪80克,麪粉50克,雞蛋1個,奶粉25克,白糖20克,乾酵母6克。把乾酵母用溫水溶化好.2...
“我這道菜才用的是農村的傳統做法。豆腐先過水,在跑油。在軟瀆。這道菜要用老一點的豆腐。芡粉,也要勾的多一點。色香味美豆腐細嫩。簡單的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明細主料膽水豆腐(4塊)蒜苗(3根)小蔥(3根)泡姜(...
“8、9歲時農村實行了分產到戶後,各家都有了自己的地,生活上大有改善,最主要的表現是油多了!因爲老家種棉花,所以家家戶戶都存有許多的棉籽油,都是各村的油坊自己榨,油色發暗,但味道香的很。這個時候村裏有了新生兒,鄰居們會根...
“總會偶爾想起媽媽拌的涼菜,雖然食材簡單,但是味道卻讓人難忘,所有憑自己的感覺做了這道基本是原味的鄉村菜。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料香蔥(適量)配料鹽(少許)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉村黃瓜的做法步...
“小時候在鄉下的舅舅家長大,對於農家土竈裏燒出來的飯菜有一種特殊的眷戀。尤其是用燒飯的餘火燒玉米和土豆,怎一個“香”字了得呀!能吃上鄉村土竈裏燒的玉米,對於城市裏的人絕對是奢望。親們就隨着我的照片過過眼癮吧。...
“好吃又低脂的麪包,無糖,把原方子稍加改動,更適合家人口味。因爲不是甜口,還能花樣搭配蔬菜吃。同時麪包又添加了核桃和葡萄乾,在味道和營養上都得到了滿足。”食材明細主料高筋麪粉(180g)全麥粉(70g)鹽(5g)酵母(3g)蜂蜜(10g)牛奶(18...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粉:100小麥麪粉:50輔料牛奶:適量酵母:1.5g糖:適量油:適量雞蛋:1個具體步驟1.準備食材2.把兩種麪粉混合,放入酵母、糖(可以不加)攪拌均勻。3.放入雞蛋。...
“簡單方便的早餐,有點蛋糕的味道。玉米的香味和雞蛋的香味,十分誘人。”食材明細主料玉米粉(一飯)麪粉(半飯碗)輔料雞蛋(兩個)純牛奶(一盒)泡打粉(半湯匙)配料糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉村玉米餅的做法步驟1、面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料塔皮:適量中筋麪粉:適量奶油:適量細砂糖:適量蘋果:適量玉桂粉:適量玉米粉:適量葡萄乾:適量輔料具體步驟1.將塔皮分割成每個約38公克,捏入塔模中爲底。2.將材料...
“大家有沒有在小時候吃過什麼是後來感覺再也沒能吃到的美味呢?小雨就有,就是那碗拌了點鹽和粗米粉然後用大蒸籠加大柴火蒸得軟趴趴的蓮藕,這裏的軟趴趴不是筷子都夾不起來的軟,而是入口即化、老少皆宜的口感。就是這麼普...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300乾酵母:4細砂糖:10鹽:5牛奶:150清水:75橄欖油:1大勺無花果:100輔料具體步驟1.無花果切小粒後拌上朗姆酒放置過夜,做的當天取出用廚房用紙吸乾表面...
“把數個想做的麪包翻了又翻,把時間合計了又合計。最後敲定孟老師的鄉村麪包。只是這量太大,減半就好,就這麼着也得吃幾天。一切都很順利,雖然割包很醜陋,終究還是順順當當進了烤爐。麪包出爐還早,乾點別的去。漫不經心就出...
“臨沂的主食就是煎餅,那種薄薄的如蟬翼一樣的煎餅,透着一股濃濃的麥香.在外人看來那是一種沒有任何味道咬起來特別費勁的食物,可是吃慣了煎餅的鄉人卻每每回家都會帶上一包,我也不例外的從家裏帶了一些。想起來小時...
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