蔓越莓紅糖土司的做法 - 蔓越莓紅糖土司怎麼做
來源:飄香吧 1.2W
“婆婆說我做的土司比外面的好吃,實在,所以我經常會做點給她帶回去,昨天晚上突發奇想,把白糖換成了紅糖,不知道味道怎麼樣,等她的電話吧~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔓越莓紅糖土司的做法步驟
1、牛奶,雞蛋,糖,鹽,麪粉,酵母,投入麪包機,和麪20分鐘
2、加入蔓越莓乾和面20分鐘
3、包保鮮膜發酵1個小時
4、分成6份,滾圓,包保鮮膜靜置10分鐘
5、擀開,兩折,包保鮮膜靜置10分鐘
6、再擀開,捲起
7、放入土司模中,包保鮮膜,入烤箱,二發一個小時
8、二發好後,放入175度預熱的烤箱,烤40分鐘,中途上色蓋錫紙
小竅門
中途上色蓋錫紙
我就是當時跑掉了,所以烤的太深了顏色