蘑菇燒豆腐的做法 - 蘑菇燒豆腐怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘑菇燒豆腐的做法步驟
1、將豆腐改刀,過水備用。
2、熱鍋冷油下碎肉末炒香放圓茹煸炒。
3、將上二者稍炒時放豆腐。
4、依次投入調料,放點適量開水收汁放點香油和蔥花。
5、裝盤即可食用。
小竅門
豆腐選用嫩豆腐(不要煙薰的)。
1、將豆腐改刀,過水備用。
2、熱鍋冷油下碎肉末炒香放圓茹煸炒。
3、將上二者稍炒時放豆腐。
4、依次投入調料,放點適量開水收汁放點香油和蔥花。
5、裝盤即可食用。
豆腐選用嫩豆腐(不要煙薰的)。