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“香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多種氨基酸和多種維生素。多吃香菇能起到降低膽固醇、降血壓，有利肝益胃的功效。此菜口感：香潤鮮爽。”食材明細主料香菇（6...
“香菇嫩滑，汁水鮮美，蝦仁Q彈不柴，一口一個，爽口😍”食材明細主料鮮蝦（12個）香菇（8個）輔料鹽（一點）生抽（一點）胡椒粉（適量）剁椒（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦盞的做法步驟1、鮮香菇挑選大小一致的，挖去香菇蒂，洗淨...
“香鮮很受大家喜歡。”食材明細主料蝦（1000g）芒果（1000g）紅腰果（500g）甜玉米（200g）輔料蠔油（5ml）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香鮮芒果盞的做法步驟1、蝦去皮、去蝦線清洗乾淨。2、鍋加熱後加入適量...
“香菇是食用菌中營養豐富的品種，也是保健食材。能夠提高免疫力、降血壓、降血脂、降膽固醇，還可以預防動脈硬化。也有預防腫瘤的保健功能。“肉末香菇盞”葷素搭配，營養均衡，是宴客的佳餚。”食材明細主料香菇（10個）肉末（10...
食材明細主料大朵香菇（6朵）番茄（1個）青椒（1個）香菜（1棵）乳酪（20克）輔料蒜（1瓣）配料檸檬汁（1匙）橄欖油（3匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤香菇盞的做法步驟1、香菜切碎；fetacheese捏碎；蒜刨成蓉，加檸檬汁、橄欖油...
準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料餡料：肉餡（三肥七瘦）：500海帶幹：1把幹香菇：10個豆腐皮：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量皮：麪粉：500酵母：5牛奶：適量糖：50鹽：適量輔料香蔥：適量薑末：適量十三香：適量...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道香菇肉盞是一道香菇與肉的完美結合的一道美食，口感鮮香，味道醇厚，簡直是一道吃了哈想吃第二口的美食，所以自然也是非常下飯的了，如果你家裏有人喜歡吃...
“今天做了這道水陸香菇盞，是我家老頭給我當的軍師，說是要給家裏新添的九陽鐵釜開開光！這道菜用了蝦肉和豬肉很配，味道夠鮮。香菇也不用提前醃製或者撒鹽什麼的，因爲蒸的時候它會吸入肉和蝦的湯汁，本身菌類就很鮮，那味道就是...
“香菇蓮花盞：香菇焯水，加調味料，擺入聖女果，入烤箱，就這麼簡單！簡簡單單的美味帶給你不一樣的視覺，宛如朵朵盛開的蓮花，咬上一口，鮮香美味~~~”食材明細主料香菇（6個）肉鬆（20克）胡椒粉（5克）輔料聖女果（10個）味極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）烤（工...
“蝦釀香菇盞。”食材明細主料鮮蝦（200g）香菇（8個）胡蘿蔔（50g）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦釀香菇盞的做法步驟1、香菇洗淨去蒂，鮮蝦剝殼去蝦線。2、將蝦肉放進絞肉機絞成蝦泥，胡蘿蔔絞成泥，加入生抽...
“香菇我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇中麥角甾醇...
食材明細主料蘑菇（20個）輔料芝士（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇盞的做法步驟1、蘑菇洗淨濾幹，我用廚房紙巾快速乾燥，拔除中間的把兒2、烤盤放硅油紙，蘑菇底部沾取橄欖油，挨個放置盤內，可再刷層油3、...
香菇是一種口味獨特的菌菇類食材，富含人體所需要的營養物質。是人們餐桌上常見的菌類。在越來越追求養生保健的今天，許多人選擇香菇這種健康的食物。但是，我們其實並不瞭解香菇得生長環境以及生長特性，今天小編就爲大家分...
“菇香奶酪蝦肉盞是一道家常菜餚，將經典的香菇釀肉改爲蝦肉，還加了奶酪，使這個道菜營養價值得到了很大的提升，也給成菜添加了色彩，讓人更有食慾。”食材明細主料鮮蝦（8只）香菇（10個）雞蛋（1個）輔料生薑（2克）大蔥（5克）料酒（2湯匙）香油（適...
“【有貝廚房】這次推薦的是——雞肉蘑菇盞，食材簡單，無需技巧，特別適合處於探索煮藝階段的媽媽。事實表明，只要花點心思，簡單的食材也可以很有意思。”食材明細主料有貝母雞（1只）紅棗（6顆）幹香菇（12個）輔料鹽（1茶勺）醬油（2茶勺）蠔油...
食材明細主料海蝦（適量）鱈魚（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）洋蔥（適量）輔料麪粉（適量）生粉（適量）黑芝麻（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮盞的做法步驟1、鱈魚。2、解凍取魚肉切小塊。3、加入少許生粉生抽...
“這道菜，色香味俱全，無論顏色搭配還是營養搭配都是可圈可點！香茹又滑又有嚼頭，有吃肉的質感；蝦仁脆嫩彈牙，鮮香沒有一點腥味，這菜學會了，做爲宴客菜，是相當有面子的，客人一定會讚不絕口！”食材明細主料香菇（11朵）大蝦（11只）豬肉肉末...
很多人會在夏天吃百香果，百香果也是夏季暢銷水果之一，深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇，百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答，百香果是一年四季都可以種植的水果類型，但春天...
“這是一道端得上臺面的家常菜，看起來很像專業廚師的傑作，其實很簡單，味道還很不錯，鮮美的蝦肉餡混合着香菇的濃郁，滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱，菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇（8朵）蝦肉（100克）馬蹄（50克...
食材明細主料麪粉（600克）甜玉米（200克）香菇（10朵）瘦肉（300克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜玉米香菇瘦肉餃的做法步驟1、準備600克麪粉2、加入1克鹽，適量水，揉成光滑麪糰，靜至待用3、瘦肉洗淨，剁細4、將香菇細丁，甜玉米加入...
“南瓜去瓤挖空，放入清香的香菇和喜歡的荸薺，蒸一下，嗆點兒油一拌，美味誕生啦，要不要試一試呢”食材明細主料南瓜（1個）香菇（適量）荸薺（適量）輔料花椒粉（適量）胡椒粉（適量）紅椒（適量）綠椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一...
“蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣爲傳熱介質，使食物成熟，很大程度上保留了菜的營養！今來一款：香菇蛋盞！香菇的濃郁和鵪鶉蛋的完美組合，開啓味蕾的新體驗！”食材明細主料香菇（八朵）鵪鶉蛋（八個）輔料蔥末（適量）油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適...
“小時候，爺爺每年都要養幾頭豬，每年過年的時候都會殺一頭，一部分賣給鄰居們，一部分做臘肉，再留一部分自己吃。爺爺自己養的豬沒有放任何飼料，豬肉吃起來特別香。媽媽總是會變着法兒給我們做各種好吃的：麥冬瘦肉湯，豬肉丸子，紅...
食材明細主料香菇（18朵）蝦（16只）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（2勺）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蝦盞的做法步驟1、蝦去殼取蝦仁，剔除蝦線，洗淨2、蝦剁碎3、香菇洗淨，取下香菇蒂4、香菇蒂...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
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