鮮香的香菇肉盞怎麼做美味好吃

這道香菇肉盞是一道香菇與肉的完美結合的一道美食，口感鮮香，味道醇厚，簡直是一道吃了哈想吃第二口的美食，所以自然也是非常下飯的了，如果你家裏有人喜歡吃香菇和肉，就要學一下這道美味了喲，趕緊準備好食材跟着我來一起學習吧。

主料

輔料

具體步驟

1. 幹香菇泡發剪去香菇蒂，豬肉糜和薑末、蔥花、黃酒、生抽、鹽、味精、白胡椒粉、生粉、糖、豆腐丁順一個方向攪勻。

2. 肉糜填入香菇盞內，放入平底鍋，倒入濾淨的香菇水，大火滾後換小火煮6分鐘，換大火收汁即可裝盤。

3. 鍋內放泡髮香菇的水、李錦記蠔油、生粉、香油、蔥花、鹽、糖，燒至粘稠後關火澆於香菇盞上。