有關大蔥炒素雞怎麼做好吃的精選大全
“蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1、生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。同時與維生素B1...
食材明細主料小素雞（315克）洋蔥（290克）輔料五花肉（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋蔥（已清洗切開）、熟五花肉（已切片）。2、將小素雞放在案板上切成片...
食材明細主料雞蛋（四枚）輔料大蔥（一根）配料醬油（少許）澱粉（少許）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒雞蛋的做法步驟1、這道大蔥炒雞蛋是純正的東北菜，別的少扯，大蔥一根摘洗乾淨，切滾刀塊2、切好的大蔥準裝盤，白綠分明...
食材明細主料小素雞（1塊）大蔥（半根）熟豬肺（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥小素雞炒豬肺的做法步驟1、食材：小素雞、大蔥2、熟豬肺（已切片）3、將大蔥清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將小...
“內臟中，心的部分沒有腎硬，沒有肝軟，口感介於兩者之間，最爲恰當。”食材明細主料雞心（250g）大蔥（1根）輔料料酒（適量）姜（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒雞心的做法步驟1、雞...
“素雞的營養價值：1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心...
食材明細主料素雞（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒素雞的做法步驟1、素雞切片。2、洋蔥切寬絲。3、雞蛋打散，入油鍋中煎熟盛出。4、蒜切瓣，蔥切...
食材明細主料大蔥（適量）雞雜（適量）輔料荊芥（適量）姜（適量）紅油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒雞雜的做法步驟1、雞雜切碎。2、大蔥切段。3、鍋子燒熱放入雞雜。4、加入適量辣醬。5、放入雞肝。6、放入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料素雞：250ml洋蔥：半個輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.素雞切片2.洋蔥切片3.油鍋燒熱，下入蒜瓣炒出蒜香，下入蔥絲爆香，下入素雞翻炒一下4.下入洋蔥炒...
食材明細主料大蔥（100克）雞蛋幹（120克）素雞（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥雞蛋幹炒素雞的做法步驟1、食材：大蔥、雞蛋幹、素雞（已切片）2、將大蔥清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將雞蛋...
“洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助於防治骨質疏鬆症；含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，蛋白質含量很高。”食材明細主...
食材明細主料雞蛋（四個）輔料大蔥（少量）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）大蔥炒雞蛋的做法步驟1、大蔥切好，打雞蛋。2、攪拌均勻。3、熱油煎。4、煎兩面微黃。5、調味。6、成品。...
食材明細主料洋蔥（1個）蘑菇（3個）青椒（1個）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥素炒的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、蘑菇（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青椒放在案板上切成塊，蘑菇切成片。3、將洋蔥放...
食材明細主料素雞（適量）洋蔥（適量）輔料大蔥（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆素雞的做法步驟1、食材:素雞、洋蔥絲、大蔥絲、青紅椒、蒜片。2、素雞切片。3、鍋中放油，把素雞...
食材明細主料小素雞（220克）大蒜（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、大蒜（已清洗切段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蒜...
食材明細主料鮮素雞（250克）大蔥（1根）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）大蔥燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、大蔥。2、將大蔥去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將鮮素雞拆開包裝放...
食材明細主料大蔥（1根）黑木耳（7朵）素雞（185克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳大蔥炒素雞的做法步驟1、材料：大蔥、黑木耳（已泡發清洗）2、素雞3、將大蔥清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5...
“是由江浙菜中的“紅燒素雞”變化而來，出鍋前都能聞到紅蔥濃郁的香味，很饞人的氣味。炸過後的素雞，再經過燜煮，變得鬆軟並吸飽鮮甜的湯汁，外表韌性，咬開卻綿軟粉糯，入口口感很好。”食材明細主料素雞（一塊）紅蔥香醬（一勺）輔料生...
食材明細主料素雞（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥花肉炒素雞的做法步驟1、素雞清洗乾淨。2、素雞切片。3、洋蔥洗淨切粗絲。4、五花肉切片。...
食材明細主料素雞（165克）京蔥（1根）輔料鹽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京蔥素雞的做法步驟1、食材：京蔥。2、素雞。3、冰糖。4、將京蔥清洗一下。5、放在案板上切成段，待用。6、將素雞放在案板上切...
食材明細主料豆腐（200克）大蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）剁椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小方塊。2、把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥...
“很簡單的一道菜，味道不錯，可以試試吧！”食材明細主料大蔥（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒大蔥的做法步驟1、碗中打入4個雞蛋2、炒散備用3、炒好的雞蛋4、大蔥改刀切斷5、鍋中...
食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）大蔥（適量）輔料花生油（2勺）鹽（少許）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮大蔥炒雞蛋的做法步驟1、成品。2、準備好雞蛋.蝦皮。3、大蔥切好。4、蝦皮清洗乾淨。5、所有食材放入一個碗...
食材明細主料蔥（50克）素雞（200克）香菜（20g）輔料糖（0.5勺）鹽（2匙）醋（2勺）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌素雞的做法步驟1、準備原材料素雞、蔥、香菜備用2、素雞切片放入容器中3、蔥切成斜片放入容器中4、香菜切成...
食材明細主料雞蛋（4個）大蔥（1根）輔料黃豆醬（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、大蔥切絲。3、雞蛋打散。4、鍋中加油煎雞蛋。5、放入大蔥絲翻炒。6、放入黃豆醬。7、翻炒均勻即...
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