菠菜餅蘸汁的做法 - 菠菜餅蘸汁怎麼做

“一到春天，菠菜就更爲鮮嫩。今來一款：菠菜餅蘸汁，勁道美味，相當的喜歡哦！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜餅蘸汁的做法步驟

• 1、取適量麪粉。

• 2、菠菜入開水鍋汆燙撈出，加少許水打成菠菜糊。

• 3、加入麪粉中攪拌均勻，醒至二十分鐘無顆粒狀即可。

• 4、麪糊的稠度能上快速即可。

• 5、平底鍋入油，盛入一湯勺麪糊入平底鍋，轉動鍋使其均勻攤平。

• 6、煎至兩面上色即可。

• 7、依次做好備用。

• 8、搭配紅油蘸汁簡直棒極了。

• 9、家常美味，請您品鑑。

小竅門

調製麪糊先稠再稀哦！祝您愉快！